2 Aminoácidos Enfermagem 2015

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

*
AMINOÁCIDOS
Profa Roziana Cunha Cavalcanti Jordão 
*
Aminoácidos
*
Aminoácidos
*
Isomeria
*
Isomeria
*
*
Aminoácidos
*
Aminoácidos
*
Aminoácidos
*
Cisteína e cistina
*
Aminoácidos
*
Aminoácidos com radicais ionizados carregados negativamente
*
Aminoácidos com radicais ionizados
carregados positivamente
*
Uma classificação dos aminoácidos
*
Leucina, Isoleucina e Valina também são conhecidos, por terem suas cadeias R ramificadas, como BCAA’s (branched chain aminoacids). São utilizados como fonte de energia pelos músculos para exercícios de longa duração.
*
Modificações pós-traducionais
4-hidroxiprolina
5-hidroxilisina
6-N-metil-lisina
Gama-carboxiglutamato
Fosforilação de resíduos
Selenocisteína
Selênio ao invés de enxofre na Cys
É adicionado durante a tradução por mecanismo específico e regulado
Aminoácidos incomuns ou raros
*
Aminoácidos não proteicos 
*
TRIPTOFANO É PRECURSOR DA SEROTONINA
 5-hidroxitriptofano 5 HTP
Tem se mostrado efetivo como suplemento dietético, e tem como vantagem sobre o triptofano o fato da sua absorção intestinal não requerer a presença de transportador e não ser afetada pela presença de outros aminoácidos 
*
*
*
*
Ponto Isoelétirco (pI)
Valor de pH onde a molécula está neutra, ou seja, a quantidade de cargas negativas igual ao número de cargas positivas. 
*
*
*
	Consulta à página da Fundação Faculdade de Ciências Médicas de Porto Alegre FFFCMPA, aulas da Profª Drª Ângela de Mattos Dutra no endereço http://bioquimica.fffcmpa.tche.br/enzimas/enzaulas20052.htm. Em fevereiro de 2007.
Bibliografia:
CHAMPE. P.; HARVEY, R. Bioquímica ilustrada. 2. ed. Rio de Janeiro: Artes médicas, 2000.
DEVLIN, T. M. Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas. 4. ed. Rio de Janeiro: Edgard Blucher, 1998.
LEHNINGER, A. L.; NELSON, D. L.; COX, M.M. Princípios de bioquímica. 2. ed. São Paulo: Sarvier, 1995.
STRYER, L. Bioquímica. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 2004.
*
*