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09/03/2015
1
BHE Biologia, Histologia e Embriologia
FÁBIO M. DE ALMEIDA, ESP. MSC. PHD.
FACULDADE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE – SÃO PAULO
FACULDADE DE MEDICINA – UFG
UNIVERSIDADE PAULISTA
Ementa
Durante o curso de Biologia, Histologia e Embriologia, o aluno
deverá adquirir subsídios básicos para o reconhecimento das
diferenças entre células eucariontes e procariontes, as principais
organelas e suas funções. Principais variedades de tecidos que
compõe o corpo humano, bem como entender a distribuição
destes tecidos nos principais órgãos. Serão fornecidas também
noções de embriologia e biologia.
Objetivos gerais
 Compreender a estrutura e a forma celular e relacioná-la com sua
função;
 Levar ao conhecimento dos alunos os tipos de tecidos que formam todo
o organismo, bem como mostrar a interação entre estes tecidos nos
diferentes órgãos.
 Conhecer conceitos básicos de embriologia, genética e o papel dos
genes e do ambiente no desenvolvimento normal, anormal e nas
doenças
Estratégia de trabalho
 O curso será desenvolvido por meio de aulas interativas, realização de 
exercícios online, leitura e análise de textos.
 NP1 (8,0) + Atividades de avaliação continua (2,0) = 10,0
 NP2 (8,0) + Atividades de avaliação continuada (2,0) = 10,0
 Os exercícios de avaliação continuada realizados em sala de aula 
ocorrerão sem aviso prévio; não havendo, portanto, reposição para os 
alunos faltosos
Células
É A UNIDADE FUNDAMENTAL DOS
SERES VIVOS
A MENOR ESTRUTURA BIOLÓGICA
CAPAZ DE TER VIDA AUTÔNOMA
AS CÉLULAS EXISTEM COMO SERES
UNICELULARES, OU FAZEM PARTE
DE SERES MAIS COMPLEXOS, OS
PLURICELULARES
Células
 Dois tipos de células
Eu = verdadeiro, karyon = núcleoPro= antes, karyon = núcleo
09/03/2015
2
Célula procariótica
 Os procariotos são esféricos, semelhantes a um bastão ou em forma de 
saca-rolha.
 Possuem parede celular resistente, envolvendo o citoplasma e o DNA
 Dividem-se em ambientes ótimos em aproximadamente 20 min
 Não possuem histonas ligadas ao seu DNA
Células eucarióticas
 Apresentam núcleo celular envolvido por membrana 
 Possuem histonas associadas ao seu DNA
 Possuem organelas citoplasmáticas envolvidas por membrana
O Citoplasma
Microscopia eletrônica Diferenciação celular
Exemplos de células especializadas 
Movimentação Células musculares
Síntese e acúmulo temporário de
proteínas
Células glandulares serosas
Síntese e acúmulo temporário de
glicoproteínas
Células glandulares mucosas
Síntese e acúmulo temporário de
esteroides
Células de algumas glândulas,
como testículo e ovário
Absorção de nutrientes Células do revestimento do
intestino
Digestão de moléculas estranhas ao
organismo
Macrófagos e alguns glóbulos
brancos
09/03/2015
3
Membranas celulares
 Membrana plasmática ou plasmalema
 7,5 e 10 nm de espessura
 Constituída por dois folhetos: internos e externos (constituídos por 
fosfolipídios, colesterol e glicoproteínas)
 Bicamada fosfolipídica com os grupamentos hidrofóbicos voltados para 
dentro da membrana
Lipídios de membrana plasmática
 Os lipídios das membranas são moléculas longas com uma
extremidade hidrofílica e uma cadeia hidrofóbica.
