Introdução à Bioquimica

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Faculdade de Talentos Humanos
Cursos: Biomedicina, Enfermagem e Fisioterapia
Disciplina Bioquímica 
Profª. Ms. Tatiane Marques
Contato: tatiane.marques@facthus.edu.br
 Conceitos:
1) Ciência que estuda as bases moleculares da vida  ciência 
da vida a nível molecular
2) “Subdivisão” da química que estuda a composição e 
transformação dos seres vivos
3) Ciência que estuda os constituintes químicos dos seres 
vivos, suas funções e transformações, assim como os 
processos que as controlam
4) Ciência biológica que estuda a estrutura, as propriedades, a 
localização e as funções das moléculas nos seres vivos
 Vamos simplificar???
Bio + química = QUÍMICA DA VIDA
Moléculas orgânicas + Moléculas inorgânicas
Seres vivos transformação e reprodução
 Qual seu objetivo???
 Explicar as estruturas e funções biológicas em termos químicos
Como um organismo 
armazena e transmite a 
informação necessária 
para seu crescimento e 
reprodução?
Quais as estruturas 
químicas dos 
componentes dos 
seres vivos?
Como as reações 
químicas são 
controladas dentro 
das células vivas? 
Quais 
transformações 
químicas acompanham 
a reprodução, o 
envelhecimento ou a 
morte? 
Como os organismos 
extraem energia de 
seu ambiente para 
permanecerem vivos?
Como as interações 
levam à existência de 
estruturas 
supramoleculares 
organizadas: células, 
tecidos e organismos 
multicelulares?
 Classificação:
1) Bioquímica estrutural ou estática
2) Bioquimica dinâmica
3) Biologia molecular
4) Enfoque bioquímica e molecular da enfermidade
5) Bioquímica e ciências da saúde
Estudo 
da Bioquímica
Estrutura
Metabolismo
 1665: Robert Hooke e seus compartimentos (células)
 1840: Theodor Schwann e sua teoria celular
1. Todos os organismos são
constituídos de uma ou mais
células
2. A célula é a unidade básica de
organização dos organismos
3. Toda a célula vem de outra
preexistente
 Unidades de vida compartimentalizadas
 Complexo de moléculas agrupadas por funções
 Características estruturais comuns: arquitetura celular
 Processos metabólicos:
 Classificação: 
replicação de DNA 
síntese de biomoléculas
produção de energia
remoção de produtos metabólicos e 
excreção de toxinas
Características Procariotos Eucariotos
1. Envoltório Nuclear 
2. Cromossomo
3. Nucléolo
4. Divisão Celular
5. Citoplasma
6. Organelas
7. Organização Celular
Ausente
Único
Ausente
Cromossomos 
separados por 
ligação à MP
Sem Citoesqueleto
Nenhuma
Principalmente 
Unicelular
Presente
Múltiplos
Presente
Cromossomos 
separados por 
Microtúbulos
Citoesqueleto
Várias
Principalmente 
Multicelular
Água e 
Minerais
Carboidratos
ProteínasLipídios Ácidos Nucléicos
O segredo 
da vida!
Água
Sais Minerais
Proteínas
Carboidratos 
Lipídios
Ácidos nucléicos
InorgânicosOrgânicos (Biomoléculas)
75 a 85%
12 a 23%
2 a 3%
 A bioquímica das células apresenta constituintes inorgânicos e 
orgânicos
 A água é o constituinte mais abundante
 Existem reservas de carboidratos e lipídios, mas não de proteínas
 Todos os constituintes bioquímicos são importantes, pois realizam 
funções vitais
 Os ácidos nucléicos coordenam direta ou indiretamente todo o 
metabolismo celular.
 Todas as moléculas que fazem parte da constituição dos seres vivos
 Se formam a partir da união de elementos químicos (bioelementos)
 Bioelementos são basicamente C, N, H e O
 Combinam-se entre si, através de ligações químicas, dando origem às 
biomoléculas
Gás 
hidrogênio 
(H2)
Gás 
nitrogênio 
(N2)
Dióxido de Carbono 
(CO2)
Água 
(H2O)
Metano 
(CH4)
Amônia 
(NH3)
“Sopa orgânica”
Compostos 
orgânicos
Aminoácidos 
proteínas
UNICELULARES
Pesquisadores: Oparin (1929) e Haldane (1924) – pesquisas independentes.
TEORIA DE OPARIN (1922)
EXPERIMENTO DE STANLEY MILLER (1953)
NH3
CH4
H2O
H2
Descargas 
elétricas
Temperatura 
elevada
Atmosfera 
redutora
Origem de 
monômeros
“Caem” sobre a 
litosfera
Com a diminuição da temperatura a água 
se acumula e forma o oceano primitivo
Os monômeros 
seguem para à água
Eles se aglomeram e são envolvidos 
por uma pseudomembrana hídrica
É originado o 
Coacervado
NÃO ESQUEÇA
Coacervado era um aglomerado de moléculas orgânicas 
Envolvidas por uma pseudo membrana hídrica
Coacervado
Membrana hídrica
Grande evolução molecular
Primeira célula
Membrana plasmática
Procarionte Heterótrofo
Anaeróbico
Realizava fermentação
Proporcionou
Uma atmosfera com co2
E uma crise energética.
Procarionte Heterótrofo
Anaeróbico
Realizava fermentação
Possibilitando a fotossintese
e recuperando o teor de 
alimento
Se ligue:
Comprovando que na atmosfera 
primitiva já havia co2
É possivel que o primeiro ser vivo tenha sido autotrófo, 
realizando quimiossíntese, vivendo em poças d’água
sobre a litosfera
Teoria da endossimbiose sequencial
Continuação dos experimentos de Miller com atmosfera contendo CO2 e HCN
Átomo Molécula Célula Tecido
ÓrgãoSistema
Organism
o
Composição
Água
Sais 
Minerais
Biomoléculas
 Estrutural: constituem estruturas biológicas
 Reguladora: intervêm nas reações do metabolismo dos seres 
vivos
 Energética: liberam e armazenam energia
https://www.youtube.com/watch?v=uIo5Mr7SelQ