11_ Mobilização de Lipídeos e Oxidação de Acidos Grax os_BQI 100 Lanna

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA 
DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMCA E BIOLOGIA MOLECULAR 
BQI 100 
Mobilização de Lipídeos e 
oxidação dos ácidos 
graxos 
As gorduras da dieta são absorvidas no intestino delgado 
Estrutura molecular dos quilomícrons 
Mobilização dos 
triacilgliceróis 
armazenados no 
tecido adiposo 
Catabolismo dos ácidos graxos 
 1. Ativação dos ácidos graxos 
Localização: citoplasma e membrana mitocondrial externa 
2. Transporte da acil-CoA para o interior da 
mitocôndria 
 
2. Oxidação dos ácidos graxos 
 
 
• β- oxidação 
•Ciclo de Krebs 
• Cadeia transportadora de 
elétrons e fosforilação oxidativa 
β- oxidação dos ácidos 
graxos saturados 
• Ocorre em 4 passos 
Desidrogenação 
Hidratação 
Desidrogenação 
Clivagem ou tiólise 
1 
2 
3 
4 
β- oxidação dos ácidos graxos 
saturados 
Reação Geral: 1º Ciclo 
16C (acil-CoA)+ FAD + H2O + NAD
 + + HS-CoA 
 14C (acil-CoA) + 2C (acetil- CoA) + FADH2 + NADH + H
+ 
2º ciclo 
3º ciclo 
4º ciclo 
5º ciclo 
6º ciclo 
7º ciclo: libera 2 Acetil-CoA 
β - oxidação dos ácidos 
graxos saturados 
Balanço energético: 
Β-oxidação do ácido palmítico (C16): 
Palmitoil-CoA + FAD + NAD + + CoASH  
 Miristil-CoA (C14) + FADH2 + NADH + H
+ + H3C-COS-CoA 
 
C16 C14 + acetil-CoA+ + FADH2 + NADH + H
+ 
C14 C12 + acetil-CoA+ + FADH2 + NADH + H
+ 
C12 C10 + acetil-CoA+ + FADH2 + NADH + H
+ 
C10 C8 + acetil-CoA+ + FADH2 + NADH + H
+ 
C8 C6 + acetil-CoA+ + FADH2 + NADH + H
+ 
C6 C4 + acetil-CoA+ + FADH2 + NADH + H
+ 
C4 C2 + acetil-CoA+ + FADH2 + NADH + H
+ 
 
β - oxidação dos ácidos 
graxos saturados 
Balanço energético 
Palmitoil-CoA(C16) + 7FAD + 7H2O + 7NAD
 + + 7CoA-SH  8acetil-CoA (2C) + 7FADH2 
 + 7NADH + 7H+ 
  β-oxidação, CTE e Fosforilação oxidativa: 
7NADH + 7H+  (x 2,5) 17,5 ATP 
 7 FADH2  (x1,5) 10,5 ATP 
 Total 28 ATP 
Ciclo de Krebs, CTE e Fosforilação oxidativa: 
 8 acetil-CoA  24NADH + 24H+ + 8 FADH2 + 8 GTP (ATP) 
 
8 ATP 8 ATP 
 24NADH + 24H+  (x 2,5) 60 ATP 
 8 FADH2  (x 1,5) 12 ATP 
 Total 80ATP 
 
 
Equação global da oxidação do ácido palmítico: 
Palmitato + 23 O2 + 106 ADP + 106 Pi 16 CO2 + 122 H2O + 106 ATP 
 
3) 28 ATP 
 80 ATP 
Ativação -2 ATP 
TOTAL 106 ATP 
 
 
β - oxidação dos ácidos graxos monoinsaturados 
•Necessita de uma 
enzima auxiliar (enoil 
– CoA isomerase) 
Equação geral: 
(18C) oleoil-CoA + 7 FAD + 8 H2O + 8 NAD
+ + 8 HS-CoA 
 9 acetil-CoA + 7 FADH2 + 8 NADH + 8 H
+ 
Oxidação do propionil-CoA 
produzido pela β - oxidação 
de ácido graxo com 
número impar de carbonos 
5’-desoxi-
adenosina 
Sistema do anel 
de corrina 
Amino-
isopropanol 
Dimetilbenzimidazol 
ribonucleotídeo 
Coenzima B12 (cobalamina): 
A β-oxidação 
também ocorre 
nos peroxissomos 
β- oxidação na conversão de triacilgliceróis para 
glicose durante a germinação de sementes 
Corpos Cetônicos 
A) Causa da formação em excesso: 
Fornecimento diminuído de carboidratos 
Utilização aumentada de ácidos graxos 
 
Acúmulo de Acetil-CoA 
 
Redução na CoA-SH livre 
 
 
Corpos Cetônicos 
B) Funções: 
- Regeneração da CoA-SH 
- Fonte de energia suplementar para os tecidos 
extrahepáticos (músculos esqueléticos e cardíacos; 
cérebro após adaptação) 
C) Local de formação: 
Mitocôndria hepática 
 
 Formação de Corpos 
Cetônicos 
Acetona 
D- β- Hidroxibutirato 
Acetoacetato 
β- Hidroxibutirato como combustível 
 Utilização de Corpos 
Cetônicos