Custos%20de%20Producao%20(2-2013)-1[1]

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MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO 
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO E ECONOMIA 
E-mail: ricpreis@dae.ufla.br 
 
 
Economia Aplicada (GAE134) 
 “COMO CALCULAR O CUSTO DE PRODUÇÃO” 
2ª PROVA 
 
 
 Um pecuarista pediu que se calculassem os custos anuais da produção de 
sua atividade leiteira. O técnico foi a sua propriedade e coletou os seguintes 
dados: 
 
1. IMÓVEIS: Benfeitorias, equipamentos e terra. 
 Terra destinada a pecuária leiteira – 100 ha. 
 Benfeitorias (estábulo, curral, cercas, silos, etc), que apresentavam, somados, o 
valor total de R$ 67.000,00 e uma vida útil de 20 anos. 
 Máquinas e equipamentos (picadeira, ensiladeiras, motores, etc) no valor total 
de R$ 86.300,00, cuja vida útil é de 10 anos. 
 Valor do aluguel da terra na região a R$ 22,20/ha/mês. 
 Imposto territorial rural – ITR – R$0,11/ha/mês. 
 
2. SEMOVENTES: Animais produtivos. 
3 touros ao preço médio de R$ 1.700,00 cada; 53 vacas em lactação e 13 solteiras ao 
preço médio de R$ 1560,00 cada; 13 novilhas ao preço médio de R$ 620,00 cada. 
O fazendeiro informou que a vida útil para touros na propriedade é 5 anos e que os 
preços de descartes de touros tem sido na base de R$ 950,00 cada. O técnico deve 
pressupor que as novilhas são utilizadas para a recomposição do rebanho. 
 
3. PASTAGENS NATURAIS 
O pecuarista informou que para a conservação das pastagens com corretivos, 
adubos, limpeza e reparo de cercas, tem um gasto anual, em média, de R$ 4.000,00. 
 
4. CAPINEIRAS (5 ha) 
Para formação (preparo de terreno, plantio, insumos e 1
a
 capina) o gasto foi de 
R$ 5.900,00/ha. 
Para a manutenção anual desta capineira com capinas e adubações, os dispêndios 
foram de R$ 900,00/ha. 
A vida útil da capineira nessa atividade leiteira é de 4 anos. 
 
5. PASTAGENS ARTIFICIAIS (10 ha) 
Despesas de formação no valor de R$ 1300,00/ha e as de manutenção chegam, em 
média, a R$ 480,00/ha/ano. Esta pastagem tem vida útil de 15 anos nesta 
propriedade. 
 
6. SILAGEM: Para a silagem os gastos foram: 
(a) Para a forrageira, em termos de totais, gastou-se R$ 4.500,00 para preparo de 
terreno, adubação e plantio, R$ 680,00 para capinas e R$ 1.050,00 para cortes e 
transporte. 
(b) Para ensilagem os gastos com mão-de-obra, energia, etc. foram de R$ 770,00. 
 
 
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7. MILHO PARA ALIMENTAÇÃO DO REBANHO 
Custo de preparo do terreno, adubação e plantio no valor de R$ 3.400,00, capinas 
R$ 700,00, colheita e transporte R$ 380,00. 
 
8. INSUMOS ADQUIRIDOS FORA DA PROPRIEDADE 
Ração Balanceada - 58.000 kg a R$ 0,70/kg 
Farinha de Ossos - 1.500 kg a R$ 0,50/kg 
 Sal Mineral - 200 kg a R$ 1,32/kg 
 Sal Comum - 2.000 kg a R$ 0,25/kg 
 Produtos veterinários - o valor total dos gastos anuais com vacinas e medicamentos 
foi de R$ 13.300,00. 
 
9. MÃO-DE-OBRA 
O proprietário informou que a necessidade média diária é de aproximadamente 32 
horas de serviços por dia, ou seja, 4 homem/dia (considerar o ano 365 dias). 
 O preço do homem/dia é de R$ 13,50. Pela administração, o pecuarista retira 
R$ 2.000,00/mês. 
 
10. OUTRAS INFORMAÇÕES GERAIS 
 Produção do rebanho – média de 14 litros/vaca/dia, sendo que o número médio 
de vacas em lactação por dia é de 53, durante 365 dias por ano; o preço do litro 
de leite recebido pelo pecuarista foi, em média, de R$0,67. 
 Venda de vacas e novilhas – valor total de R$ 5.700,00/ano. 
 Venda de bezerros – valor total de R$ 3.000,00/ano. 
 Venda ou uso do esterco – valor total de R$ 700,00/ano. 
 Custo alternativo do capital aplicado nessa atividade leiteira – 12% a.a. 
 
