ANÁLISE DA PRESENÇA DE ESCHERICHIA COLI E COLIFORMES TOTAIS DA ÁGUA DO RIO MADEIRA NO MUNICIPIO DE PORTO VELHO

Prévia do material em texto

1 
 
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE 
RONDÔNIA – CAMPUS PORTO VELHO CALAMA 
CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA 
 
 
 
 
 
 
 
ANÁLISE DA PRESENÇA DE ESCHERICHIA COLI E COLIFORMES 
TOTAIS DA 
ÁGUA DO RIO MADEIRA NO MUNICIPIO DE PORTO VELHO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESHELLEY RHAUANE SILVA E SILVA 
JÉSSICA DA SILVA SCHNEIDER 
 
 
 
 
MARÇO DE 2017 
PORTO VELHO -RO 
2 
 
ESHELLEY RHAUANE SILVA E SILVA 
JÉSSICA DA SILVA SCHNEIDER 
 
 
 
 
 
ANÁLISE DA PRESENÇA DE ESCHERICHIA COLI E COLIFORMES 
TOTAIS DA 
ÁGUA DO RIO MADEIRA NO MUNICIPIO DE PORTO VELHO 
 
 
 
Projeto de Pesquisa apresentado como 
requisito parcial de avaliação da disciplina 
Orientação para Prática Profissional e 
Pesquisa, ministrada pela profª Jamile Mariano 
Macedo Taborda. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
MARÇO DE 2017 
PORTO VELHO -RO 
3 
 
Sumário 
1. RESUMO ............................................................................................................. 4 
2. INTRODUÇÃO ..................................................................................................... 4 
3. JUSTIFICATIVA ................................................................................................... 5 
4. OBJETVOS .......................................................................................................... 5 
5. MATERIAL E MÉTODO ....................................................................................... 6 
6. RESULTADOS ESPERADOS .............................................................................. 7 
7. CRONOGRAMA ................................................................................................... 7 
8. RECURSOS NECESSÁRIOS .............................................................................. 8 
9. REFERENCIAL TEÓRICO ................................................................................... 9 
 
 
 
 
4 
 
1. RESUMO 
O rio Madeira é de suma importância para a população da região de Porto 
Velho que utilizam este rio como forma de lazer, pesca e até mesmo para consumo. 
Por este motivo é necessário avaliar se água é de qualidade. Esta deve ser isenta 
de microrganismos patogênicos para que seja considerada de boa qualidade, caso 
contrário, pode levar as pessoas a adquirirem diversas doenças. Os principais 
agentes responsáveis por essas doenças transmitidas através da água são 
microrganismos denominados coliformes, um grupo de bactérias chamadas 
de Escherichia Coli, é um tipo de bactéria que habita normalmente no intestino 
humano e no de alguns animais, mas que em alguns casos pode causar infecção, 
gerando diarreia ou infecção urinária, por exemplo, geralmente encontradas em 
materiais contaminados com fezes. A principal maneira de se adquirir doenças 
causadas por bactérias desse grupo é através da ingestão de água não potável para 
consumo próprio. O objetivo desse trabalho é avaliar amostras de água provenientes 
do Rio Madeira na cidade de Porto Velho-RO. Essas amostras serão recolhidas de 
quatro pontos diferentes do Rio. As análises incluirão pesquisa de microrganismos 
coliformes totais e fecais através da técnica da membrana filtrante. 
 
Palavras-chaves: Análise, coliformes totais, microrganismos patogênicos, Saúde 
Pública. 
 
