Simulado Nutrição Esportiva (3)

Prévia do material em texto

1a Questão (Ref.: 201502412718)
	7a sem.: Necessidades e recomendações nutricionais para populações especiais
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	Marcos D. H., de 14 anos, e seu irmão José D. H., de 28 anos, foram procurar a nutricionista para ter um acompanhamento nutricional. Ambos treinam corrida de pequenas distâncias (400m e 800m). Na avaliação das necessidades energéticas, deve-se lembrar que as necessidades de energia, por Kg de peso corporal, para Marcos quando comparada ao de seu irmão José, quando ambos andam ou correm na mesma velocidade pode ser: 
		
	
	20 a 30 % menor. 
	
	10 % menor. 
	
	20 a 30 % maior.
	
	10 % maior. 
	
	não há diferença
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201502413900)
	6a sem.: Nutrição para a performance: micronutrienes
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Os minerais auxiliam em várias funções metabólicas e a sua carência pode estar correlacionada com a queda do rendimento físico. Dentre os minerais abaixo qual normalmente está presente em maior quantidade no suor devendo ser reposto através da ingestão de repositores hidroeletrolíticos
		
	
	Sódio
	
	Cloro
	
	Cálcio
	
	Fósforo
	
	Potássio
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502883529)
	5a sem.: NUTRIÇÃO PARA À PERFORMANCE: LIPÍDIOS
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A dieta da supercompensação de lipídos, fat loading, é utilizada por alguns atletas em provas de endurance, apesar de ainda não está bem documentada na literatura científica, com o objetivo de melhorar a performance. Nesse contexto é correto afirmar que:
		
	
	consiste numa dieta com 40% à 50% do valor calórico total de lipídios por 03 dias , sendo a prova no 10º dia;
	
	consiste numa dieta com 60% à 70% do valor calórico total de lipídios por 05 dias , sendo a prova no 7º dia;
	
	consiste numa dieta com 40% à 50% do valor calórico total de lipídios por 04 dias , sendo a prova no 8º dia;
	
	consiste numa dieta com 60% à 70% do valor calórico total de lipídios por 03 dias , sendo a prova no 10º dia;
	
	consiste numa dieta com 60% à 70% do valor calórico total de lipídios por 15 dias , sendo a prova no 17º dia;
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502412720)
	7a sem.: Necessidades e recomendações nutricionais para populações especiais
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Cada vez mais as crianças estão envolvidas com atividade física. Quando comparamos o seu metabolismo com o metabolismo do adulto durante o exercício percebemos algumas diferenças. De fato, nas atividades intensas e de curta duração, as crianças utilizam proporcinalmente mais: 
		
	
	O metabolismo energético anaeróbio (no qual o glicogênio é a fonte de energia predominante) do que aeróbio (que tem gordura como principal fonte de energia). 
	
	O metabolismo energético anaeróbio (no qual a gordura é a fonte de energia predominante) do que aeróbio (que tem carboidrato como principal fonte de energia). 
	
	O metabolismo energético aeróbio (que tem gordura como principal fonte de energia) do que anaeróbio (no qual o glicogênio é a fonte de energia predominante). 
	
	O metabolismo energético anaeróbio (no qual o glicogênio é a fonte de energia predominante) do que aeróbio (que tem carboidrato como principal fonte de energia). 
	
	O metabolismo energético aeróbio (que tem carboidrato como principal fonte de energia) do que anaeróbio (no qual o glicogênio é a fonte de energia predominante). 
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201502414168)
	6a sem.: Nutrição para performance:micronutrientes
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Assinale a alternativa CORRETA pertinente as Vitaminas e Minerais para performance. 
		
	
	A suplementação de vitaminas com função antioxidante poderia ser desejável em exercícios realizados em baixas altitudes devido ao estresse oxidativo diminuído. 
	
	A deficiência do ferro pode levar a osteoporose
	
	A vitamina E ativa uma enzima que regula a síntese de carnitina, que por sua vez, transporta os ácidos graxos para a mitocôndria, onde são oxidados. 
	
	A suplementação de dieta com nutrientes antioxidantes (particulamente vitamina C e E) tem sido proposta como forma de reduzir os efeitos maléficos do exercício. 
	
	As grandes altitudes podem prejudicar o atleta pela combinação de vários efeitos, como o aumento do apetite, mal-estar e náusea, que acabam por levar a uma perda de massa corporal.