 Lipídios da membrana plasmática
 Fosfoglicerídeos
 Esfigolipídios
 Colesterol
 Macromoléculas anfipáticas
Proteínas de membrana
Proteínas de membrana
 1 – Unipasso
 2 – Multipasso
 3 – Multipasso em folha beta
Funções da membrana plasmática
 Manutenção da integridade da estrutura da célula
 Controle da movimentação de substâncias para dentro e fora da célula 
(permeabilidade seletiva)
 Regulação das interações intercelulares
 Reconhecimento através de receptores de antígenos de células 
estranhas e células alteradas
 Interface entre o citoplasma e o meio externo
 Estabelecimento de sistema de transporte para moléculas específicas
 Transdução de sinais extracelulares
09/03/2015
4
Proteínas integrais - Funções
Proteínas Permeases
Tipos de transporte transmembranares
Transporte ativo
 Contra o gradiente de concentração (Empurrar mais nutrientes onde já
tem muito)
 Utilização de ATP como fonte de energia
 A molécula a ser transportada se encaixa no operador, que muda sua
conformação, segurando-a. Um ATP se encaixa e a fenda muda de
conformação
Transporte ativo
Osmose Osmose
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5
Propriedades da memb. plasmática
 Boa elasticidade
 Boa capacidade de regeneração
 Boa resistência elétrica (lipídios são bons isolantes térmicos e elétricos)
 Baixa tensão superficial
 Permeabilidade seletiva
Poros ou Canais
 São passagens que permitem a comunicação entre o lado externo e o 
interno da célula
 Os canais podem possuir carga positiva, negativa ou serem destituídos 
de carga elétrica
Receptores de sinais de membrana
Fisiologia da membrana plasmática
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6
Junções celulares -
GAP
Junções celulares - Desmossomos
 São estruturas complexas em forma de disco, constituídos pelas 
membranas de células contíguas
Especializações da membrana plasmática
 Cílios: Traqueia e fossas nasais (defesa)
Tubas uterinas (movimentação do ovócito ou zigoto)
 Flagelos: Semelhante aos cílios porém são mais longos e estão 
presentes nos sptz.
 Microvilosidades: expansões digitiformes do citoplasma recoberta por 
membrana e contendo numerosos microfilamentos de actina
Aumenta a superfície de absorção (intestino delgado)
Traqueia
09/03/2015
7
Lisossomos
Ribossomos
 Estrutura formada de duas subunidade de
RNA ribossomico e proteínas.
 Sua síntese ocorre no núcleo celular, na
região do nucléolo, sendo transportado
para o citoplasma através das proteínas
no poro celular.
 Função é a leitura do RNAmenssageiro,
permitindo a síntese proteica
“
”
ORGANELAS 
São estruturas de origem fosfolipídicas – são conhecidas como organelas 
membranares
Cada organela possui função espaecífica
09/03/2015
8
Retículo Endoplasmático Rugoso
 Origina-se da membrana nuclear
 Tem esse nome pois está associados à Ribossomos (proteínas + RNAm)
 Rede de membranas tubulares.
 Sua função é a realização da síntese de proteínas
 Maior a quantidade de síntese de proteína, maior será a quantidade de 
RER
Retículo Endoplasmático Liso 
 Rede de membranas tubulares
 Sua composição é semelhante à membrana plasmática e as proteínas que
estão inseridas entre seus fosfolipídios
 Síntese de lipídios
 Ácidos graxos e esteróides
 Biotransformação de compostos tóxicos
 Álcool e drogas – metabolização ocorre no fígado
 Liberação da glicose armazenada no fígado na corrente sanguínea
Aparelho de Golgi
 Conjunto de membranas empilhas
 Responsáveis por modificações de proteínas produzidas pelo RER,
 Empacotamento e endereçamento (TRANSPORTE) de substancias
produzidas pelo REL e pelo RER
 “CORREIO”
 Vesículas empacotam
 Enzimas digestivas
 Proteínas de membrana
 Hormônios
 Elementos componentes da memb. celular
Mitocôndrias
 É a organela mais complexa dos eucarionte.
 Função está realizada ao fornecimento de energia para a célula,
devido a sua participação nos processos de ciclo de Krebs,
fosforilação oxidativa e síntese de ATP.
 É a única organela a possuir seu próprio DNA
Peroxissomos
 Também são vesículas produzidas pelo Complexo de Golgi, mas menores
que os lisossomos. No seu interior encontramos enzimas oxidativas e
outras que participam do metabolismo de ácidos graxos insaturados
Lisossomos
 Enzimas digestivas que atuam na
digestão celular
 Absorção de nutrientes
 Reciclagem de estruturas celulares
 Auxiliamna apoptose
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Núcleo celular
Núcleo
 Envoltório nuclear
 Cromatina
 Nucléolo
 Nucleoplasma
 Matriz nuclear
Membrana nuclear Células binucleadas 
Hepatócitos
Membrana nuclear
Membranas
Porocisterna 
perinuclear
Cromatina
 Heterocromatina – aparece como grânulos grosseiros visíveis a MO
 DNA muito compactado
 Eucromatina: aparece como granulosa e clara. Cromatina ativa, mais 
visível em células produzindo proteínas
 Constituída por duplos filamentos helicoidais de DNA associados a 
proteínas – principalmente as histonas
09/03/2015
10
Nucléolo
Heterocromatina
Eucromatina
Nucléolo
 Formação intranuclear arredondada e basofílica
 Produz ribossomos

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