Revisão AV1 - Gestão da qualidade

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Gestão da qualidade
Prof. Luiz Alberto Gravina Belmiro
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 1 – APRESENTAÇÃO DA DISCIPLINA E INTRODUÇÃO A GESTÃO DA QUALIDADE
INDRODUÇÃO A GESTÃO DA QUALIDADE
excelência 
conformidade e especificações 
adequação ao uso
valor para o preço 
requer que o projeto do produto seja apropriado para as condições e propósitos do usuário.
critérios econômicos 
o produto ou serviço está conforme as especificações do projeto
certos produtos ou serviços trazem ao usuário algum sentido de prazer pessoal ou estima.
QUALIDADE COMO...
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 2 – HISTÓRICO E EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
HISTÓRICO E EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
Quase todas as abordagens modernas da qualidade surgiram aos poucos, por meio de uma evolução regular e por inovações suaves, resultantes de uma série de descobertas de longa data. Nos países do Ocidente (liderados nesse aspecto pelos Estados Unidos) podem ser identificadas “quatro eras da qualidade”: 
Inspeção 
Controle estatístico da qualidade 
Qualidade total (e da qualidade assegurada)
Gestão estratégica da qualidade
ERAS DO MOVIMENTO DA QUALIDADE
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 2 – HISTÓRICO E EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
HISTÓRICO E EVOLUÇÃO DA GESTÃO DA QUALIDADE
ERAS DA QUALIDADE
INSPEÇÃO
CONTROLE ESTATÍSTICO DA QUALIDADE
GARANTIA DA QUALIDADE
GESTÃO ESTRATÉGICA DA QUALIDADE
PREOCUPAÇÃO
Detecção
Controle
Coordenação
Impacto estratégico
ÊNFASE
Uniformidade do produto
Uniformidade do produzido com inspeção reduzida
Toda acadeia de produção, dodesignà comercialização, e a contribuição de todos os grupos funcionais.
Necessidades do mercado e do consumidor
MÉTODOS
Instrumento de medição
Instrumentos e técnicas estatísticas
Programas e sistemas
Planejamento estratégico, definição de metas e mobilizaçãoda organização
RESPONSÁVEL
Departamento de inspeção
Os departamentos de produção e engenharia
Todos os departamentos, embora a alta gerênciasó se envolva perifericamente
Todosna empresa com a alta gerência exercendo forte liderança
ORIENTAÇÃO E ABORDAGEM
“inspeciona” a qualidade
“controla” a qualidade
“acumulo” a qualidade
“gerencia” a qualidade
Adaptado de Garvin, David A.
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 4 – OS 14 PRINCÍPIOS DE DEMING.
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OS 14 PRINCÍPIOS DE DEMING
PRINCÍPIO 1 - Estabeleça constância de propósito para a melhoria do produto e do serviço, objetivando tornar-se competitivo, manter-se em atividade e gerar empregos.
PRINCÍPIO 2 - Adote a nova filosofia. A administração deve acordar para o desafio, conscientizar-se de suas responsabilidades e assumir a liderança na transformação.
PRINCÍPIO 3 - Não dependa da inspeção para atingir a qualidade. Incorpore qualidade desde o começo.
PRINCÍPIO 4 - Abandone a prática de aprovar orçamentos com base somente o preço.
OS 14 PRINCÍPIOS DE DEMING
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 4 – OS 14 PRINCÍPIOS DE DEMING.
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OS 14 PRINCÍPIOS DE DEMING
PRINCÍPIO 5 - Melhore constantemente e continuamente cada processo. Melhore a qualidade e a produtividade, em consequência, os custos diminuirão.
PRINCÍPIO 6 - Institua treinamento no local de trabalho.
PRINCÍPIO 7 - Adote e institua a liderança. O papel da liderança deve ser de ajudar as pessoas e os recursos tecnológicos a trabalharem melhor.
PRINCÍPIO 8 - Elimine o medo para que todos trabalhem de modo eficaz.
PRINCÍPIO 9 - Elimine as barreiras entre os departamentos de forma que as pessoas possam trabalhar em equipes.
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 4 – OS 14 PRINCÍPIOS DE DEMING.
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OS 14 PRINCÍPIOS DE DEMING
PRINCÍPIO 10 - Elimine metas numéricas, slogans e exortações para os trabalhadores que causem relações adversárias.
PRINCÍPIO 11 - Elimine quotas numéricas e gerenciamento por objetivos. Substitua por liderança.
PRINCÍPIO 12 - Remova as barreiras que roubam das pessoas a satisfação e o orgulho pelo trabalho.
PRINCÍPIO 13 - Adote um forte programa de educação, treinamento e automelhoria.
PRINCÍPIO 14 - Faça a transformação um trabalho de todos e ponha todos para trabalhar nisso.
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 5 – O PROCESSO BÁSICO DA QUALIDADE SEGUNDO JURAN.
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O PROCESSO BÁSICO DA QUALIDADE SEGUNDO JURAN
Pela ótica do resultado, a Qualidade deve estar voltada à satisfação das necessidades dos cientes, gerando lucro. 
JURAN FOI O PRIMEIRO QUE APLICOU O TEMA QUALIDADE À ESTRATÉGIA EMPRESARIAL.
Gestão Estratégica da Qualidade pode ser definida segundo duas vertentes 
(JURAN;GRYNA, 1991)
Pelo prisma dos custos, a Qualidade é a ausência de defeitos ou erros no processo produtivo. 
