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TRABALHO FINAL DESAFIO PROFISSIONAL (4)

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1
DESAFIO PROFISSIONAL 
TECNÓLOGO EM LOGÍSTICA/GESTÃO FINANCEIRA
DISCIPLINAS: MATEMÁTICA E PROCESSOS GERENCIAIS
GUARULHOS, 2015
JALISE ABRÃO CARDOSO - R.A. 1250474601
MARLENE DE CICCO NASCIMENTO - R.A. 1263471396
WILSON ROBERTO DA SILVA – R.A. 2834319159
ATIVIDADE AVALIATIVA 
DESAFIO PROFISSIONAL
DESAFIO PROFISSIONAL, disciplinas 
 Matemática e Processos 
Gerenciais, solicitado pelo 
Tutor EAD Silvano Magno Amate Filho.
GUARULHOS, 2015
1. INTRODUÇÃO
Este trabalho tem como objetivo, uma análise e avaliação para reversão de quadro crítico financeiro e operacional da empresa varejista de alimentos (Hoterdan – Hipermercado) no interior de São Paulo/SP, a qual trata-se de uma empresa regional que iniciou suas atividades como um supermercado, cresceu e após 20 anos detém 70% do mercado de varejo em sua cidade.
A consultoria tem como finalidade, realizar um forte trabalho de reestruturação e qualificação profissional, onde envolve todos os departamentos da empresa, afim de que em médio prazo torne-se uma rede com abrangência estadual. Trabalharemos com programas de capacitação, desenvolvimento e motivação para o grupo operacional.
Após análises, consideramos adequado implantar a ESTRUTURA de DEPARTAMENTALIZAÇÃO e LIDERANÇA SITUACIONAL (modelo ideal para momentos de crise), onde os processos de decisões serão centralizadores, respeitando a hierarquia, haja vista que, há uma grande vantagem no acompanhamento dos resultados sobre os produtos e serviços. 
Desenvolveremos um plano estratégico e tático para melhorar a performance e resultados dos diretores e gerentes, promovendo assim, cursos de especialização para reforçar e aumentar a capacidade dos líderes em motivar os colaboradores da empresa e, assim desenvolver equipes de alto empenho, voltado para o trabalho em equipe e liderança, ou seja, manter um padrão de funcionários não somente eficientes, como eficazes.
2. ESTRUTURA ATUAL DO HIPERMERCADO
Abaixo, o quadro atual do Hipermercado Hoterdan:
2.1. ORGANOGRAMA DA ESTRUTURA ATUAL
Figura 1 – Organograma da Estrutura Atual
3. NOVA ESTRUTURA PROPOSTA PARA O HIPERMERCADO
Abaixo apresentamos o modelo com a ESTRUTURA de DEPARTAMENTALIZAÇÃO e LIDERANÇA SITUACIONAL, onde identificamos a necessidade de oportunidades em alguns setores, redução em outros, visando sempre o crescimento e lucro do estabelecimento, bem como a motivação dos colaboradores.
Vale ressaltar que, optamos por terceirizar o setor de segurança e prevenção contra roubos e furtos, contratando assim, a empresa ENGEFORTE SEGURANÇA PRIVADA LTDA., onde a contratação deverá ser realizada de acordo com o organograma abaixo exposto, ou seja, será um custo menor com uma eficácia maior, pois, estaremos lidando com profissionais especializados no assunto.
Todos os departamentos foram planejados para atender a demanda de 2 turnos na jornada de serviço, pois, o Hipermercado Hoterdan, possui expediente todos os dias das 8h00 às 22h00, respeitando assim, as leis trabalhistas de cada cargo proposto.