2. INTRODUÇÃO 
O rio Madeira é o segundo maior rio da Amazônia. Sua bacia abrange 
uma área de 1,5 milhões de km divididos entre os territórios do Peru, da Bolívia e do 
Brasil. É formado pelos rios Guaporé, Mamoré e Beni, originários dos planaltos 
andinos. 
Este rio é utilizado pela população de Porto Velho e demais cidades 
vizinhas como ponto turístico e forma de lazer, tendo se tornado cartão postal da 
cidade. 
5 
 
A população utiliza o rio muitas vezes para prática da pesca e até mesmo 
natação, sendo que é possível que esta água esteja imprópria para o consumo 
devido sua poluição, o que pode acarretar doenças causadas por microrganismos, 
afetando diretamente a saúde daqueles que mantém algum tipo de contato direto ou 
não com esta água contaminada. 
A presença dos coliformes totais atuam no organismo humano e de 
animais causando gastrenterites leves ou mais graves se ingeridos através de água 
e/ou alimentos contaminados, como por exemplo, nadando nesta água ou 
praticando a pesca de peixes que habitam este local sendo para o consumo próprio. 
Já a Escherichia coli (abreviada como E. coli) são um grupo grande e 
diversificado de bactérias. Embora a maioria das cepas de E. coli sejam inofensivas, 
outras podem deixá-lo doente. Alguns tipos de E. coli pode causar diarreia, enquanto 
outros causar infecções urinárias, doenças respiratórias e pneumonia, e outras 
doenças. 
Com a análise de amostras coletadas no Rio Madeira, será possível 
avaliar o nível de contaminação desta água, ou seja, quais os micro-organismos que 
podem ser encontrados na mesma, verificando, ou não, a presença de E. coli e 
coliformes totais, e ainda descrever a forma com que eles podem interferir na saúde 
pública. 
3. JUSTIFICATIVA 
A população de Porto Velho, principalmente as ribeirinhas, faz o uso, de 
alguma forma, da água do Rio Madeira. Se ingeridos através da água ou por 
alimentos contaminados a presença dos microrganismos E. coli e coliformes totais 
atuam no organismo humano trazendo malefícios à saúde. Por esse motivo é 
importante fazer a análise da água para saber se há existência desses 
microrganismos patogênicos. 
4. OBJETVOS 
4.1 GERAIS 
6 
 
Analisar e avaliar a presença de E. coli e coliformes totais na água do Rio 
do Madeira no Município de Porto Velho e especificar a maneira com que eles 
podem prejudicar a saúde pública. 
 
4.2 ESPECÍFICOS 
Analisar a água do Rio Madeira e identificar se esta é própria ou não para 
fins de consumo. 
5. MATERIAL E MÉTODO 
5.1 Área de estudo 
A análise será realizada na cidade de Porto Velho - RO, situada sob as 
coordenadas geográficas 8°44’28’’ S e 63°53’19’’ W. O clima local é quente e úmido, 
do tipo tropical, sendo duas estações bem distintas: a chuvosa e a seca (TEJAS et 
al., 2012). 
Serão coletadas quatro amostras de água de diferentes localidades do 
Rio Madeira no Município de Porto Velho. 
 
4.2. Da coleta e análise das amostras de água 
As amostras serão coletadas em frasco âmbar, de 125 ml, conforme 
orientações do Manual Prático de Análise de Água da FUNASA (BRASIL, 2009.). 
Será utilizado meio cromogênico para diferenciação e contagem 
simultânea de E. coli e coliformes totais pela técnica da membrana filtrante. 
A técnica da membrana filtrante consiste em filtrar a mistura alimento-
diluente através de membranas filtrantes de acetato de celulose ou de nitrocelulose 
que tem porosidade suficiente (0,45µm) para retenção dos microrganismos 
presentes nessa mistura. Em seguida as membranas são transferidas para a 
superfície de placas contendo ágar ou cartões absorventes saturados com meio de 
cultura. Após o tempo de incubação adequado para cada microrganismo, faz-se a 
enumeração das colônias que surgiram na superfície das membranas. A contagem 
pode ser facilitada pelo emprego de membranas quadriculadas e pelo uso de 
contadores automáticos (Goldbeck, 2008). 
7 
 
