BDQ 1Alunos

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2017­5­15 BDQ Prova
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  WERLYS AMADOR DA SILVA201501007653       MACAPÁ ­ SEAMA Voltar  
 
    FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I
Simulado: SDE0389_SM_201501007653 V.1 
Aluno(a): WERLYS AMADOR DA SILVA Matrícula: 201501007653
Desempenho: 0,5 de 0,5 Data: 05/04/2017 20:43:14 (Finalizada)
  1a Questão (Ref.: 201501115285) Pontos: 0,1  / 0,1
A inanição refere­se à privação alimentar e apresenta características metabólicas diferenciadas da condição de
estresse. É correto afirmar:
Na inanição aguda há exaustão do glicogênio muscular e hepático, mas por outro lado gliconeogênese e
o paciente também pode cursar com hiperglicemia.
  Todas as afirmativas anteriores estão corretas.
Na inanição aguda ocorre rápida perda ponderal e hipoglicemia (inicialmente).
Uma das principais diferenças entre  inanição aguda e crônica é a  formação de corpos cetônicos, que
acontece na fase crônica.
A proteólise é mais intensa na inanição crônica, do que na aguda.
  2a Questão (Ref.: 201501121218) Pontos: 0,1  / 0,1
Na desnutrição, a deficiência de microelementos na dieta acarretará anorexia, alopecia, baixa imunidade, além
de reduzir cicatrizações. Marque a alternativa correta em relação ao mineral envolvido nas complicações acima:
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  Zinco, dependente de carreadores protéicos para seu transporte
Ferro, dependente de carreadores lipídicos para seu transporte
Zinco, dependente de carreadores lipídicos para seu transporte
Ferro, dependente de carreadores protéicos para seu transporte
Fósforo, dependente de carreadores protéicos para seu transporte
  3a Questão (Ref.: 201501118512) Pontos: 0,1  / 0,1
A desnutrição protéico­calórica pode ocorrer em 19 a 80% dos pacientes hospitalizados por diversos estados
mórbidos. É considerada uma consequência da desnutrição:
Grande rotatividade dos profissionais de saúde;
Investigação diagnóstica;
Negligência.
Perda de apetite;
  Infecção;
  4a Questão (Ref.: 201501118829) Pontos: 0,1  / 0,1
Como poderia ser explicado valores dentro dos limites aceitáveis de albumina sérica em estágios avançados de
desnutrição?
Pela diminuição das perdas gastrointestinais;
Pela presença de doença articular associada;
Pela infecção associada;
  Pela desidratação;
Pelo dano hepático severo.
  5a Questão (Ref.: 201501120281) Pontos: 0,1  / 0,1
As  dietas  hospitalares  especiais  apresentam modificações  do  padrão  dietético  normal  e  são  classificadas  de
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acordo com suas características físicas. Com relação a essas dietas marque a opção verdadeira.
A dieta branda é utilizada quando se deseja facilitar o trabalho mecânico da digestão do alimento, sendo
indicado o consumo de salada crua, arroz integral e carnes frescas grelhadas.
  A dieta pastosa é indicada para pacientes com dificuldade de mastigação. Nesse tipo de preparação é
indicado frutas cozidas, arroz papa e carne moída.
A  dieta  branda  não  apresenta  restrição  específica  a  alimentos  e  quanto  à  forma  de  preparo  dos
mesmos.
A dieta  liquida completa  inclui somente alimentos moídos e em forma de purê ou pastas, modificados
por cocção e fracionamento.
A dieta  líquida restrita é composta por caldos de carne coados, sucos de frutas, gelatina, sorvetes ou
picolé de leite.