PROMOÇÃO E PROPAGANDA

Prévia do material em texto

Disciplina: Marketing de Alimentos 
Prof. GISLAINE BARBOSA BEZERRA – Msc. Curso : Nutrição . 
AULA -06 DEFINIÇÃO DE 
OBJETIVOS E METAS E 
ESTRATÉGIAS DE PROMOÇÃO 
OBJETIVOS E METAS 
• DEFINIÇÃO DE OBJETIVOS E METAS 
• Os objetivos e metas são os resultados que a 
empresa espera alcançar. Eles estão relacionados 
à missão da empresa e orientarão as suas ações. 
• Objetivos: Declarações amplas e simples do que 
deve ser realizado pela estratégia de marketing. 
• Meta – valor numérico tangível que demonstra a 
conclusão do objetivo 
Exemplo de objetivos e metas 
• Exemplo : 
• Missão sucos fit gis.com -Ser líder de referência em 
sucos naturais entre esportistas de Aracaju 
• Objetivo : Ampliar mercado consumidor de suco fit em 
30% em 2016. 
• Estratégia/Como : aumentar parcerias com 
equipamentos de vendimachines nos bairros do 
centro. 
• Responsável –Diretor Comercial 
• Prazo até :Dez/2016 
• Custo : R$ 6.000,00 
Para casa OBJETIVOS E METAS 
ESTRATÉGIAS DE PROMOÇÃO E 
VENDA 
 
• A estratégia de marketing define as ações 
necessárias para atingir os seus objetivos e metas 
, bem como possibilita gerenciamento dos seus 
relacionamentos com mercado de maneira a 
obter mais vantagens sobre a concorrência 
• A estratégia de mkt , consiste em decisões na 
qual o composto de marketing 
Produto,Preço,Praça e Promoção) são 
combinados simultaneamente 
 
Entendendo o ciclo de vida do produto e ações de mkt 
 Geralmente, um produto atravessa quatro estágios: é o que chamamos de ciclo de 
vida do produto. É importante conhecer esses estágios, pois em cada um deles as 
estratégias de marketing variam. Podemos associar as quatro fases do produto à vida 
de uma árvore. 
Fase 02- Crescimento 
 
Rápido crescimento 
da demanda, pela entrada de novos 
concorrentes. A ênfase da empresa deve ser em 
construir relacionamentos, manter clientes e 
fornecedores fiéis e sustentar o crescimento das 
vendas. 
 
Entendendo o ciclo de vida do produto e ações de mkt 
 
Fase 03- Maturidade 
O Mercado saturado. As vendas,os clientes e concorrentes começam a estabilizar-se e os lucros chegam ao 
ápice. O objetivo é maximizar os lucros e alongar o ciclo de vida do produto 
Estratégias : Programas de fidelização podem sustentar lucros: descontos especiais para 
hóspedes preferenciais de hotéis, cartão fidelidade para clientes de supermercados com prazos especiais de pagamento, sorteiose 
prêmio 
 
Entendendo o ciclo de vida do produto e ações de mkt 
 
FASE 04- DECLINIO E MORTE 
Um produto que oferece um conjunto superior de benefícios substitui o produto "velho". 
As despesas de marketing e as de promoção deverão ser reduzidas nesse estágio. A fidelidade 
dos clientes e a divulgação boca a boca irão se tornar geradores de vendas mais importantes 
do que campanhas de marketing 
OPORTUNIDADES DE CRESCIMENTO 
COMO FAZER ... 
1-Penetração de Mercado: Você pode tentar ampliar o seu negócio vendendo mais 
 produtos com os quais já trabalha para o mercado em que já atua. O objetivo principal 
é convencer seus consumidores a adquirir mais dos produtos da empresa, aumentando 
a sua fatia de mercado. As táticas incluem: campanhas agressivas de promoção e descontos nos preços. 
 
2- Desenvolvimento de Mercado: Você também poderá descobrir novos usos para os produtos com os 
quais já trabalha para novos mercados. Bicabornato de sódio é um exemplo clássico. O seu uso original 
era para culinária e agora, ele é comercializado como desodorante, limpador de tapetes, cremes 
dentais, etc. 
 
3. Desenvolvimento de Produtos: Outra opção é talvez desenvolver novos produtos para o mercado em 
que já atua, diversificando-os. A segmentação permite conhecer melhor os clientes e seus hábitos e 
encontrar novos produtos. 
 
