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UNIVERSIDADE PAULISTA
Projeto Integrado Multidisciplinar Il
Cursos Superiores de Tecnologia
PROJETO DE MODERNIZAÇÃO TECNOLOGICA
LAMPIÃO FOOD
Uberlândia/MG
2016
UNIP INTERATIVA
Projeto Integrado Multidisciplinar Il
Cursos Superiores de Tecnologia
PROJETO MODERNIZAÇÃO TECNOLOGICA
LAMPIÃO FOOD
Curso: Gestão da Tecnologia da Informação
Bimestre: 2º Bimestre
Uberlândia/MG
2016
RESUMO
O Projeto Integrado Multidisciplinar lI tem por objetivo fomentar o desejo do aluno a uma busca constante por conhecimento, induzindo-o a desenvolver suas habilidades intelectuais aplicando todo o aprendizado adquirido nos conteúdos estudados nas disciplinas do 2º Bimestre do curso de Gestão da Tecnologia da Informação.
No projeto de modernização tecnológica para LAMPIÃO FOOD serão aplicadas diversas práticas e conceitos inovadores com objetivo de resolver problemas de gestão como: Demoras no atendimento, gestões inadequadas e desencontro de informações.
Palavra-chave: Tecnologia da Informação, Organização de Computadores, Princípios de Sistemas de Informação, Comunicação Aplicada.
SUMMARY
The Integrated Multidisciplinary lI project aims to foster the desire of the student to a constant search for knowledge, leading him to develop his intellectual abilities by applying all the knowledge acquired in the contents studied in the disciplines of the 2nd Bimester the course of Information Technology Management. 
In the technological modernization project for LAMPIÃO FOOD implementation of certain practices and innovative concepts in order to solve management problems as: Delays in care, inadequate efforts and mismatch information.
Keyword: Information Technology, Computer Organization, Principles of Information Systems, Applied Communication
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO...…………………………....….………………………………..............…6
CAPITULO l – DEFINIÇÃO DE HARDWARE...........................................................7
Tablets........................................................................................................7
 Computadores.............................................................................................7
1.3 Impressoras................................................................................................7
CAPITULO ll - EXECUÇÃO DO PROJETO..............................................................8
2.1 Cardápios Eletrônicos.................................................................................8
2.2 Cozinha.......................................................................................................9
2.3 Caixa.........................................................................................................10
CAPITULO lll - CAMPANHA LAMPIÃO FOOD.......................................................11
3.1 Campanha para as ONG.........................................................................11
CONCLUSÃO..........................................................................................................11
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................................12
INTRODUÇÃO
Na década de 1950 nos estados Unidos com uma situação econômica confortável e o ritmo de vida cada vez mais acelerado as pessoas começaram a optar por refeições rápidas e práticas com o intuito de aproveitar mais o tempo evitando perder dinheiro e essa prática se espalhou no mundo inteiro.
Hoje com o apelo aos cuidados com a saúde, os Fast food vem introduzindo elementos naturais na tentativa de readaptar ao perfil do consumidor atual.
De um sonho de dois grandes amigos, nasceu o Lampião Food, restaurante de comidas típicas nordestinas que proporciona uma verdadeira experiência cultural da região nordeste tendo como alvo, integrantes das camadas mais altas da sociedade Brasileira.
Com o passar dos anos o negócio prosperou possibilitando assim a abertura de novas unidades em áreas nobres de grandes cidades do país. Com crescimento vieram problemas na gestão da informação gerando grande insatisfação por partes dos clientes, sendo assim necessária a implantação de um sistema para garantir a excelência no atendimento e organização em todas as áreas da empresa.
DEFINIÇÃO DE HARDWARE
Tablets
Computadores portátil, pequeno e fino com tela touchscreen prático com uso semelhante a um computador convencional. Serão usados quinze Tablets e os cardápios eletrônicos e ficarão com os garçons.
Especificações Técnicas
Tablet Samsung Galaxy E 8GB Tela 7 Wi-Fi - Android 4.4 Quad-Core Câm. 2MP + Frontal 2MP GPS
Samsung Galaxy Tab E 7.0, com display de 7 polegadas, design compacto e leve, de fácil manuseio e acabamento premium e texturizado para evitar arranhões. Possui processador Quad Core de 1.3 Ghz que garante rapidez e agilidade para navegação na internet, jogos e tarefas multimídia.
Este modelo conta com memória de 8 GB, expansível até 32 GB com cartão de memória micro SD, e 1 GB de memória RAM para um desempenho superior. 
Ele vem equipado com câmeras traseira e frontal, ambas com resolução de 2 MP, para que você registre os momentos que desejar sempre que estiver com ele em mãos.
Conheça agora mesmo estas e outras características do Samsung Galaxy Tab E 7.0 e descubra você também o motivo do sucesso desta linha em todo o mundo!
Tablet Samsung Galaxy E 8GB Tela 7 Wi-Fi - Android 4.4 Quad-Core Câm. 2MP + Frontal 2MP GPS
Samsung Galaxy Tab E 7.0, com display de 7 polegadas, design compacto e leve, de fácil manuseio e acabamento premium e texturizado para evitar arranhões. Possui processador Quad Core de 1.3 Ghz que garante rapidez e agilidade para navegação na internet, jogos e tarefas multimídia.
Este modelo conta com memória de 8 GB, expansível até 32 GB com cartão de memória micro SD, e 1 GB de memória RAM para um desempenho superior. 
Ele vem equipado com câmeras traseira e frontal, ambas com resolução de 2 MP, para que você registre os momentos que desejar sempre que estiver com ele em mãos.
Conheça agora mesmo estas e outras características do Samsung Galaxy Tab E 7.0 e descubra você também o motivo do sucesso desta linha em todo o mundo!
