Sistemas de unidades (Cópia em conflito de UFC 2016 08 23)

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Universidade Federal do Ceará
Departamento de Engenharia de Alimentos
Engenharia de Alimentos
Fenômenos de Transporte I
Profa. Kaliana Sitonio Eça
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Programa da aula
 Revisão e propriedades dos fluidos
 Revisão Unidades 
 O que é um fluido?
 Propriedades dos fluidos
 Problemas
 Bibliografia Utilizada – Munson – Cap. 1
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Mecânica dos fluidos  É o estudo dos fluidos em repouso ou
movimento e dos efeitos que decorrem de sua interação com contornos,
os quais podem ser superfícies ou outros fluidos.
Comportamento x Estruturas moleculares
Sólido
Líquido
Gás
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Grandezas fundamentais: Quant. prim.
 Comprimento				 L
 Massa					M
 Tempo				T
 Intensidade da corrente elétrica 		I
 Temperatura				
 Quantidade de matéria			h
 Intensidade luminosa			I
Sistemas de Unidades:
 Sistema Internacional (SI)
 Comprimento – m, Massa – kg, Tempo – s, Força - N
 Sistema Inglês
 Comprimento – ft (0,3048m), Massa – slug (14,59kg), Tempo – s, Força – lbf (4,448N)
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Exemplo: 
	Soma de Bernoulli:
	
	Nesta equação, todos os termos tem dimensões de comprimento
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A equação utilizada para determinar a vazão, Q, do escoamento de um orifício na lateral de um tanque é dada por:
Onde a é a área do orifício, g é a aceleração da gravidade e h é a altura da superfície livre em relação ao orifício. Investigue a homogeneidade dimensional desta equação.
Capítulo I - Introdução
Capítulo I - Introdução
Capítulo I - Introdução
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