Roteiro Tecnicas de controle microbiano

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“CONTROLE DE POPULAÇÕES MICROBIANAS”
LISTA DE TÓPICOS DE ESTUDO
 
1.- Condições que afetam a atividade de um microbicida (população inicial de microrganismos, tempo, temperatura, etc, etc...)
-Tamanho da população: quanto maior a população, maior o tempo necessário para sua eliminação.
-Tempo de exposição: quanto > mais células mortas.
-Temperatura: quanto > menos tempo para morrer.
-Concentração de microbicida: nunca diluir- exemplo: álcool 
2.-	Conceitos básicos (descontaminação, anti-sepsia, desinfecção, assepsia, esterilização, germicida ...)
Esterilização: estéril, mata todas as formas vivas;
Desinfecção: mata apenas formas vegetativas patogênicas.
Germicida: meio químico utilizado para destruir tdas as formas microscópicas de vida. Ex: bactericida, fungicida..
Descontaminação: limpeza de instrumentos e superfícies, sem eliminação completa devido a presença de matéria orgânica.
Antissepsia: destruição de patógenos na forma vegetativa em tecidos vivos.
Assepsia: método para impedir que um determinado meio seja contaminado.
 
3.- Critérios para a escolha do melhor método de controle de microrganismos (tipo de microrganismo, local, objetivo, ... queremos eliminar ou apenas controlar ...).
O controle de microrganismos se refere as diversas formas de matar ou remover os microrganismos, reduzir o numero e inibir o crescimento. O método de escolha depende do tipo de material que contem o microrganismo. Este controle pode ser feito através de métodos físicos e métodos químicos. 
4.- Controle antimicrobiano por agentes físicos (saber os mecanismos de funcionamento):
Temperatura (aquecimento/resfriamento)
Calor úmido: método físico. Esterilização. 121ºC 15 a 30 min.
	Autoclave:causa desnaturação de proteínas. Leva em consideração a pressão, temp, umid, e tempo de exposição.
	Autoclave de oxido de etileno: metodo de esterilização. Gás incolor solúvel em agua, ação lenta mas muito eficaz, de 4 a 18 horas.
Calor seco: método físico. Esterilização por ar quente 170ºC por 2horas 
	Incineração: descontaminação em grande escala de materiais orgânicos e hospitalar.
	Forno Pasteur: A esterilização em forno de pasteur necessita de temperaturas maiores e de exposição mais longas que as empregadas em autoclaves. A ação letal resulta do ar que circunda. O forno tem um numero restrito de aplicações.
  Radiação: energia em forma de ondas magnéticas. 
Radiação ionizante (raios X e gamma) e não ionizante (UV)
 Radiação Ionizante:Causam mutações nos microrganismos. Possuem alto poder de penetração, ionizam moléculas e destroem o DNA. Raio gama tem maior poder de esterilização. Alto poder de penetração.
Não Ionizantes: Mais utilizada é a radiação ultravioleta que faz a desinfecção de superfícies. Causam danos ao DNA das moléculas expostas, tem que ser aplicada diretamente no microrganismo. Baixo poder de penetração.
 Filtração: desinfecção e esterilização
 Serve para esterilizar materiais sensíveis ao calor.
Filtros de profundidade (HEPA): filtro de partículas de ar de alta eficácia.
Membrana filtrante (Nitrocelulose, Acetato de celulose, PVDF, ....)
A filtração por membrana é uma técnica que utiliza uma barreira física, sob a forma de membrana porosa ou filtro, para separar as partículas num fluído. Estas partículas são separadas com base no seu tamanho e forma, utilizando para tal o efeito da pressão e membranas especialmente desenhadas para o processo, apresentando poros com diferentes diâmetros. 
Dessecação:  Na falta total de água, os microrganismos não são capazes de crescer, multiplicar, embora possam permanecer viáveis por vários anos. Quando a água é novamente reposta, o microorganismo readquirem a capacidade de crescimento. Esta peculiaridade tem sido muito explorada pelos microbiologistas para preservar microorganismos e o método mais empregado é a liofilização.
Liofilização (medicamentos): processo que envolve a remoção de água dos produtos pelo congelamento a pressões extremamente baixas. Exemplo: pó para suspensão injetável. 
5.- Controle antimicrobiano por agentes químicos:
Características ideais de um agente químico antimicrobiano
-atividade antimicrobiana;
-solubilidade
-estabilidade e homogeneidade
-ausência de toxicidade
-não ser corrosivo
-capacidade detergente e desodorizante 
-atividade a temperatura ambiente 
-disponibilidade e baixo custo.
 
Grupos de agentes químicos:
Álcoois: Destacam-se o álcool etílico (70 a 90%), isopropílico, benzílico, etileno e propilenoglicol. Mecanismo de ação relacionado a capacidade de desnaturar proteínas: Efetivos contra fungos e bactérias, porém não tem efeito sobre esporos bacterianos e têm fraca atividade viricida.
Parte de sua eficiência como desinfetantes de superfície pode ser atribuída à ação detergente e de limpeza, que auxilia na remoção mecânica dos microrganismos.
Halogênios: IODO- impede a síntese de algumas proteínas e causa alterações nas membranas celulares microbianas. Utilizado para desinfecção de pele e no tratamento de feridas. CLORO:impedem o funcionamento do sistema enzimático celular. Ação germicida quando o cloro é adicionado a agua. 
Fenol e derivados fenólicos: mecanismo de ação é através do rompimento da parede celular. É indicado para descontaminação de ambiente hospitalar e materiais cirúrgicos. 
Metais pesados e seus compostos: faz precipitação das proteínas microbianas.
Detergentes e compostos quaternários de amônio: ação detergente, umectante e emulsionante. 
Aldeídos: usado em cadáver, são muito tóxicos, ação desinfetante e cancerígeno. 
Peróxidos: agua oxigenada, faz desnaturação de proteínas e assepsia. Baixa atividade residual.
Oxido de etileno: desnaturação de proteínas, esterilização. É explosivo e tem alto grau de toxicidade.
6.- Exemplos de utilização das tecnologias adequadas para os diferentes materiais de laboratório utilizados na prática profissional.