SIMULADO 3 DIETOTERAPIA II

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2017­5­19 INDEX BDQ: Alunos
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1a Questão (Ref.: 201408148634) Pontos: 0,1  / 0,1
A suplementação de vitaminas e minerais é necessária em todos os pacientes com insuficiência hepática devido
ao  papel  íntimo  do  fígado  no  transporte,  armazenamento,  e  metabolismo  dos  nutrientes  além  dos  efeitos
colaterais das drogas. O pacientes hepatopata com sangramento, em uso de antibióticos e colestiramina deverá
receber suplemento principalmente de:
  Vitamina K
Zinco
Niacina
Folato
Tiamina
  2a Questão (Ref.: 201408154333) Pontos: 0,1  / 0,1
Na insuficiência pancreática é comum a má absorção de vitaminas lipossolúveis e da seguinte
vitamina hidrossolúvel:
B5
  B12
B6
B2
B1
  3a Questão (Ref.: 201408150661) Pontos: 0,1  / 0,1
No  tratamento  da  hipertensão  arterial,  a  dietoterapia  é  fundamental,  não  somente  no  que
concerne  à  ingestão  de  sódio,  mas  também  na  qualidade  dos  lipídeos.  Aponte  o  óleo  que
apresenta maior oferta de ácido graxo linolênico na sua composição:
de girassol.
de oliva.
de milho.
  de canola.
de coco.
  4a Questão (Ref.: 201408154741) Pontos: 0,1  / 0,1
As causas modificáveis do Diabetes Tipo 2 são alimentação inadequada (qualidade e quantidade) e inatividade
física. Portanto, não é de surpreender que mudanças positivas no estilo de vida, quando realizadas, sejam tão
efetivas na prevenção e controle do diabetes tipo 2. Assinale a afirmativa verdadeira: 
I)  abordagem  primária  para  alcançar  a  perda  de  peso  é  apenas  a  redução  da  ingestão  calórica,  sendo
importante  salientar  que perdas modestas de peso da ordem de 10% a 20%  trazem benefícios metabólicos
significativos;
II)  quantidade  energética  ingerida  deve  ser  adequada  à  atividade  física  e  ser  fracionada  em  5  a  6
refeições/lanches diários;
III) ingestão diária deve conter no máximo 30% de gorduras, sendo 7­10% VET sob a forma de ácidos graxos
saturados; não exceder a 200­300 mg/dia de colesterol;
IV) perda de peso é recomendada para todos os pacientes com sobrepeso ou obesidade;
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V) ingestão diária deve conter de 50 a 60% de carboidratos, a maior parte em forma complexa; para tanto, os
pacientes devem ser encorajados a comer alimentos ricos em fibras, como frutas, verduras, legumes, feijões e
cereais integrais;
 
 
Todas as afirmativas estão corretas
As afirmativas I, III, IV e V estão corretas
Nenhuma afirmativa está correta
  As afirmativas II, III, IV e V estão corretas
As afirmativas I, II, III e V estão corretas
  5a Questão (Ref.: 201408147420) Pontos: 0,1  / 0,1
O  paciente  B. M.  N,  39  anos  apresenta  litíase  biliar,  com  cálculo  de  colesterol.  Apresente  o  principal  fator
etiológico nesta situação:
 
Ingestão deficiente em taurina
 
  Obesidade
 
Gastrite aguda
Idade
Gestação