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NUTRIÇÃO - ENFERMAGEM 
 
 
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR EM GRUPO 
 
Temática Interdisciplinar: HOMEM, CIÊNCIA E SOCIEDADE 
Curso Núcleo Comum – Enfermagem e Nutrição Semestre:1° 
Disciplinas 
integradoras 
Homem, Cultura e Sociedade; Ética, Política e Sociedade; 
Saúde Coletiva; Empreendedorismo; Seminário Interdisciplinar 
I. 
Professores Profª. Juliana Aparecida de Lima Arruda, Profº José Adir Lins 
Machado, Profª Paula Teresinha Tonin, Profº Ewerton Taveira 
Cangussu, Profª Dayane Aparecida Scaramal 
Conteúdos 
interdisciplinares 
As implicações do capitalismo na formação dos valores 
modernos. A formação da moral ocidental e sua aplicação à 
área da saúde; valores e virtudes fundamentais para o 
exercício da enfermagem; dilemas morais e tomadas de 
decisões. Agência Nacional de Saúde Suplementar. 
Intraempreendedorismo, as ações empreendedoras no 
ambiente profissional. 
Competências Conhecer a saúde como direito e condições dignas de vida, 
garantindo a integralidade da assistência, nos serviços 
preventivos, curativos, individuais e coletivos nos diversos 
níveis de atenção à saúde, aplicando princípios éticos, 
empreendedores. 
Habilidades Interpretar uma situação-problema e a partir dela compreender 
a importância dos protocolos, da ética e do espírito 
empreendedor corporativo na melhoria do atendimento aos 
pacientes, elaborando produções científicas conforme as 
normas da ABNT. 
Objetivos de 
aprendizagem 
Interpretar uma situação-problema para exercitar a aplicação 
prática dos conteúdos interdisciplinares; atender, de forma 
clara e coesa, aos questionamentos propostos com a 
finalidade de esclarecer a importância dos assuntos abordados 
nas disciplinas deste semestre na prática profissional; aplicar 
as normas da ABNT na execução da atividade. 
Caros Alunos, 
A proposta de Produção Textual Interdisciplinar em Grupo (PTG) terá 
como temática “Homem, Ciência e Sociedade”. Escolhemos esta temática para 
possibilitar a aprendizagem interdisciplinar dos conteúdos desenvolvidos nas 
disciplinas desse semestre. 
Neste trabalho os alunos responderão alguns questionamentos referentes 
a cada disciplina estudada no semestre a fim de elucidar e resolver a situação-
problema (situação geradora de aprendizagem – SGA) proposta. 
Para tanto, a seguir apresentamos as orientações. 
 
 
 
NUTRIÇÃO - ENFERMAGEM 
 
 
 
 
 
ORIENTAÇÕES DA PRODUÇÃO TEXTUAL 
 
1. Formação dos grupos 
Os alunos devem formar grupos de 02 a 07 integrantes. Atentem que 
todos os integrantes de um grupo devem pertencer à mesma turma. 
 
2. Leitura e interpretação da SGA 
Todos os integrantes do grupo deverão ler atentamente a SGA descrita 
abaixo. A SGA é uma situação-problema hipotética criada com base na vivência 
real do ambiente profissional. Os alunos devem utilizar os conhecimentos 
teóricos a partir das disciplinas desse semestre para interpretar a SGA. Em 
grupo, destacarão os pontos importantes para, posteriormente, responder às 
questões solicitadas. A bibliografia indicada em cada disciplina serve apenas 
como referência inicial para os alunos, assim, outras fontes podem ser utilizadas 
para a elaboração do trabalho, inclusive o livro didático da disciplina. 
 
