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Relatório de Biologia - Diversidade Celular (Células Animais e Vegetais)

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BIOLOGIA II
DIVERSIDADE
CELULAR
Nilópolis, 11 de agosto de 2014
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia
Professora: Luciana
Alunos: Ariel Machado, Raphael Porto, Marcelo Santos
Turma: T223
Introdução
 Há dois tipos básicos de células eucarióticas: animais e vegetais. Apesar de cada uma dessas células apresentarem estruturas exclusivas, as duas possuem partes em comum a todas elas a: membrana plasmática, o citoplasma e o núcleo.
 Quanto à primeira pode-se dizer que é a estrutura que delimita todas as células vivas, tanto as procarióticas como as eucarióticas. Ela estabelece a fronteira entre o meio intracelular, o citoplasma, e o meio extracelular, que pode ser a matriz dos diversos tecidos. 
 Em relação à segunda podemos afirmar que o citoplasma é o espaço intracelular entre a membrana plasmática e o envoltório nuclear em seres eucariontes, enquanto nos procariotos corresponde a totalidade da área intra-celular. O citoplasma é preenchido por uma matéria coloidal e semi-fluída denominada hialoplasma, e neste fluido estão suspensos os organelos celulares. 
 Por fim, o núcleo, é uma estrutura presente nas células eucariontes, que contém o DNA da célula. É delimitado pelo envoltório nuclear, e se comunica com o citoplasma através dos poros nucleares. O núcleo possui duas funções básicas: regular as reações químicas que ocorrem dentro da célula, e armazenar as informações genéticas da célula.
 Cada uma das partes tem sua função. A célula é uma unidade biológica de funcionamento: realiza as três funções vitais (nutrição, relação e reprodução). Caso uma célula pertença a um ser pluricelular, ela pode ser especializada no desempenho de uma determinada função.
 Nas células animais há uma série de características que as distinguem das plantas. Por exemplo, são desprovidas de parede celular e de cloroplastos, mas apresentam centríolos, estruturas ausentes nas plantas mais complexas.
 Células vegetais têm uma parede celular que recobre sua superfície, formada de celulose e em alguns casos também de lignina, proporcionando proteção e resistência. No citoplasma, abrigam os cloroplastos, orgânulos exclusivos delas, responsáveis pela fotossíntese; e os vacúolos, que armazenam substâncias (água, moléculas orgânicas, substâncias residuais). A célula vegetal adulta tem a presença de um único vacúolo central e o núcleo deslocado para a periferia.
Materiais
	
