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Check list (Feira de Pau dos Ferros)
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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte Turma: 3º ano. Curso: Alimentos. Turno: Vespertino. Check-List FRUTAS E HORTALIÇAS Pau dos Ferros/RN 01. Quais as frutas que são mais comercializadas? 02. Quais as frutas que são menos comercializadas? 03. Quais as frutas que se estragam mais rápido? 04. Quais as frutas que mais demoram a se estragar? 05. Quais as frutas que são mais desperdiçadas? 06. Quais as frutas que são menos desperdiçadas? 07. Quais as frutas que sofrem mais danos mecânicos? 08. Quais os tipos de danos mecânicos mais comuns? 09. O que é feito com as frutas que não estão mais aptas para a venda? 10. É utilizado algum sistema de conservação para as frutas?
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