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Exercícios de Bioquímica - água, pH e solução tampão

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Exercícios de Bioquímica. 
 
1) O constituinte inorgânico mais abundante na matéria viva é: 
a) a água 
b) a proteína 
c) o sal de sódio 
d) o lipídio 
e) o ácido nucleico 
 
2) Os valores pH = 2, pH = 7 e pH = 9 são, respectivamente, de soluções: 
a) ácidas, básicas e neutras. 
b) básicas, ácidas e neutras. 
c) neutras, ácidas e básicas. 
d) ácidas, neutras e básicas. 
e) neutras, ácidas e ácidas. 
 
3) O pH da água pura é: 
a) zero. b) 7 c) 14 d) 1 e) 10 
 
4) (CESESP-PE) São funções da água no citoplasma celular: 
 I - atuar como solvente da maioria das substâncias 
 II - não atuar na manutenção do equilíbrio osmótico dos organismos em relação ao meio ambiente 
 III - constituir o meio dispersante dos coloides celulares 
 IV - participar das reações de hidrólise 
 V - agir como ativador enzimático 
A alternativa que contém as funções verdadeiras é: 
a) I, II, III b) III, IV, V c) I, III, IV d) V, II, III e) III, II, I 
 
5) (UFBA-BA). A quantidade de água nas células e nos tecidos: 
a) tende a diminuir com o aumento da idade 
b) tende a aumentar com o aumento da idade 
c) permanece constante com o aumento da idade 
d) não tem qualquer relação com a idade 
e) tem relação com a idade mas é a mesma em qualquer espécie 
6) (UFPR-PR). Com relação ao papel desempenhado pela água nas estruturas celulares dos seres vivos, qual 
das afirmações não é correta? 
a) É o veículo de eliminação dos excretas provenientes do metabolismo celular. 
b) Age como catalisador enzimático de numerosas reações intracelulares. 
c) Oferece grandes condições de estabilidade aos coloides protoplasmáticos. 
d) Tem participação direta nos fenômenos osmóticos entre a célula e o meio extracelular. 
e) Participa das reações de hidrólise. 
 
7) (UFCE-CE) Das alternativas abaixo, referentes à química da célula viva, escolha as que são corretas: 
 (O1) Das substâncias orgânicas que constituem a célula, podemos citar: carboidratos, lipídios, 
aminoácidos, proteínas e ácidos nucleicos. 
 (02) Dos componentes inorgânicos presentes na célula, a água é o mais abundante, tendo como função, 
entre outras, a de solvente de íons minerais e de muitas substâncias orgânicas. (04) Além de favorecer a 
ocorrência de reações químicas, a água é indispensável no transporte de substâncias. 
(08) Os sais minerais existentes na célula estão sob duas formas: imobilizados como componentes de 
estruturas esqueléticas e dissolvidos na água na forma de íons. 
Dê como resposta a soma dos números das alternativas corretas. 
a) 3 b) 15 c) 10 d) 47 e) 12 
 
8) (FCMSC-SP) Pode-se dizer corretamente que o teor de água nos tecidos animais superiores: 
a) é maior quanto maior o seu metabolismo e diminui com o aumento da idade. 
b) é maior quanto maior o seu metabolismo e aumenta com o aumento da idade. 
c) é maior quanto menor o seu metabolismo e diminui com o aumento da idade. d) é maior quanto menor o 
seu metabolismo e aumenta com o aumento da idade. e) apresenta variações diferentes das citadas nas 
alternativas anteriores. 
 
9) (F.Lusíada-Santos) A taxa de água em um organismo pode variar de acordo com alguns fatores. São eles: 
a) espécie, enzimas e proteínas. 
b) idade, espécie e proteínas. 
c) atividade, idade e espécie. 
d) atividade, enzimas e proteínas. 
e) idade, enzimas e proteínas. 
 
10) A respeito da água como constituinte celular, foram formuladas as seguintes afirmações: 
 I- A água age como solvente natural dos íons e outras substâncias encontradas nas células. 
II- A água geralmente se encontra dissociada ionicamente mantendo o pH e a pressão osmótica das células. 
III- A água funciona como enzima em muitas reações intracelulares. 
IV- A água é indispensável para a atividade celular, visto que os processos fisiológicos só ocorrem em meio 
aquoso. 
Estão corretas as afirmações: 
a) I e II 
b) I e IV 
c) I e Ill 
d) III e IV 
e) lI e lIl 
 
11) A água participa em todos os fenômenos abaixo, exceto: 
a) Manutenção da temperatura corpórea. 
 b) Participação em reações metabólicas 
c) Transporte de substâncias 
d) Transporte de energia 
e) Manutenção da vida 
 
