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Água
Profª Christine Maria Carneiro Maranhão
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Conceito
água  recurso natural indispensável à vida;
composição celular, sangue, etc;
Principal componente do organismo;
Sem água não há vida
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O corpo perde água
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Água é um composto incolor, insípido e inodoro
Pode esta no estado sólido, liquido e gasoso
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Composição Química da água
Ar atmosférico
N O CO2
Metais e ametais, sais inorgânico, carbonatos, sulfatos, bicarbonatos, nitrato
Lagoa
Minerais presentes na água: Flúor, cálcio, cloro, enxofre, magnésio, manganês e potássio
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PADRÃO DE POTABILIDADE PARA SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS QUE REPRESENTAM RISCO À SAÚDE
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Distribuição da água no corpo
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A água varia com o sexo;
Mulheres 50- 55%
Homens 55-60%
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Funções da água
Solvente das reações metabólicas
Transporta substancias nutritivas do ponto de absorção a célula.
Elimina os metabolitos através da excreção
Regula a temperatura corporal
É lubrificante
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 A água está presente na saliva e nas articulações ósseas
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Fontes de água
Fontes exógenas: Ingestão de água potável, preparações líquida, ingestão de frutas e hortaliças 
Fontes endógenas resultante de processos metabólicos
Vídeo 1: http://www.youtube.com/watch?v=9kwA9_wy7gw
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O organismo excreta a mesma quantidade de água digerida (não armazena).
Recomendação 35ml/ Kg ou 1ml por caloria 
O individuo que necessita 2000kcal necessita 2000ml/dia
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Alguns fatores que modificam o requerimento
Febre: necessita de água aumentada devido a hiperventilação e a evaporação de água.
Sudorese: quando a temperatura do ambiente é elevada ou umidade relativa e baixa.
Metabolismo elevado: em casos de queimadura elevada.
Metabolismo lento
Desidratação: qualquer quadro clinico que implique em perda adicional de água
Atividade Física: eleva a produção de calor corporal e leva a perda de água por suor
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Água
toda água é saudável ?
ser saudável  ser livre de substâncias tóxicas e microorganismos 
vírus
bactérias
fungos
parasitas
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Água
não tratada  veículo de doenças: 
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Água – fatores essenciais de qualidade
Após envasamento ou estocagem a água deve apresentar-se límpida, sem flocos em depósito e sem corpos estranhos;
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Água
Obrigada! 
“Onde não há água, não há vida....”

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