Situação Geradora de Aprendizagem (SGA) 
 
Situação-problema: Omissão de socorro 
 
Na última semana, Sr. João Alcides, 72 anos, aposentado e proprietário 
de um sítio no interior de Goiás, procurou as autoridades de sua cidade para 
denunciar uma situação ocorrida com sua esposa, Dona Mariana Alcides, 
também aposentada, 67 anos: ela foi picada por uma cobra e, ao buscar socorro 
em alguns hospitais, não obteve atendimento. Dona Mariana veio à óbito por 
causa da hemorragia causada pela proteína existente no veneno da jararaca. 
Ele acredita que houve omissão de socorro. Vamos entender o ocorrido. 
Segundo seu relato para o delegado local, sua esposa foi picada por 
uma cobra jararaca em seu sítio e ele a levou às pressas para a Santa Casa do 
município, que atende pelo Sistema Único de Saúde (SUS). Seu João Alcides 
informou que a atendente o avisou que o atendimento com soro antiofídico não 
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poderia ser realizado, pois sua esposa já possuía plano de saúde e que esta era 
a conduta normal no caso, não mostrando nenhuma iniciativa que minimizasse 
o sofrimento de sua esposa. 
Inclusive, naquele momento, um dos gestores do hospital se mostrou 
irritado com a insistência do esposo em buscar atendimento no local. 
Após o ocorrido, a Santa Casa orientou o Sr. João a procurar o Hospital 
do Coração, que teria mais condições de fazer o devido atendimento, mas, ao 
chegar lá, constataram que o hospital não dispunha de soro antiofídico. 
Como última tentativa, o Sr. João Alcides levou a mulher para o Pronto 
Socorro Municipal, que também não tinha o soro necessário. Nesse interim, 
Dona Mariana teve seu quadro piorado consideravelmente. Desesperado, o 
marido voltou à Santa Casa e o hospital lhe deu uma nova versão: que sua 
entrada não foi permitida pela falta de vagas e, assim, naquele momento, ela 
recebeu o soro. No entanto, devido à gravidade da situação, Dona Mariana 
acabou morrendo. 
Agora, a conduta dos hospitais envolvidos será investigada. A direção da 
Santa Casa divulgou uma nota, esclarecendo que orientou o casal a procurar o 
Hospital do Coração porque lá haveria vaga e melhores condições de 
atendimento, mas não quis dar mais detalhes ou explicações sobre o caso. No 
entanto, o delegado responsável pelo caso busca entender o motivo dessa 
atitude, haja vista que a Santa Casa estava ciente de que os demais hospitais 
não possuíam o soro antiofídico para ser aplicado. O Sr. João Alcides está 
analisando a possibilidade de acionar judicialmente a instituição. 
 
3. Agora, é com vocês! 
 
Agora que você e sua equipe analisaram o caso ocorrido com o Sr. João 
Alcides e sua esposa, Dona Mariana, é necessário que vocês reflitam sobre 
algumas questões que norteiam diversos aspectos estudados ao longo do 
semestre. 
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Para isso, cada grupo deverá elaborar uma resposta, em formato de 
redação, que esteja coesa e coerente com argumentos acadêmico-científicos 
para cada um dos questionamentos das disciplinas apresentados a seguir: 
 
 
Homem, Cultura e Sociedade 
Alguns avanços ocorreram na saúde pública brasileira nos últimos anos, 
como o aumento da expectativa de vida da população para cerca de 72 anos de 
idade e, a diminuição da mortalidade infantil. Contudo, o Sistema Único de Saúde 
(SUS) ainda necessita de muitas melhorias. Postos de Saúde e hospitais 
públicos não possuem condições de realizar um atendimento adequado às 
pessoas que recorrem aos seus serviços, muitas vezes, devido à má 
administração dos recursos públicos, à falta de estrutura, equipamentos para a 
realização de procedimentos, medicamentos e até mesmo de profissionais. 
Devido a um maior reconhecimento e melhor remuneração, muitos profissionais 
têm optado por trabalhar em empresas e consultórios particulares, deixando de 
atender pelo SUS. 
Em face de um sistema público de saúde deficitário, João Alcides e sua 
esposa optaram pela utilização de um plano de saúde particular. Contudo, seu 
direito à utilização do Sistema Único de Saúde continuou garantido de acordo 
com os artigos 196 a 200 da Constituição Federal Brasileira. 
Um dos problemas de áreas da seguridade social, como educação, 
assistência social e saúde é sua “concorrência” com o setor privado no que diz 
respeito aos aportes recebidos. 
(Leia < http://economia.estadao.com.br/noticias/geral,saude-publica-e-saude-
privada,1618631>). 
O lucro é um grande motivador do atendimento oferecido pelo serviço 
privado de saúde. E, nessa relação, o lucro tem prevalecido nas sociedades 
modernas. Contudo,nem sempre foi assim. Durante a Idade Média, por exemplo, 
a cobrança de juros visando o lucro (a chamada “usura”), era uma prática 
condenada pela Igreja. 
Explique, de que maneira, o Ocidente, na passagem da Idade Média 
para a Idade Moderna — de uma estrutura feudal para uma capitalista — passou 
a valorizar a prática do lucro. 
 
