Estudo dirigido 1 Citologia e Bioquímica Celular 2017

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Disciplina: Citologia e Bioquímica Celular 
Profa. Dra. Ana Paula de Almeida Caixeiro 
 
Estudo dirigido 1 
 
Tema: Introdução às células, Ligações Químicas e Biomoléculas 
 
1) Quais são as diferenças entre uma célula procariótica e uma eucariótica? 
2) Enumere as semelhanças entre as células procarióticas e as eucarióticas. 
3) Qual a vantagem da presença de compartimentos em uma célula eucariótica? 
4) Sabendo-se que as células são muito pequenas, invisíveis a olho nu, como elas puderam 
ser estudadas? 
 
5) Descreva a composição de um átomo. 
6) As células são compostas por um número limitados de elementos (átomos). Liste-os. 
7) Quais são os tipos de ligações químicas envolvidas na formação das moléculas orgânicas 
celulares? 
8) Na conformação funcional das macromoléculas celulares, quais são as interações/ligações 
envolvidas? 
9) Diferencie ligação covalente de ligação não covalente. 
10) Quais são as ligações não covalentes encontradas nas biomoléculas. Caracterize cada 
tipo. 
11) Qual a importância das ligações covalentes para a formação de moléculas mais 
complexas, como as proteínas. 
12) Identifique entre quais elementos de duas moléculas pode ocorrer a formação das pontes 
de hidrogênio. 
13) Quais são as macromoléculas encontradas nas células? Quais moléculas formam estas 
macromoléculas? 
14) Qual característica de uma molécula que a torna solúvel em água? 
15) Defina: 
a- Molécula hidrofílica 
b- Molécula hidrofóbica 
 
16) O que acontece quando colocamos cristais de sal de cozinha (NaCl) em água? Explique. 
17)O que são carboidratos? 
18)Quais as principais funções biológicas dos carboidratos? Exemplifique. 
19)Qual é a fórmula geral dos monossacarídeos? 
20)Qual o monossacarídeo mais abundante na natureza? 
21)Porque a glicose é a hexose mais importante? 
22)Classifique os carboidratos de acordo com o número de monômeros. Caracterize cada tipo 
e cite ao menos um exemplo de cada. 
23)Qual é a ligação que une dois monossacarídeos para formar um dissacarídeo? 
24) Por que esta ligação é chamada de condensação? 
 
 
25)Cite onde é encontrado cada um dos monossacarídeos abaixo: 
a.Ribose 
b. Desoxirribose 
c.Glicose 
d.Frutose 
e.Galactose 
 
26)Quais são as propriedades que caracterizam os lipídeos. 
27)Caracterize a estrutura básica e dê a função dos seguintes lipídeos: 
a.Ácidos graxos 
b.Triacilgliceróis 
c.Fosfolipídios 
 
28)Identifique nos lipídeos listados acima, os componentes que servem como unidades 
hidrofóbicas e os que servem como unidades hidrofílicas. 
29)O que define um ácido graxo como saturado ou insaturado? 
30)De acordo com sua natureza química, os lipídios podem ser agrupados em dois grupos: os 
lipídeos de cadeia aberta e os lipídeos de cadeia cíclica. Cite exemplos de lipídeos que 
compõem estes dois grupos. 
31)Relacione os lipídeos que: 
a. São constituintes de membranas biológicas. 
b. Apresentam função de armazenamento de energia. 
 
32)Defina o termo anfipático. 
33)Explique porque os fosfolipídios formam bicamadas em meio aquoso. 
 
34)Escreva a estrutura geral dos aminoácidos indicando as características estruturais comuns 
a todos, o radical responsável pela identidade de cada aminoácido e o carbono . 
35) Todos os aminoácidos apresentam uma estrutura básica em comum. O que diferencia um 
aminoácido do outro? 
36)Qual é a ligação que promove a união dos aminoácidos para a formação dos peptídeos? 
Descreva entre quais elementos dos aminoácidos ela se forma. Por que esta ligação 
envolve a desidratação? 
 
37)Considere os peptídeos: Ser-Glu-Gly-His-Ala e Gly-His-Ala-Glu-Ser. Em que esses dois 
peptídeos diferem? O que determina esta diferença? 
 
38)Qual a função dos Ácidos nucleicos? 
39)Qual a estrutura geral de um nucleotídeo? 
40)Quantos tipos de nucleotídeos compõem uma molécula de DNA? Em que eles diferem? 
41) Quais as diferenças entre nucleotídeos de DNA e de RNA? 
42)Caracterize o modelo do DNA dupla hélice. 
43)Quais são os tipos de ligações químicas e forças envolvidas na dupla hélice do DNA?