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GLOSSÁRIO DO SISTEMA DIGESTÓRIO / DIGESTIVE SYSTEM GLOSSARY

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Ministério da Educação 
Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica 
Instituto Federal Catarinense 
Câmpus Concórdia 
ARUANÃ GOMES DE ANDRADE 
FELIPE FERRAZZO 
JOÃO PAULO DAMASIO DE OLIVEIRA 
LETÍCIA BEATRIZ LINDEN 
PABLO ZOTTI AMADOR 
 
 
 
 
 
 
 
 
GLOSSÁRIO DO SISTEMA DIGESTÓRIO 
DIGESTIVE SYSTEM GLOSSARY 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Concórdia 
2016 
O presente trabalho visa abordar estruturas e funções básicas do sistema digestório. 
This study aims to approach structures and basic functions of the digestive system. 
 
A----------------------------- 
 Abomaso (sm). Abomasum. [The 
abomasum of cattle (and sometimes sheep) is 
also a source of rennet. - O abomaso dos 
bovinos (e, por vezes, dos ovinos) é também 
uma fonte de coalheira] 
 
 
 Absorver (v). Absorb. [The animals 
digest and absorb nutrientes in the gut – os 
animais digerem e absorvem nutrientes no 
intestino] 
 Armazenar (v). Store. [The stomach 
store nutrients and stratic juice – O estômago 
armazena nutrientes e suco gástrico] 
 
B----------------------------- 
 Boca (sf). Mouth. [Absorption is 
directly through the tongue and mouth - A 
absorção é feita diretamente através da língua 
e da boca] 
 
D----------------------------- 
 Dente (sm). Tooth. [Without the root 
structure of a natural tooth present, the 
jawbone can shrink. - Sem a estrutura da raiz 
de um dente natural presente, o maxilar pode 
recuar.] (pl) Dentes - Teeth 
 Digerir (v). Digest. [As their vital 
organs develop, they are capable of consuming 
and digesting more than just milk. - À medida 
que os órgãos vitais se vão desenvolvendo, eles 
passam a ser capazes de consumir e digerir 
mais do que apenas leite.] 
 Duodeno (sm). Duodenum. [A portion 
of the stomach and the duodenum are excluded 
from the passage of food. - Uma parte do 
estômago e do duodeno ficam isolados da 
passagem do alimento.] 
 
E----------------------------- 
 Esôfago (sm). Esophagus. [It is 
indicated to examine the upper digestive tract 
(oesophagus, stomach and duodenum). - É 
indicado para o exame do tubo digestivo 
superior (esôfago, estômago e duodeno).] 
 Estômago (sm). Stomach. 
[Furthermore, the acidification of the stomach 
improves digestion of feed. - Além disso, a 
Figura 1. Four stomachs of cow, small intestine and 
esophagus. Quatro estômagos da vaca, intestino 
delgado e esôfago. 
acidificação do estômago melhora a digestão 
da ração.] 
 
F----------------------------- 
 Faringe (sf). Parynx. [Particles of this 
size cannot all be retained by the mucous 
membranes in the nasal and pharyngeal 
cavities. - As partículas deste tamanho não 
podem ser todas retidas pelas mucosas das 
cavidades nasais e faringe.] 
 Fígado (sm). Liver. [A wide range of 
benign and malignant tumors occurs in the 
liver. - Uma grande variedade de tumores 
benignos e malignos ocorre no fígado] 
 
G----------------------------- 
 Glândula salivar (sf). Salivary glande. 
[It's a sort of modified salivary gland. - É algo 
como uma glândula salivar modificado] 
 
I------------------------------ 
 Íleo (sm). Ileum. [Terminal portion of 
the small intestine, jejunumL and located 
between the first portion of the large intestine. 
- Parte terminal do intestino delgado, 
localizada entre o jejuno e a primeira porção do 
intestino grosso.] 
 Intestino delgado (sm). Small 
intestine. [The small intestine is part of the 
digestive tract which goes from the stomach to 
the large intestine. - O intestino delgado é a 
parte do tubo digestivo que vai do estômago 
até o intestino grosso.] 
 Intestino grosso (sm). Large intestine. 
[The large intestine is the last part of the 
digestive tract. - O intestino grosso é a parte 
final do tubo digestivo. ] 
 
 
J----------------------------- 
 Jejuno (sm). Jejunum. [Jejunum is the 
small intestine between the duodenum and the 
ileum. - Jejuno é a porção do intestino delgado 
compreendida entre o duodeno e o íleo.] 
 
L----------------------------- 
 Lábio (sm). Lip. [Each of the two 
fleshy and moving parts that constitute the 
external contour of the mouth.- Cada uma das 
duas partes carnudas e móveis que constituem 
externamente o contorno da boca.] 
 Língua (sf). Tongue. [It is a muscular 
organ related to the sense of taste, swallowing 
food and the formation of the phonemes of 
speech. - É um órgão muscular relacionado ao 
sentido do paladar, à deglutição dos alimentos 
e à formação dos fonemas da fala.] 
 
O----------------------------- 
 Omaso (sm). Omasum. [It is the third 
division of the stomach of ruminants, located 
between the cap and the abomasum. - É a terceira 
divisão do estômago dos ruminantes, localizada 
entre o barrete e o abomaso.] 
 
P----------------------------- 
 Pâncreas (sm). Pancreas. [The 
pancreas is a gland approximately 15 cm long 
part of the digestive and endocrine system. - O 
pâncreas é uma glândula de aproximadamente 
15 cm de extensão fazendo parte do sistema 
digestivo e endócrino.] 
 
R----------------------------- 
 Retículo (sm). Reticle. [One can 
distinguish two types of reticulum: rough and 
smooth. - Pode-se distinguir dois tipos de 
retículo: rugoso e liso.] 
 Reto (sm). Rectum. [It is the final 
portion of the large intestine, which begins at 
the obtuse angle of the sigmoid handle and 
ends in the anal canal. - É a porção final do 
intestino grosso, a qual se inicia no ângulo 
obtuso da alça sigmóide e termina no canal 
anal.] 
 Rúmen (sm). Rumen. [Divided into 
four compartments, the stomach is formed by 
rumen, reticulum, omasum and abomasum. - 
Dividido em quatro compartimentos, o 
estômago é constituído por rúmen, retículo, 
omaso e abomaso.] 
S----------------------------- 
 Suco gástrico (sm). Gastric juice [The 
gastric acid produced in the stomach, is a clear 
liquid that acts on proteins. - O suco gástrico, 
produzido no estômago, é um líquido claro que 
atua sobre as proteínas.] 
 
 
Figura 2. Ruminant mammal digestive system. Sistema digestivo de mamíferos ruminantes.

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