Resumo Digestorio

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Resumo Digestorio 
 
Fases da Deglutição 
Fase Oral 
Oral – levar o alimento voluntariamente até a faringe, a língua levanta a empura o 
alimento. 
Fase Reflexa 
Faringea – levar o alimento do esôfago até a faringe, a traqueia se fecha, 
esôfago se abre. 
Esofágica – o principal objetivo do estômago é levar o alimento da faringe até o 
estomago. O primário só continua o acontecido na fase reflexa faríngea e o segundo é se 
o primeiro não “deu conta do recado”, pega e distende o esôfago. 
 
Lei do Intestino 
O alimento tem que ser levado no sentido crânio-anal, os movimentos peristálticos 
ocorrem nessa direção. Por uma distenção ocasionada pelo alimento, a parte cranial é 
contraída enquanto a anal é dilatada, e essa contração passa a conduzir o alimento. 
 
Rítmo Elétrico Basal 
É o ritmo de despolarização das células, músculo liso tem ondas lentas. Porém, precisam 
de um estimulante. 
 
Reflexo da Defecação 
Ocorrem estímulos no grosso com distenção, vão aumentando, e as ondas peristálticas 
passam a aumentar também, ocorre relaxamento do esfíncter anal interno (que n é 
voluntario) e a pessoa decide a hora de defecar, relaxandoo esfíncter anal externo. Se 
ela não relaxa, as fezes continuam retidas e o reflexo aparece depois de algum certo 
tempo. 
 
Alimentos Ricos em Gordura demoram a deixar o estômago 
Porque eles tem que ser fracionados antes de deixar o estômago, e a CCK ao mesmo 
tempo que produz a bili, retarda o tempo de saída do alimento. 
 
 
Tipos celulares das glândulas estomacais 
Zimogênicas - pepsinogenio 
Parietais - Hcl 
Mucosas - muco 
Endócrinas - hormonios 
Gastrina – gastrina 
 
Gastrina 
Produzidas nas células G do antro, função é a secreção gástrica de ácidos (GASTRITE! 
LEMBRAR!!) e estimulação do crescimento de muco. 
 
Fatores de Liberação de Gastrina 
- Peptídeo Liberador de Gastrina 
- Destenção do estomago 
- Produtos da digestão das proteínas. 
 
Formação de HCl no estômago 
 
Histamina – secreção gástrica, produção de hcl – HISTAMINA HCL (DOIS COMEÇAM 
COM H) 
Gastrína –suco gástrico – células G 
Ach – Ach = mais Acido. Estimula a produção de acido e de histamina. 
Somatostatina – Controla o acido, contole do ph!!! SOMA = somar só coisas boas = 
inibe. 
 
Fase Cefálica da Secreção Gástrica 
É aquela que ocorre antes mesmo do alimento ser digerido. É incentivado pela visão, 
olfato.Origina-se na amidala e no hipotálamo. 
 
Fase Gástrica 
Distenção estomacal.Acetilcolina e bombesina liberando ácido. + ácido + gastrina 
 
 
Fase Intestinal 
Ph ficou muito ácido devido a fase gástrica. 
Libera então SECRETINA. Também tem células G, mas diminui o ácido. 
 
Células Pancreáticas 
ACINARES – A VOGAL- secretam enzimas 
DUCTAIS – D + consoantes – secretam bicarbonato e secretina (células S) 
 
Secretina 
É produzida nas células S. Produz bicarbonato, que ajuda o Ph quando tá muito ácido. É 
lançada na fase intestinal da secreção gástrica. 
 
CCK 
É produzida nas células I. Produz a bili e diminui a motilidade para a degradação da 
gordura. 
 
Enzimas Pancreáticas 
Enzimas – lembrar do DNA – TCLAR 
Tripsina – quebrar ligações peptídicas 
Carboxipeptidase – separa aminoácido terminal da carboxila 
Lipase – formaç ácidos graxos livres 
Amilase – separa polissacarídeos em amilose e maltose 
Ribonucleadase e Desoxiribonuclease 
 
Funções da Tripsina 
Tripsina quebra proteínas em peptídeos, sem liberarAA livres. É ativada só no trato 
intestinal pela enteroquinase. 
 
Colipase 
Desloca alguns sais biliares permitindo a penetração da lipase, se liga na lipase, 
ativando-a. 
 
Digestão dos Carboid