● Microscópio
● Lâminas e lamínulas
● Folhas de Elódea
● Folhas de Setcraesia
● Gilete
● Palito
● Corante (azul de metileno)
● Células da mucosa bucal
Metodologia
I - Células de Elódea
 Colocamos uma pequena folha de Elódea numa lâmina, em seguida, pingamos um pouco de água (H2O) e, logo após, introduzimos uma lamínula sobre a lâmina contendo a folha.
 Encaixamos o conjunto no microscópio e observamos as diferentes estruturas celulares da Elódea nos aumentos 100x e 400x.
II - Células Setcraesia
 Com o auxilio de uma gilete cortamos uma fina camada de uma folha de Setcraesia .
Após isso, colocamos essa fina camada numa lâmina, pingamos uma pequena quantidade de água (H2O) e pusemos uma lamínula sobre a lâmina. 
 Inserimos o conjunto no microscópio e visualizamos as diversas estruturas celulares da Setcraesia nos aumentos de 100x e 400x.
III - Células da Mucosa Bucal
 Com a ponta de um palito, um dos integrantes do grupo raspou, cuidadosamente, a parte interna da boca. Em seguida, colocamos o material recolhido na lâmina e gotejamos o corante azul de metileno, e sobrepusemos à lamínula. Analisamos células animais isoladas nos aumentos de 100x e 400x
Resultados
Resultado I
 No aumento total de 100x, notamos que as células da Elódea são organizadas de forma regular, como se fossem paralelepípedos. Entre cada célula analisamos que havia uma espessura (com coloração verde-escura) que são denominadas de paredes celulares. Já na ampliação total de 400x pudemos observar mais estruturas dentro de cada célula, como os vacúolos e os cloroplastos. Estes apresentavam movimentos unidirecionais circulares ao redor da área vacuolar, fenômeno denominado de ciclose. 
Resultado II
 Logo na ampliação total de 100x, constatamos que as células de Sectraesia possuem um formato regular, e ainda era perceptível em algumas células uma coloração roxa. Nas células verdes era possível observar os cloroplastos e percebemos a presença de estruturas com “formato de boca”. Essas estruturas são intituladas estômatos. No aumento total de 400x observamos com mais detalhes as paredes celulares, os cloroplastos e os estômatos, e notamos que estes últimos são formadas por outras células. 
Resultado III
 Ao analisarmos as células da mucosa bucal, conseguimos visualizar as seguintes estruturas das células eucariontes animal: núcleo, o citoplasma a membrana plasmática, esta não apresentava um formato geométrico definido, não tinha uma forma específica, porém observamos o formato arredondado e oval como característica mais marcante. Foi utilizado o corante azul de metileno com a finalidade de identificar principalmente o núcleo e o restante das estruturas.
Representações
 As representações dos resultados I, II e III se encontram a partir da próxima página:
Discussão
I - Células de Elódea
 Os cloroplastos que têm atividades fotossintéticas, durante a ciclose, estão espalhados pela célula, mas, se concentra próximo do citoesqueleto, pois os cloroplastos "procuram" áreas onde há maior incidência de luz, captando dessa forma maior quantidade de raios luminosos.
 A ciclose é um movimento citoplasmático circular que ocorre ao redor do vacúolo central nas células vegetais. Esse movimento arrasta organelas e várias substâncias presentes no citoplasma da célula. Assim tem como suas principais funções levar os cloroplastos para a parte mais externa do citoplasma facilitando a captação da luz e calor vindos do meio externo. Além do aumento do intercâmbio de materiais dentro da célula, entre suas estruturas celulares, e com o meio externo.
II - Células Setcraesia
 O formato regular destas células, parecido com um hexágono, se deve à presença da parede celular. Sua formação nas células vegetais tem início com a deposição de uma fina camada elástica de celulose primária, permitindo nesse estágio o crescimento da célula. Depois de cessado esse crescimento, a parede recebe novas camadas de celulose e outras substâncias (suberina e lignina) conferindo maior resistência, denominada de parede secundária.
 A tonalidade roxa está presente em grande parte em toda a célula, pois essas células apresentam vacúolos centrais com presença de uma substancia química chamada de Antocianina. Sua função é a proteção das plantas, suas flores e seus frutos contra a luz ultravioleta (UV) e evitam a produção de radicais livres.
 Além disso, existem entre as células estruturas em formato de boca, que são denominadas estômatos. Um estômato é formado por duas células especializadas, as células-guarda, que delimitam uma abertura, e o ostíolo. Este se comunica com um espaço intercelular localizado logo abaixo da epiderme que é conhecido como câmara subestomática. 
 Estômatos possuem coloração verde, pois tem cloroplastos em sua abertura. Os estômatos estão relacionados principalmente com a entrada e a saída de gases, inclusive vapor de água. Os estômatos estão, portanto, diretamente associados ao processo de fotossíntese.
III - Células da Mucosa Bucal
 A estrutura celular não tem formato geométrico definido, não tem uma forma específica.
 As diferenças entre as células vegetais observadas nos procedimentos anteriores e as células animais são: As células vegetais possuem parede celular e por isso tem forma especifica, sua forma é como um hexágono, tinham cloroplastos, algumas tinham pigmentos violetas e a presença de estômatos, pequenas aberturas localizados na epidermedas plantas. 
 As células animais não possuem parede celular, e por isso não tem forma visivelmente delimitada. O núcleo da célula animal, no microscópio, é visto bem no centro das células como um ponto azul.
Bibliografia
► Sites eletrônicos:
● http://www.coladaweb.com/biologia/biologia-celular/celula-animal-e-vegetal
● http://www.brasilescola.com/biologia/celulas-guardas.htm
● http://biologia-na-zootecnia.blogspot.com.br/2013/07/ciclose-um-movimento-celular.html
● http://www.dicasdeciencias.com/2013/03/28/diferencas-entre-as-celulas-animal-e-vegetal

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