3.1. DEPARTAMENTO: SEGURANÇA E PREVENÇÃO
Figura 2 – Organograma do Departamento de Segurança e Prevenção
3.2. DEPARTAMENTO: PADARIA
Figura 3 – Organograma do Departamento Padaria
3.3. DEPARTAMENTO: LINHA BRANCA/MARROM
Figura 4 – Organograma do Departamento de Linha Branca/Marrom
3.4. DEPARTAMENTO: AÇOUGUE E PADARIA
Figura 5 – Organograma do Departamento de Açougue e Padaria
3.5. DEPARTAMENTO: SECOS E MOLHADOS
Figura 6 – Organograma do Departamento de Secos e Molhados
3.6. DEPARTAMENTO: TEXTIL E ARMARINHOS
Figura 7 – Organograma do Departamento Têxtil e Armarinhos
3.7. DEPARTAMENTO: HORTIFRUTÍCOLA
Figura 8 – Organograma do Departamento de Hortifrutícola
4. PLANO DE AÇÃO PARA O NÍVEL ESTRATÉGICO E TÁTICO
4.1. EFICÁCIA GERENCIAL (DIRETORES E GERENTES)
Tornar o nível estratégico e tático mais eficaz através de treinamentos, aperfeiçoamento das habilidades e competências, para atingimento de bons resultados e tomadas de decisões importantes para o crescimento e lucratividade da empresa.
“Enquanto a estratégia empresarial está voltada para o que a empresa deve fazer para alcançar os objetivos empresariais, o planejamento estratégico procura especificar como fazer para alcançar aqueles objetivos. Trata-se de estabelecer o que a empresa deve fazer antes da necessária ação empresarial. Isso significa que a empresa toda deve ser envolvida no planejamento estratégico: todos os seus níveis, recursos, potencialidades e habilidades, para se obter o efeito holístico e sinergístico da interação de todos esses aspectos”. (CHIAVENATTO, 5ª Edição 2014).[1: Holístico envolve a empresa como uma totalidade, é causa. Sinergismo é uma conseqüência.]
Criar uma agenda de reuniões semanais entre a Presidência, Diretoria e Gerentes, para compartilhar resultados, desafios, estratégias, soluções e feedback’s relacionados aos colaboradores, apresentando também possibilidades de crescimento interno dos funcionários destaques.
“O planejamento tático é um processo permanente e contínuo, pois, é realizado continuamente dentro da empresa e não se esgota na montagem de um plano de ação”. (CHIAVENATTO, 5ª Edição 2014).
Contratação de uma consultoria / equipe de Marketing, no intuito de criarem planos estratégicos de propagandas, buscando promoção dos produtos e serviços, buscando alcançar variados públicos-alvo.
4.2. CAPACITAR COLABORADORES PARA A LIDERANÇA SITUACIONAL
Buscando um maior crescimento sem perdas, trabalharemos com uma nova visão empresarial chamada de liderança situacional que, é moldada de acordo com situação apresentada, para isso haverá capacitação dos colaboradores do Hipermercado.
“Capacitação Profissional, é tornar habilitado para o desenvolvimento de uma função, é qualificar a pessoa para determinado trabalho, visando através da formação básica e profissional, a construção de competências e habilidades para que as pessoas possam compreender e agir sobre sua própria realidade,transformando-a, adaptando-se assim para o mercado competitivo, uma vez qual pessoa deverá estar pronta, com hábitos e atitudes condizentes às exigências desse mercado”.
(CHIAVENATTO, 1999).
Nesta nova visão de liderança nosso setor tático será capaz de analisar o que esta acontecendo e com flexibilidade decidir qual postura será adequada na ocasião, se adequando assim, de forma rápida e eficaz se as novas situações.
Desenvolveremos lideres capazes de delegar tarefas e que ao mesmo tempo motiva a seus liderados a alcançarem não só suas metas, mas a chegarem na eficácia de suas atividades diárias, também desenvolveremos lideres com algumas características específicas para o setor Tático, são elas: flexibilidade, boa comunicação, bom relacionamento, resiliência, inteligência emocional, maturidade profissional e visão sistêmica para que nossa nova liderança saiba lidar com diferentes perfis profissionais.
Em um ambiente organizacional, é imprescindível uma boa liderança que se destaque não somente no campo de gestão de pessoas, bem como em obtenção de resultados. 