6. RESULTADOS ESPERADOS 
Objetivo 
Específico 
Meta Atividade Resultado 
Esperado 
Produto 
Analisar a 
água do Rio 
Madeira e 
identificar se 
esta é própria 
ou não para 
fins de 
consumo. 
Identificar e 
quantificar os 
organismos 
patogênicos 
presentes nas 
quatro 
amostras de 
água. 
Analisar 
quatro 
amostras 
de água.Comprovar, ou 
não, a presença 
de 
microrganismos 
patogênicos nas 
amostras que 
serão coletadas. 
Indicar se a água 
é própria para 
consumo da 
população. 
Divulgação da análise 
por meio de relatórios e 
seminários abertos ao 
público, objetivando a 
conscientização e até 
sugerir políticas 
públicas para melhorar 
a qualidade da água, 
tendo em vista, a 
importância deste rio 
para a população de 
Porto Velho 
 
7. CRONOGRAMA 
Atividade 
Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. Nov. Dez. 
Compra e aquisição dos 
materiais 
 
Otimização das metodologias 
Coleta das amostras 
Realizações do teste de 
coliformes totais 
 
Tabulação e interpretação dos 
resultados 
 
Elaboração de comunicação 
científica. 
 
Seminário de apresentação dos 
resultados do estudo. 
 
8 
 
Apresentação do relatório final. 
8. RECURSOS NECESSÁRIOS 
8.1 Recursos humanos 
 
 
8.2 Recursos materiais 
 
Item Descrição Justificativa 
 
Un. Qtde Valor Unitário 
(R$) 
Valor 
Total 
1 Frascos de 
vidro, cor 
âmbar de 125 
mL 
Coleta das 
amostras. 
 4 6,00 24,00 
2 Copo béquer 
em vidro, 
volume de 
250 mL, 
graduado, 
bico vertedor 
Realização 
dos testes de 
coliformes 
totais 
 4 5,00 20,00 
3 Micro estufa 
microbiológica 
Alfakit 
(cód.3685) 
Incubar 
colipaper 
 1 
4 Kit Colipaper 
Petri Alfakit 
(Cód. 7310) 
 
determinação 
simultânea 
de E.Coli e 
coliformes 
totais. 
10 testes + 
membranas 
filtrantes. 
1 
 
Membro Atividade Carga horária 
Coordenador Acompanhamento e 
orientação dos bolsistas. 
10 
Bolsista 1 Coleta e realização dos 
testes de coliformes totais. 
20 
Bolsista 2 Auxilio na coleta e realização 
dos testes de coliformes 
totais. 
20 
9 
 
9. REFERENCIAL TEÓRICO 
BRASIL. Fundação Nacional de Saúde. Manual prático de análise de água. 3a ed. 
rev. - Brasília: Fundação Nacional de Saúde, 2009. 144 p. 
EQUIPE ECOA. Hidrelétricas no Rio Madeira. Disponível em: 
<http://www.riosvivos.org.br/a/Canal/Hidreletricas+no+rio+Madeira/536>. Acesso em 
13 de março de 2017. 
GOLDBECK, Júlia Coswig. Métodos rápidos de análise microbiológica. Pelotas, 
2008. Trabalho acadêmico. UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS. 
RATTI, Bianca Altrão et al. Pesquisa de coliformes totais e fecais em amostras 
de água coletadas no bairro zona sete, na cidade de Maringá – PR. 2011. 
Disponível em 
<http://www.cesumar.br/prppge/pesquisa/epcc2011/anais/bianca_altrao_ratti%20(1).
pdf>. acesso em 13 de março. 
PREVENTION, Centers for Disease Control and. E. coli (Escherichia coli). 
Disponível em <https://www.cdc.gov/ecoli/>. Acesso em 14 de março de 2017. 
VENANCIO, M. M. et al. Analise da presença de coliformes totais e fecais água 
do lago do município de Londrina – PR. 
 
 
10