 
4. Diversificação de Produto: A última opção e a mais arriscada é desenvolver novos produtos para 
novos mercados. 
CONCEITO 
• Estratégias de promoção e vendas 
• As estratégias promocionais e de vendas podem 
ser classificadas em: 
• a) Propaganda. 
• b) Promoções de vendas. 
• c) Publicidade e relações públicas. 
• d) Venda pessoal. 
• e) Marketing direto: banners, catálogos, mala-
direta, telemarketing etc.. 
• f ) Marketing local, merchandising 
ALTERNATIVA DE MIX PROMOCIONAL 
Os elementos essenciais da propaganda são a 
MENSAGEM E A MÍDIA. 
Geralmente, os maiores custos são decorrentes da 
veiculação da mensagem em diferentes mídias. 
 
Estratégias de PROPAGANDA 
 
• A escolha das mídias deve levar em 
consideração a sua capacidade de alcançar os 
públicos desejados pela empresa, de modo a 
gerar a atração de um número de clientes que 
compense os recursos investidos na 
campanha. 
MIDIAS PARA DIVULGAÇÃO 
 
TIPOS DE MIDIAS, VANTAGENS E 
DESVANTAGENS 
Estratégias de PROMOÇÃO DE 
VENDAS 
• A promoção de vendas costuma ser usada para gerar um estímulo capaz 
de atrair clientes em curto prazo ou mesmo para estimular as vendas de 
produtos específicos. Por exemplo, um festival de culinária italiana ou uma 
degustação para estimular a venda de vinhos. 
 
Um programa de promoção de vendas deve considerar: 
• A definição dos objetivos. 
• O tipo de promoção que será realizada. 
• Os públicos almejados. 
• O tempo de duração da promoção. 
• Os meios para divulgação e distribuição de material. 
• A infra- estrutura de suporte. 
• A estimativa dos custos da promoção. 
• Os preparativos. 
• O sistema de avaliação dos resultados da promoção 
Estratégias de RELAÇÕES PÚBLICAS 
• Entre os objetivos das estratégias de relações públicas, 
destacamos: 
• Relacionamento com a imprensa: de modo a apresentar 
notícias e informações sobre a empresa para obter intensa 
exposição e posicionamento positivo na imprensa; 
• Comunicação corporativa: promover o conhecimento 
sobre a empresa por meio da comunicação externa e 
interna; 
• Assessoria: assessorar a empresa em assuntos de natureza 
pública relacionados a sua posição ou imagem 
• Uma estratégia muito utilizada por redes de restaurantes 
como McDonald’s, Burger King e Pizza-Hut é o estreito 
relacionamento com a comunidade. 
As ferramentas utilizadas nos programas de relações públicas estão 
resumidas: 
FERRAMENTAS EM RELAÇÕES 
PÚBLICAS 
Os benefícios do marketing on-line podem ser definidos como: 
 
– Para os COMPRADORES: conveniência, informação, não 
precisa manter contato pessoal. 
- Para os VENDEDORES: ajustar rapidamente as condições de 
mercado, menores custos de publicação, manutenção de canal 
para relacionamento on-line, dimensionamento da audiência. 
ESTRATÉGIA DE MARKETING ON LINE 
PÁGINAS NA INTERNET 
• As ações on-line para promoção da empresa 
podem utilizar: 
• Páginas na Internet para divulgação da 
empresa: descrição da empresa, apresentação 
dos produtos e atributos, notícias, divulgação 
de eventos, lançamento de novos produtos, 
cardápio, catálogo de produtos, informação 
sobre recrutamento e seleção etc.. 
 
• Páginas específicas como canal de vendas: 
reservas ou delivery. 
• Canal de comunicação com os clientes. 
• Propaganda on-line. 
• Utlização de e-mail marketing para 
promoções. 
MARKETING ON LINE –CANAL DE 
VENDA 
Para casa 
• Trace os objetivos e metas da sua empresa 
com base na missão, FOFA ou SWAT e análise 
de ciclo de vida do produto 
 
 
Objetivo : 
 
O que Como Quando Quem Recursos 
PARA CASA ..... 
 
PARA CASA ..... 
PARA CASA .... 
BIBLIOGRAFIA 
• Estratégias de marketing para serviços de 
alimentação / Anhembi Morumbi