12) Qual é o pH das seguintes soluções: 
a. HCl 0,1M 
b. HNO3 3 X 10
-5M 
 
13) Calcule a concentração de íons de hidrogênio para cada uma das seguintes soluções: 
a. Saliva pH6,5 
b. Suco de tomate pH4,3 
c. Suco de limão pH2,1 
 
14) Sugira uma faixa apropriada de tamponamento para cada uma das seguintes substâncias: 
a. Ácido lático (pKa=3,86) e seu sal de sódio 
b. Ácido acético (pKa=4,76) e se sal de sódio 
 
15) A bile secretada pela vesícula biliar, é um líquido de aparência esverdeada e de importância na digestão 
e absorção principalmente de lipídeos. Sabendo-se que a concentração de íon hidrogênio (H+) na bile é 10-8 
mol/L, determine o pH da bile e discuta se é ácida, básica ou neutra? 
 
16) Quatro soluções aquosas apresentam as seguintes concentrações em mol/L a 25ºC: 
• Solução A: [ H+ ] = 10-9 
• Solução B: [ H+ ] = 10-5 
• Solução C: [ OH- ] = 10-6 
• Solução D: [ OH- ] = 10-11 
Quais delas são ácidas e quais são básicas? 
17) O pH de uma solução é 6. Se reduzirmos o valor do pH da mesma solução para 2, a concentração de íons 
hidrogênio será: 
a) 10.000 vezes maior do que a inicial; 
b) 1.000 vezes maior do que a inicial; 
c) 1.000 vezes menor do que a inicial; 
d) 4 vezes menor do que a inicial; 
e) 3 vezes maior do que a inicial. 
 
18) (SANTA CASA) A 45°C o produto iônico da água é igual a 4 x 10-14. A essa temperatura o valor de 
[H+] de uma solução aquosa neutra é: 
a) 6 x 10-7 
b) 2 x 10-7 
c) 4 x 10-7 
d) 2 x 10-14 
e) 4 x 10-14 
 
19) (PUC) Para conseguirmos aumentar o pH de uma solução aquosa, devemos nela borbulhar o gás: 
a) clorídrico 
b) amônia 
c) cianídrico 
d) carbônico 
e) hidrogênio 
 
20) (COMBIMED) Tem-se uma solução a pH=7,0 e pretende-se acidificá-la de modo que o pH fique em 
torno de 6,0. Pode-se conseguir isso borbulhando na solução: 
a) NH3 
b) H2 
c) CH4 
d) CO2 
e) N2 
 
21) (USP) Juntando-se cloreto de sódio a uma solução diluída de ácido clorídrico, o pH da solução: 
a) diminui. 
b) aumenta. 
c) permanece praticamente constante. 
d) diminui, passa por um mínimo e volta ao valor original. 
e) aumenta, passa por um máximo e volta ao valor original. 
 
22) Paciente de 30 anos chega ao Setor de Emergência em estado de coma, apenas respondendo aos 
estímulos dolorosos. Sua respiração é superficial e com frequência normal. Familiares encontraram próximo 
a ela diversas caixas de tranquilizantes vazias. 
Gasometria arterial: 
pH= 7,20; 
PaCO2= 80mmHg; 
Qual(is) é o(s) distúrbio(s) ácido-básico(s) presente? 
Como o pH está _____ que 7,35 trata-se de uma ________. A paCO2 maior que _______ mmHg mostra que 
existe um importante componente _____________. 
O mecanismo do distúrbio nesta paciente é a diminuição da eliminação de ___________ por redução da 
ventilação alveolar; insuficiência respiratória aguda, tipo hipoventilação. 
A causa provável, em função da história, é depressão do centro respiratório por excesso de _____________. 
Dois outros exames a serem solicitados são: 1 - radiografia de tórax a fim de verificar se não há outras 
causas para o distúrbio ou a complicação mais frequente em intoxicaçõesdeste tipo - pneumonia por 
aspiração de conteúdo gástrico; 2 - Análise toxicológica no sangue para confirmar o tipo de medicamento 
ingerido e orientar o tratamento definitivo. 
Neste caso o tratamento inicial é o suporte da vida: estabelecer vias aéreas permeáveis através de intubação 
traqueal e normalizar a ventilação alveolar com uso de ventiladores mecânicos. Só então indica-se a lavagem 
gástrica para retirada de resíduos de medicamentos. Dependendo do(s) agente(s) ingerido(s) o tratamento 
definitivo pode se dirigir para o uso de antagonistas específicos, para retirada do agente do organismo 
através de hemofiltração ou diálise ou simplesmente aguardar a metabolização, mantendo o suporte 
ventilatório.

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