Um líder situacional deve utilizar diferentes estilos de liderança para desenvolver em seus subordinados a maturidade, bem como o compromisso e responsabilidade para com a empresa, incentivando seus colaboradores a ultrapassar os seus limites, motivando-os a fazer sempre o melhor.
O que mais tem sido abordado nas empresas ultimamente é a crise, e muito se discute a respeito das possibilidades e estratégias que auxiliam na organização para se manter consistente em qualquer situação socioeconômica, nesta nova visão gerencial a liderança predispõe-se a adaptarem-seàs características dos seus colaboradores, estes por si só atuarão de acordo com a estratégia de gestão estabelecida pelo seu líder.
Abaixo, algumas peculiaridades de um líder situacional:[2: Texto adaptado do livro Liderança Situacional e a Teoria de Hersey Blanchard]
Manter um canal de comunicação aberta, ouvir na essência e comunicar-se assertivamente com os colaboradores;
Respeitar as características comportamentais e profissionais de cada colaborador, buscando identificar seus diferenciais e usando-os a favor da empresa;
Conduzir as equipes, e oferecer a estes oportunidades reais de desenvolvimento de suas habilidades e capacidades coletivas e individuais;
Procurar alinhar as expectativas profissionais dos colaboradores com os interesses e resultados da empresa;
Oferecer suporte, conhecimentos, experiências e possibilidades reais de crescimento e ascensão na carreira;
Definir devidamente as competências de cada colaborador de sua equipe;
Estimular a autonomia na apresentação de melhorias para a organização
4.3. DESENVOLVER E CONSTRUIR EQUIPES DE ALTO DESEMPENHO
Após desenvolvermos uma nova visão chamada liderança situacional, passaremos a uma nova fase que também é de suma importância nesta nova missão, que é criar equipes de alto desempenho
Nesse novo contexto em que fomos inseridos, para alcançar metas a curto, médio e principalmente a longo prazo, a necessidade não fica sendo somente do líder mas também de toda a equipe de alto desempenho.
Os colaboradores do nível estratégico e tático deverão dar mais importância e valorização ao trabalho em equipe que fica cada vez mais evidenciada como uma alternativa para alcançar resultados desejados.
5. PLANO DE AÇÃO PARA O NÍVEL OPERACIONAL
Será desenvolvido pelo RH, um programa para que os colaboradores possam demonstrar e aprimorar as suas competências, assim contribuindo com o crescimento interno e externo do Hipermercado Hoterdan.
Criaremos um programa motivacional com metas e bonificações (individual e por área), onde os colaboradores serão medidos através do KPI, onde deverá alcançar sua meta para ser bonificado.[3: KPI é a sigla para o termo em inglês Key Performance Indicator, que significa indicador-chave de desempenho. Esse indicador é utilizado para medir o desempenho dos processos de uma empresa e, com essas informações, colaborar para que alcance seus objetivos.]
Realizaremos encontros e eventos, onde haverá a participação da gerência e presidência, e serão apresentados os resultados/evolução dos lucros e demandas, onde também haverá espaço para sugestões, troca de opiniões e algumas dinâmicas motivacionais.
Promoveremos a contratação de Jovens aprendizes, gerando oportunidades no mercado de trabalho.
Será também realizado um programa de cursos profissionalizantes para os funcionários, no intuito de qualificação profissional e crescimento interno.
Atuaremos também com oportunidades internas, e abriremos processos seletivos, buscando primeiramente o crescimento e oportunidade para os colaboradores que já trabalham no hipermercado.
6. CONSIDERAÇÕES FINAIS
Concluímos e identificamos que, é essencial em uma estrutura organizacional os organogramas apresentados no decorrer deste trabalho de forma ilustrativa, onde apresentam-se as hierarquias e processos formais existentes dentro de uma empresa.