Bibliografia indicada: 
ARANHA, Maria Lúcia de Arruda. Filosofando: Introdução à Filosofia. São Paulo: 
Moderna, 2009. 
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CHAUÍ, Marilena. Convite à Filosofia. 13.ed. São Paulo: Ática, 2000. 
HOBSBAWM, Eric J. A Era das Revoluções. 1789-1848. Tradução Maria T. L. Teixeira 
e Marcos Penchel. 20. ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 2006. 
NOVAES, Carlos Eduardo; RODRIGUES, Vilmar. Capitalismo para principiantes: A 
história dos privilégios econômicos. São Paulo: Ática, 2003. 
SILVA, Kalina Vanderlei. Dicionário de conceitos históricos. São Paulo: Contexto, 2009 
 
Ética, Política e Sociedade 
A opinião pública tem, em nossos dias, uma força incomum podendo 
tanto construir quanto destruir a carreira profissional das pessoas. E uma das 
áreas que mais se expõe aos seus elogios ou ataques é a área da saúde. Motivo 
pelo qual todo cuidado é pouco quando se trata de tomar decisões; elas têm de 
ser as mais acertadas possíveis. Mas como se proteger de decisões 
equivocadas? 
Diego Gracia, psiquiatra e professor de História da Medicina e Bioética 
e diretor de pós-graduação da disciplina na Universidade Complutense de Madri 
e do Instituto de Bioética da Fundação para Ciências em Saúde da mesma 
cidade, entre outros títulos, afirma que a ética na prática clínica deve se basear 
nos fatos levantados na consulta, aliados à estimação de valores de cada sinal 
e sintoma verificado – incluindo, aqui, os juízos clínicos e morais levantados junto 
a cada paciente. Diz ele: “minha tese é de que os cursos de Bioética devem ser 
verdadeiras escolas de deliberação”. 
Leia a matéria disponibilizada no link a seguir e na sequência responda 
as questões, de tal modo que as suas respostas totalizem uma lauda (uma 
página). Link: http://www.cremesp.org.br/?siteAcao=Revista&id=225 
1- Imagine que os familiares da paciente entraram judicialmente contra a 
atendente e você foi contratado como advogado de acusação. Crie 
argumentos para incriminar a atendente, tendo por base o artigo 
disponibilizado no site e as obras indicadas na bibliografia. 
2- Agora imagine que você foi contratado para defender a atendente. Crie 
argumentos em sua defesa, observando os critérios mencionados. 
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3- Por último, imagine que você é o juiz que julgará o caso. Faça o 
julgamento de modo imparcial e justifique os seus motivos, com base nos 
textos sugeridos. 
Bibliografia indicada: 
ARISTÓTELES. Ética a Nicômaco. Trad. Leonel Vallandro e Gerd Bornheim. São Paulo: 
Abril Cultural, 1973. Coleção Os Pensadores. p. 144s. Disponível em: 
https://sumateologica.files.wordpress.com/2009/07/aristoteles_-
_metafisica_etica_a_nicomaco_politica.pdf 
CHAUI, Marilena. Convite à Filosofia. São Paulo: Ática, 2000. p. 438s. Disponível em: 
http://home.ufam.edu.br/andersonlfc/Economia_Etica/Convite%20%20Filosofia%20-
%20Marilena%20Chaui.pdf 
ORDONA, Concília. O importante não é tomar decisões clínicas corretas e, sim, 
prudentes. Cremesp, São Paulo, mar. 2006. Revista Ser Médico. Disponível em: 
<http://www.cremesp.org.br/?siteAcao=Revista&id=225>. Acesso em: 14.12.2016. 
Saúde Coletiva 
Vimos que Dona Mariana Alcides não foi atendida por possuir plano de 
saúde. Neste sentido, conceitue Saúde Suplementar e relacione com o fato 
ocorrido. A ação do hospital foi correta? 
 