Tablet Samsung Galaxy E 8GB Tela 10.0 Wi-Fi - Android 4.4 Quad-Core Câm. 2MP + Frontal 2MP GPS, display de 7 polegadas, processador Quad Core de 1.3 Ghz. Memória de 8 GB, expansível até 32 GB com cartão de memória micro SD, e 1 GB de memória RAM, câmeras traseira e frontal, ambas com resolução de 2 MP.
Computadores
Máquina eletrônica que recebe dados através dos periféricos de entrada, processa esses dados, realizando operações lógicas e aritméticas sobre eles, transformando-os em informação. Nesse projeto serão usados cinco computadores distribuídos pelo restaurante.
01 na Gerência, 01 na Cozinha, 01 no bar, 01 no Estoque e 01 no Caixa.
Especificações Técnicas
Tipo de memória DDR3, Disco rígido (HD) 1 TB SATA2 , Chipset Intel® H81, Portas USB frontais 2 (2.0),Portas USB traseiras 4 (2.0) , Placa de vídeo Integrada, com tecnologia Intel® HD Graphics 4400, Placa de som Integrada, com áudio de alta definição (HD Áudio)
Impressoras
Serão usadas 02 impressoras uma na gerência e outra no caixa.
Especificações Técnicas
Tecnologia de impressão: Jato de Tinta Térmico HP, Velocidade do processador: 500 MHz, Monitor: Tela de toque CGD de 2,65” (6,75 cm) - CGD sensível ao toque (gráficos coloridos), Drivers da impressora incluídos: HP PCL 3 GUI, HP PCL 3 Melhorado, Capacidade sem fios: WiFi 802.11 b/g/n integrada, Impressão frente e verso: automática (standard). Velocidade de digitalização (normal, A4): até 5 ppm (200 ppi, preto e branco); até 2,8 ppm (200 ppi, cores), Profundidade de bits: 24, Alimentação: Voltagem de entrada 100 até 240 VCA (+/- 10%); 50/60 Hz (+/- 3 Hz).
EXECUÇÃO DO PROJETO
Este projeto apresenta o processo de evolução, crescimento e necessidades do nosso restaurante e com ele a necessidadede novos produtos e tendências. O objetivo do presente projeto é o desenvolvimento e implantação de uma nova tecnologia a fim de facilitar e modernizar o restaurante Lampião food. Embasado em pesquisas de mercado, os números e as informações que nos levaram a optar por desenvolvimento e implantação dos equipamentos.
Com intuito de revolucionar o atendimento com mais agilidade e praticidade, criamos o cardápio eletrônico. 
Um cardápio intuitivo que através de sua tela touchscreen é possível visualizar os pratos e bebidas disponíveis com riqueza de detalhes.
Com o sistema integrado é possível o controle automático de fluxo de caixa, estoque e também o total controle sobre o tempo de preparo dos pratos, tendo então uma melhor gestão das informações e satisfação dos clientes.
Cardápios Eletrônicos
Serão 15 tablets com todas as informações do restaurante, fotos dos pratos e bebidas disponíveis no cardápio. O Cardápio ficará com o garçom, quando chegar o cliente o garçom o acompanha e registra o número da mesa. O cliente poderá fazer o pedido sozinho ou poderá solicitar o auxílio do garçom. Com esse sistema o garçom ficará livre para atender melhor os clientes estando sempre atento ao que acontece no restaurante.
Foto1 – Cardápio Eletrônico
2.2 Cozinha
Quando o cliente realizar a escolha do prato é finalizado o pedido que imediatamente é enviado para a cozinha. Na tela aparecerão colunas com o nome do garçom ->número do pedido-> o prato-> número da mesa. Quando o pedido for finalizado a cozinha dá baixa ao pedido e emite um aviso ao garçom. 
2.3 Caixa
Todo pedido feito pelo cliente tanto para o bar quanto para cozinha aparecerá na tela do computador do caixa, assim o atendente poderá acompanhar todos os pedidos. Terá uma visão de todas as mesas abertas, pedidos em andamento, tempo para preparação dos pratos até a chegada à mesa do cliente e por fim fechamento das mesas (Pagamento no caixa) segue imagem.
Foto2 – Tela do Caixa
CAPITULO lll - CAMPANHA LAMPIÃO FOOD
Como é doce ajudar.
A captação de recursos é um dos maiores desafios para as organizações do terceiro setor (ONG), devido ao crescimento e aumento da competitividade na busca por parceiros.
Nós do Lampião Food abraçamos causas importantes dividindo um pouco que temos com as pessoas que mais precisam. Por isso somos parceiros das ONG Orgulho Afro que combate a discriminação das minorias afro-brasileiras e “Salve o Nordeste” que trabalha para promover a assistência social e os direitos humanos das populações carentes do sertão nordestino com o objetivo de atender as necessidades básicas e emergências afetadas pela pobreza extrema e a seca que castiga a população levando sempre a esperança. 
Com esse pensamento voltado a ajudar ao próximo criamos a campanha “COMO É DOCE AJUDAR”, para arrecadação de fundos em auxilio a essas duas ONG. Toda a venda do mês de Julho da sobremesa Doce de Caju em Calda Solidário será revestida para o fundo de ajuda dessas de ONG. 
Sobremesa Solidaria
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
https://pt.wikipedia.org/wiki/Computador. Acessado em: 01/06/2016.
http://www.ehow.com.br/organizar-evento-degustacao-arrecadar-fundos-como_147235/. Acessado em: 01/06/2016.
http://www.novonegocio.com.br/marketing/como-fazer-promocao/. Acessado em 01/06/2016.