Buscamos avaliar, na posição de Diretores Administrativos, alguns métodos de capacitação e desenvolvimento motivacional, nos projetos da empresa Hoterdan Hipermercados, com a finalidade de melhoria nos ganhos/lucros e resultados, aprimorando o trabalho operacional, gerando oportunidade de crescimento interno, desenvolvendo um melhor planejamento, orientação e avaliação dos líderes capacitados.
Identificamos que é necessária a flexibilidade dos diretores e gerentes, para manter uma organização com um bom ambiente de trabalho e, nunca esquecendo que a reciclagem do conhecimento é fundamental.
Para finalizarmos, segue abaixo a Missão, Visão e Valores sugeridas ao Hoterdan Hipermercado:
Missão: Garantir economia, atendimento de excelência e variedade em produtos de qualidade.
“A missão significa a razão de ser do próprio negócio, e está voltada para a definição do negócio e do cliente a fim de definir exatamente o que fazer”. (Segundo o prof. Antônio Carbonato Netto. PLT 302 pág. 50).
Visão: O Hoterdan almeja ampliar a participação no mercado brasileiro de alimentos e, tornar-se a empresa mais admirada por sua rentabilidade, inova ção, eficiência, responsabilidade social e contribuição para o desenvolvimento do Brasil.
“A missão trata da filosofia básica da organização, a visão serve para vislumbrar o futuro que se deseja alcançar. O conceito de visão remete necessariamente ao conceito de objetivos organizacionais”. (Segundo o prof. Antônio Carbonato Netto. PLT 302 pág. 54).
Valores - Nossos Valores são: .[4: Valores adaptados segundo o prof. Antônio Carbonato Netto. PLT 302]
“Valores São as crenças e atitudes básicas que ajudam a definir o comportamento individual. Os valores variam entre as pessoas e empresas”. (Segundo o prof. Antônio Carbonato Netto. PLT 302 pág. 53).
Colaboradores: Temos o objetivo de manter nossos colaboradores sempre preparados e motivados para satisfazer os anseios de nossos clientes.
Ética: Respeitamos as leis e as regras aceitas pela sociedade.
Resultados: Trabalhamos para atingir nossas metas, alcançar os melhores resultados, construir parcerias sólidas e gerar lucratividade através de fidelização de clientes.
Controle: Somos intolerantes com os desperdícios, rigorosos nas decisões, na execução dos procedimentos e nos controles, objetivando a prevenção e a redução das perdas.
Competitividade: Trabalhamos para sermos melhores que os concorrentes e termos sempre a preferência dos clientes.
Ambiente: Temos a responsabilidade de manter nossos ambientes sempre limpos, seguros e organizados.
Agilidade: Devemos surpreender pela rapidez e precisão de nossas atitudes.
Sustentabilidade: Consideramos os impactos de nossas decisões no ambiente em que vivemos
7. REFERÊNCIAS
CHIAVENATO, Idalberto. Administração: Teoria, Processos e Prática . 5ª Edição 2014. Data: 07/09/2015
Livro Liderança Situacional e a Teoria de Hersey Blanchard Data: 03/09/2015
www.sebraesp.com.br Data: 08/09/2015
http://guiadoestudante.abril.com.br/profissoes/administracao-negocios/processos-gerenciais-687258.shtml Data: 09/09/2015
http://www.sbcoaching.com.br/blog/executive-coaching/lideranca-e-coaching/lideranca-situacional-teoria-hersey-blanchard/ Data: 09/09/2015
http://www.rh.com.br/Portal/Motivacao/Artigo/5093/a-arte-de-elaborar-planos-motivacionais.html Data: 10/09/2015
http://www.novonegocio.com.br/lideranca-e-gestao/dicas-para-motivar-seus-funcionarios/ Data: 10/09/2015
http://pt.slideshare.net/FelipePereira16/livro-administraoteoriaprocesso-e-prticachiavenato1-16709462 Data: 10/09/2015
http://eesquilante.blogspot.com.br/search?q=Jos%C3%A9+Roberto+Marques,+Paulo+Crepaldi+e+Ricardo+Costa Data: 18/09/2015

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