AULA 17 METODOS DE PASTEJO

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Serviço Nacional de Aprendizagem Rural 
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária 
Rodrigo Barbosa Amorim 
Pesquisador da Embrapa Gado de Corte 
Campo Grande - MS 
MÉTODOS DE PASTEJO 
MÉTODOS DE PASTEJO 
• Contínuo; 
• Intermitente; 
• Rotativo; 
• Faixa; 
• Diferido. 
COMPONENTES DO SISTEMA DE PASTEJO 
Frequência 
de pastejo 
Tempo de 
pastejo 
Método de 
pastejo 
Contínuo Intermitente 
Intensidade 
Pastejo contínuo Pastejo intermitente 
Pressão de 
pastejo 
Quantidade de 
superfície foliar 
Área de 
interceptação de 
luz 
Presença 
contínua 
dos animais 
Presença 
temporária 
dos animais 
Estrutura Estrutura 
IAF ± constante IAF variável 
PASTEJO SOB LOTAÇÃO CONTÍNUA 
Lotação Fixa: 
• Não permite nenhum tipo de controle da estrutura do pasto; 
• Não é considerado como modalidade de manejo. 
Lotação Variável: 
• Respeita a velocidade de rebrota; 
• Ajustes frequentes na taxa de lotação; 
• Equaciona as relações entre oferta e demanda. 
 
 
 
 
PASTEJO SOB LOTAÇÃO INTERMITENTE 
• Pastejo alternado; 
• Pastejo em faixas; 
• Pastejo rotativo; 
• Diferimento; 
• Trabalha-se com uma fração do pasto por vez; 
• Alterações bruscas da massa de forragem; 
• Necessidade de monitoramento da entrada e saída dos animais dos 
piquetes. 
 
 
 
 
Existe método melhor e/ou mais eficiente? 
 
EXISTE UM MÉTODO IDEAL PARA TODOS OS SISTEMAS DE 
PRODUÇÃO? 
 
“ Rangeland Ecology and Management” 
 Briske,et al. (2008) 
 
• 47 trabalhos comparando métodos de pastejo; 
• Locais: América do Norte, América do Sul e África; 
• Vários ecossistemas em pastagens nativas; 
• Duração: 2 a 25 anos; 
• Piquetes: 0,5 a 1979 ha 
 
 
 
 
 
 
Heady (1961): 
“Sistemas especializados de pastejo (PR) não apresentavam vantagens sobre o 
pastejo contínuo... Outros fatores relacionados ao manejo são mais importantes que 
o método de pastejo” 
Van Poollen & Lacey (1979): 
“Manejadores de pasto devem dar mais ênfase à densidade de lotação e menos ao 
método de pastejo” 
 
O’Reagain & Turner (1992): 
“Taxa de lotação é o principal determinante das condições da pastagem e dos 
animais... é a variável mais importante no controle do pastejo. Pequenas diferenças 
entre contínuo e rotacionado. 
 
TL Semelhantes: 89% 
trabalhos 
LC = LR 
 
 
TL Menor LC: 75% trabalhos 
LC = LR ou LC > LR 
 
 
 
Todas TL avaliadas: 
83% (19/23): LC = LR 
13% (3/23): LR > LC 
4% (1/23): LR < LC 
 
Fonte: Briske et al. (2008) 
PRODUÇÃO DE PLANTAS 
TL Semelhantes: 
57% (16/28) trabalhos: LC = LR 
36% (10): LC > LR 
 
 
TL Menor LC: 90% trabalhos 
(9/10) 
LC = LR ou LC > LR 
 
 
Todas TL avaliadas: 
50% (19/38): LC = LR 
8% (3/38): LR > LC 
42% (16/38): LR < LC 
 Fonte: Briske et al. (2008) 
PRODUÇÃO POR ANIMAL 
TL Semelhantes: 57% 
trabalhos (16/28) 
LC = LR 
36% LC > LR (10) 
 
TL Menor LC: 75% trabalhos 
(3/4) 
LC < LR 
 
 
Todas TL avaliadas: 
50% (16/32): LC = LR 
16% (5/32): LR > LC 
34% (11/32): LR < LC 
 Fonte: Briske et al. (2008) 
PRODUÇÃO POR ÁREA 
Tabela 1. Relação de alguns trabalhos comparando os dois métodos de pastejo
Autor Ano Local Planta utilizada Resultados
Aiken, G.E. 1998 EUA L. perenne + wheat Rotacionado
Aiken, G.E. 1998 EUA Cynodon dactylon Igual
Popp, J.D. et al. 1997 Canada Medicago sativa Igual
Hafley, J.L. 1996 EUA Lolium perenne Rotacionado
Thomas, V.M. et al. 1995 Não citado D. glomerata + M. sativa Igual
Mathews, B.W. et al. 1994 EUA Cynodon dactylon Igual
Villiers, J.F. de et al. 1994 África do Sul Pennisetum clandestinum Contínuo
Cavallero, A. et al. 1993 Itália L. perenne + T. repens Igual
Allen, V.G. et al. 1992 EUA Festuca spp. Contínuo
Chestnut, A.B. et al. 1992 EUA F. arundinacea + Trifolium Igual
Berti, R.N 1989 Argentina Melilotus alba Igual
Jones, R.J. et al. 1989 Austrália Setaria sphacelata Igual
Jones, R.J. et al. 1989 Austrália Chloris gayana Igual
Tharel, L.M. 1989 EUA Cynodon dactylon Rotacionado
Gonçalves, C.A. et al. 1988 Brasil Setaria sphacelata Rotacionado
Grant, S.A. et al 1988 Inglaterra Lolium perenne Igual
Chen, C.P. 1986 Malásia Digitaria setivalva Rotacionado
Smith, M.A. et al. 1985 Austrália Brachiaria decumbens Contínuo
Aguirre-Hernandez, A.et al. 1984 México Brachiaria mutica Igual
Aguirre-Hernandez, A.et al. 1984 México Digitaria decumbens Igual
Eguiarte, V. JÁ. et al. 1984 México Cynodon plectostachyus Igual
Irulegui , G.S. de et al. 1984 Brasil Paspalum guenoarum Rotacionado
O’Sullivan, M. 1984 Não citado Lolium perenne Rotacionado
Lucci, C de S. et al. 1983 Brasil Chloris gayana Igual
POR QUÊ O PLR NÃO É SUPERIOR AO PLC? 
• As expectativas sob PLR foram superestimadas; 
• Uniformidade de desfolha; 
• Qualidade e quantidade de forragem; 
• Controle da estrutura do dossel. 
• Limitações ecológicas ocorrem em todos os ecossistemas 
pastejados. 
CONCLUSÕES 
“ A rebota da pastagem está diretamente relacionada a frequência e a 
intensidade do pastejo que interagindo com os fatores do ambiente 
afetam as taxas de acúmulo de forragem após o pastejo”. 
 
“ Não existe um método de pastejo ideal, mas sim aquele mais 
apropriado e indicado para cada situação”. 
 
“ Sistemas de produção que combinem métodos de pastejo podem ter 
maiores chances de sucesso”. 
Obrigado. 
Rodrigo Barbosa Amorim 
Pesquisador da Embrapa Gado de Corte