11. MONTAR A PLANILHA DE CUSTO FIXO TOTAL 
 
12. MONTAR A PLANILHA DE CUSTO VARIÁVEL TOTAL 
 
 Atenção: usar duas casas decimais sem aproximação. 
 
 
 
 
PERGUNTAS: 
 
(a) Valor total da depreciação dos imóveis ____________________________________ 
(b) Valor do custo alternativo da terra _______________________________________ 
(c) Valor da depreciação das pastagens naturais ________________________________ 
(d) Valor do custo de oportunidade da formação de capineira _____________________ 
(e) Gasto anual com o imposto territorial _____________________________________ 
(f) Custo fixo total de produção ____________________________________________ 
(g) Custo operacional fixo total de produção __________________________________ 
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(h) Custo variável total de produção ________________________________________ 
(i) Custo operacional variável total de produção _______________________________ 
(j) Custo total de cada litro de leite produzido _________________________________ 
(k) Custo operacional total de cada litro de leite produzido _______________________ 
(l) Receita média de atividade leiteira analisada _______________________________ 
(m) O custo total de insumos adquiridos fora da propriedade representou___________% 
do custo total de produção desta atividade leiteira. 
 
(n) A situação econômica dessa atividade leiteira é de ___________________________ 
 
 
 
 Estimar o custo de produção da atividade café plantada em consórcio com o 
feijão, sendo o café o produto principal e o feijão a atividade secundária. O 
período de análise é a safra 2009/2010. 
 
 Terra: 25 ha, cujo valor de aluguel é de R$ 12,50 por ha/mês; 
 Benfeitorias: tulha, terreiro, depósito, etc. no valor total de R$ 40.000,00, com 
uma vida útil média de 40 anos; 
 Máquinas e equipamentos: valor total de R$ 55.000,00, com uma vida útil 
média de 12 anos; 
 Lavoura: valor de R$ 2.250,00 por ha e vida útil média de 20 anos; 
 Fertilizante e defensivos (café e feijão): gastos de R$ 15.000,00 anuais; 
 Sementes de feijão: gasto total de R$ 202,50; 
 Mão-de-obra para café e feijão: gasto anual de R$ 37.000,00; 
 Sacaria para café e feijão: R$ 500,00 anuais; 
 Combustível e lubrificante: R$ 2.500,00 no período 2002/2003; 
 Despesas gerais com a atividade cafeeira: R$ 4.500,00 no ano agrícola; 
 Produção da atividade analisada: 18 sacas de café beneficiadas por ha e 100 
sacas de feijão limpo na área total cultivada. 
 
Com essas informações, estruturar a planilha de custo de produção da atividade 
cafeeira e proceder a análise econômica da atividade, respondendo as questões a seguir, 
sendo R$ 267,00 o preço da saca de café beneficiada e R$ 91,00 o preço do feijão 
ensacado com 60 kg. O produtor de café informou que a remuneração do capital 
empatado na atividade cafeeira é de 6% ao ano. 
Montar as planilhas de custos fixos e de custos variáveis. 
 Atenção: usar duas casas decimais sem aproximação. 
 
 
 
 
 
 
 
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PERGUNTAS: 
 
(a) O custo fixo total no período 2009/2010 foi de ___________________ 
(b) O custo operacional fixo total atingiu ___________________________ 
(c) A receita total da atividade cafeeira foi de _______________________ 
(d) O custo da depreciação da terra foi de _________________________ 
(e) O custo alternativo da implantação da lavoura cafeeira foi de ___________ 
(f) O custo de reposição das benfeitorias atingiu _________________ 
(g) O custo fixo médio da saca de café foi de ____________________ 
(h) O custo variável médio de cada saca de café alcançou ______________ 
(i) O custo alternativo das despesas variáveis foi de ___________________ 
(j) Na safra analisada, o cafeicultor gastou __________ para produzir uma saca de café 
(k) O custo operacional variável médio atingiu _________ no período 2009/2010 
(l) A receita média da atividade cafeeira foi de ___________ 
(m) O custo de depreciação de máquinas e equipamentos atingiu __________ 
(n) Os custos necessários paradepreciar fertilizantes e defensivos foram de ______ 
(k) A situação econômica dessa atividade cafeeira é de __________________