Aula 2 PCP

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O Processo de Transformação
INPUT
Processo de transformação
OUTPUT
consumidores
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O que é PCP?
Área funcional ou processo de negócio responsável por planejar e controlar todas as atividades produtivas da empresa, visando tirar o melhor proveito possível em termos de eficiência e eficácia .
(CHIAVENATO, 2005)
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O objetivo do PCP
OFERTA
DEMANDA
PCP
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Características dos Processos Produtivos
Volume 
Variedade 
Sazonalidade 
Visibilidade
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Dimensão Volume
Implicação sobre o grau de repetição das tarefas
Implicação sobre a sistematização do trabalho:
Maior nível de padronização
Implicação sobre os custos unitários
Compare: 
O volume de produção do McDonald’s 
O volume de produção de um restaurante sofisticado 
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Dimensão Variedade
Flexibilidade
Implicação sobre os custos
Pense:
Qual é o papel da tecnologia de produção na dimensão variedade?
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O Efeito Volume-Variedade no Planejamento e Controle
volume
variedade
variedade
volume
- Tempo de resposta ao consumidor +
- Planejamento +
- Detalhamento do controle +
Exemplo:
Escritório de arquitetura
Exemplo:
Fornecedor de energia elétrica
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Como se produz a cerveja
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Dimensão Sazonalidade
Comportamento da demanda
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Dimensão Visibilidade
Quanto das atividades de uma operação é percebido pelo consumidor:
Processamento 
de consumidores
Processamento 
de materiais
Operações de 
baixo contato
Operações de alto contato
Habilidades de contato 
com o consumidor
+
-
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Referências
CHIAVENATO, I. Administração da Produção: uma abordagem introdutória. Rio de Janeiro: Elsevier, 2005. 179 p.
SLACK, N; CHAMBERS, S.; JOHNSTON, R. Administração da produção. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2009. 703 p.
TUBINO, D. F. Manual de planejamento e controle da produção. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2000. 448 p.
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Planejamento e Controle da Produção
Alexandre Dias
Atividade 2
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Uma determinada empresa apresenta uma grande variedade de produtos e, em razão disso, o seu volume de produção é menor. Essa relação (volume-variedade) tende a acontecer, pois operações que priorizam a variedade têm tempos de ajuste de máquina maiores (para deixar de produzir um tipo de produto e produzir outro) e as máquinas e equipamentos tendem a ser mais sofisticados, o que demanda maior tempo para programação. Além disso, o grau de padronização e de repetição de tarefas é menor. Por outro lado, é de se esperar que as operações que priorizam o volume tendem a:
a)     Explorar ganhos de escala e adotar uma estratégia baseada em custo.
b)    Explorar vantagens competitivas e adotar uma estratégia baseada em diferenciação.
c)     Adotar medidas para customizar produtos, por meio de uma estratégia de nicho.
d)    Adotar preços mais elevados para aumentar a margem e o faturamento.
e)     Explorar os ganhos com a margem e o giro por meio de uma estratégia híbrida.​
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