Bibliografia indicada: 
PIETROBON, Louise; PRADO, Martha Lenise do; CAETANO, João Carlos. Saúde 
suplementar no Brasil: o papel da Agência Nacional de Saúde Suplementar na 
regulação do setor. Physis, Rio de Janeiro, v. 18, n. 4, p. 767-783, 2008 Disponível 
em: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103 
73312008000400009Histórico - ANS - Agência Nacional de Saúde Suplementar>. 
Acesso em: 14 dez. 2016. 
 
Empreendedorismo 
Como visto no caso apresentado, a atendente da Santa Casa Municipal 
informou ao Sr. João Alcides que sua esposa não poderia ser atendida, pois ela 
possuía plano de saúde. Ainda, um dos gestores do hospital demonstrou 
hostilidade e descaso para com o casal que solicitava atendimento público de 
saúde. 
Diante desta situação, podemos refletir sobre o conceito de 
“intraempreendedorismo” (empreendedorismo interno ou empreendedorismo 
corporativo). Para isso, vocês devem: 
a) Apresentar o conceito de intraempreendedorismo; 
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b) Descrever como os funcionários envolvidos neste caso poderiam 
praticar ações intraempreendedoras no processo de acolhimento de 
Dona Mariana; 
c) Citar exemplos práticos ou sugestões que poderiam ser seguidos 
pelos funcionários do hospital para melhorar as práticas 
organizacionais e a relação com os futuros pacientes. 
 
Bibliografia indicada: 
 
DORNELAS, José. Empreendedorismo corporativo: como ser empreendedor, 
inovar e diferenciar na sua empresa. 3. ed. LTC: Rio de Janeiro, 2015. 
 
JULIANO, Marcio de Cassio. Empreendedorismo. Livro Didático. Londrina: Editora e 
Distribuidora Educional S.A. 2016. 252 p. 
 
PATRÍCIO, Patricia Sales; CANDIDO, Claudio Roberto (Org). Empreendedorismo: 
uma perspectiva multidisciplinar. LTC: Rio de Janeiro, 2016. 
 
 
 
NORMAS PARA ELABORAÇÃO E ENTREGA DA PRODUÇÃO TEXTUAL 
 
A produção textual interdisciplinar em grupo deverá ser postada no 
ambiente virtual. Para isso: 
- Este trabalho deve ser realizado com participação de 2 a 7 integrantes 
em cada grupo. 
- A CAPA DO TRABALHO DEVERÁ CONTER OS NOMES DE TODOS 
OS ALUNOS DO GRUPO. 
- Ao definir quem serão os participantes do grupo, os alunos deverão 
informar ao tutor de sala. Todos os alunos da equipe devem acompanhar 
o cadastro do grupo bem como a inserção da atividade; 
- Salientamos que todos os alunos devem acompanhar a formação do 
grupo e a inserção da atividade direta de sua área restrita; 
- Quando os procedimentos não são realizados dentro do prazo 
devido, todo o grupo fica prejudicado. Atentem-se aos prazos! 
- A produção textual deve ter no mínimo 7 e no máximo 10 laudas 
(páginas), incluindo (como já comentado acima) introdução, 
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desenvolvimento e conclusões. As referências bibliográficas não serão 
contadas entre as laudas; 
- A produção textual deve ser cadastrada em arquivo Word; 
- A produção textual deverá obedecer às normas técnicas da ABNT. Os 
alunos devem acessar a “Biblioteca Digital”, clicar em “Padronização” e 
escolher as opções “Trabalhos acadêmicos – Apresentação” e “Modelo 
para elaboração de Trabalho Acadêmico”; 
- A Produção Textual Interdisciplinar em grupo deverá, obrigatoriamente, 
ser apresentada à turma no momento da aula atividade da disciplina de 
Seminário Integrador. 
Um ótimo trabalho! 
 Equipe de Professores do 1º Semestre.