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 5 – O PROCESSO BÁSICO DA QUALIDADE SEGUNDO JURAN.
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O PROCESSO BÁSICO DA QUALIDADE SEGUNDO JURAN
JURAN
Está relacionada à capacidade de uma organização resolver problemas por meio de pequenos passos, alta frequência e ciclos curtos de mudanças. 
MELHORIA CONTÍNUA
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 5 – O PROCESSO BÁSICO DA QUALIDADE SEGUNDO JURAN.
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O PROCESSO BÁSICO DA QUALIDADE SEGUNDO JURAN
MELHORIA SISTEMÁTICA causam impactos cumulativos no desempenho da organização.
São identificados três tipos: 
Controle de processo;
Melhoria reativa e
Melhoria proativa.
MELHORIA INTERATIVA é repetição do ciclo de melhorias até que a solução ótima seja encontrada. Estratégicas da melhoria contínua: 
manutenção da performance atual;
melhoramento dos processos;
transformação ou mudança nos processos.
RUPTURA E CONTROLE 
formam a base da melhoria contínua composto de 
melhorias sistemáticas e iterativas 
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 5 – O PROCESSO BÁSICO DA QUALIDADE SEGUNDO JURAN.
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O PROCESSO BÁSICO DA QUALIDADE SEGUNDO JURAN
Seguindo o raciocínio de ligar Qualidade à estratégia, Juran cria a trilogia da Qualidade, baseada em três pontos fundamentais: planejamento, controle e melhoria da Qualidade.
Planejamento da 
qualidade
Controle da qualidade
Melhoria da Qualidade
Trilogia de Juran
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 5 – O PROCESSO BÁSICO DA QUALIDADE SEGUNDO JURAN.
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O PROCESSO BÁSICO DA QUALIDADE SEGUNDO JURAN
PLANEJAMENTO DA QUALIDADE
Identificação dos clientes, tanto interno como externos; 
Determinação das necessidades dos clientes;
Desenvolvimento de produtos ou serviços que atendam estas necessidades;
Estabelecimento das especificações de Qualidade para atender às necessidades dos consumidores, dentro das condições impostas pelos fornecedores obedecendo o critério de mínimo custo total.
Desenvolvimento de um processo que possa produzir os produtos desejados.
Avaliação se o processo é capaz de atender às de Qualidade dentro de condições normais de trabalho.
CONTROLE DA QUALIDADE
Definição do que deve ser controlado;
Escolha de qual o tipo de medida que será utilizada;
Estabelecimento da forma de medição;
Estabelecimento dos padrões de desempenhos;
Monitoramento do desempenho atual;
Interpretação das diferenças atuais em relação ao padrão;
Tomada de ações corretivas face às diferenças.
MELHORIA DA QUALIDADE
Análise das necessidades de aprimoramento;
Identificação dos projetos específicos para o aprimoramento;
Estabelecimento dos objetivos do projeto;
Estabelecimento da organização necessária para poder executar diagnósticos, descobrindo as causas;
Construção dos diagnósticos;
Estabelecimento de rumos de ação com base nos diagnósticos;
Análise se as ações pretendidas são eficazes em condições normais de trabalho;
Estabelecimento de um controle para perpetuar os aprimoramentos.
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 6 – A PIRÂMIDE TQM.
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A PIRÂMIDE TQM
VISÃO INTERNA
VISÃO EXTERNA
Compareo produto com as especificações
Compare o produto coma concorrência e com os melhores
Consiga que o produto seja aceito na inspeção
Garanta satisfação ao longoda vida útil do produto
Previna contra defeitos na fabricação e no campo
Atenda as necessidadesdo cliente
Qualidade centrada na fabricação
Cobre todas as funções
Uso de referências internas para medir a qualidade
Uso de referências baseadas no cliente para
medir a qualidade
Qualidade vista como umaquestão técnica
Qualidade vista como uma questão gerencial
Esforços coordenados pelo gerente da qualidade
Esforços coordenados pela alta gerência
DUAS VISÕES DA QUALIDADE SEGUNDO JURAN
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 6 – A PIRÂMIDE TQM.
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A PIRÂMIDE TQM
As melhorias da qualidade criam ganhos de produtividade;
A qualidade é definida como conformidade aos requisitos para a satisfação das necessidades dos usuários;
A qualidade é a medida por um processo contínuo e melhorias do produto;
A qualidade é determinada pelo projeto do produto e alcançada por controles eficazes de processo;
Técnicas de controle de processo são usadas para prevenir defeitos;
A qualidade é parte de cada função em todas as fases do ciclo de vida do produto;
A administração é responsável pela qualidade;
As relações com fornecedores são formadas para o longo prazo e orientadas para a qualidade.
(Daniel Hunt)
OS PRINCÍPIOS DA QUALIDADE TOTAL 
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 6 – A PIRÂMIDE TQM.
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A PIRÂMIDE TQM
VANTAGENS DA GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL
– faz crescer a satisfação e a confiança dos consumidores;
– estimula o crescimento da produtividade;
– minimiza exponencialmente os custos internos;
– proporciona uma melhora contínua aos produtos e processos;
– é possível acessar cada vez mais mercados de modo eficaz.
GESTÃO DA QUALIDADE
AULA 6 – A PIRÂMIDE TQM.
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A PIRÂMIDE TQM
“TQM/TQC é uma jornada, não um destino. É um processo sistêmico, estratégico, para a excelência organizacional”.
Thomas J. Barry)