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Aula 10 Conceitos Básicos de Metabolismo

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6/3/2007
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CONCEITOS BÁSICOS DE METABOLISMO
Prof Msc. Alexandre Justiniano
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BIOQUÍMICA 
 
6/3/2007
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Metabolismo
 
 É o processo geral por meio do qual os sistemas vivos adquirem
e utilizam a energia livre para realizarem as suas funções.
 É o conjunto de todas as reacões químicas que ocorrem no interior
célula e que são responsáveis pelos processos de síntese e degradação dos nutrientes que constituem a base da vida, permitindo o crescimento e reprodução das células, mantendo as suas estruturas e adequando respostas aos seus ambientes.
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	O metabolismo é tradicionalmente dividido em dois grupos:
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 Quando o catabolismo supera em atividade o anabolismo, o
organismo perde massa, o que acontece em períodos de jejum ou doença.
 Se o anabolismo superar o catabolismo, o organismo cresce ou ganha
massa.
 Se ambos os processos estão em equilíbrio, o organismo encontra-se
em equilíbrio dinâmico ou homeostase.
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Importante Saber:
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 As reações químicas do metabolismo estão organizadas em vias
metabólicas.
 As vias metabólicas consistem em uma série de reações enzimáticas
relacionadas que produzem produtos específicos.
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 A compartimentalização do citoplasma dos eucariotos possibilita que
diferentes vias metabólicas operem em diferentes locais. Por exemplo, a fosforilação oxidativa ocorre na mitocôndrias enquanto que a glicólise ocorre no citoplasma.
 Os reagente, os intermediários e os produtos dessas reações
químicas são denominados de metabólitos.
 Existem mais de duas mil reações metabólicas já conhecidas, cada
uma catalisada por uma enzima diferente.
 Os tipos de enzimas ou metabolitos presentes em cada reação
variam conforme a natureza do organismo, do tipo de célula, de seu estado nutricional e de seu estágio de desenvolvimento.
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	As vias catabólicas e anabólicas estão relacionadas da seguinte
maneira: 
 Nas vias catabólicas, os metabólitos complexos são degradados
exergonicamente em metabólitos simples. A energia livre liberada neste processo degradativo e conservada pela síntese de ATP a partir de ADP mais P-, ou pela redução da coenzima NADP+ a NADPH. O ATP e o NADPH são as principais fontes de energia utilizadas nas reações anabólicas
 Importante mencionar que de maneira geral as vias metabólicas do
catabolismo de diferentes moléculas (carboidratos, lipídeos e proteínas) convergem para poucos intermediários. Esses intermediários são então metabolizados em uma via oxidativa central. Já as vias biossintéticas ou anabólicas, realizam o processo inverso. Um numero relativamente pequeno de metabólitos serve como matéria -prima inicial para uma quantidade variada de produtos finais
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Mapa Metabólico
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Compartimentalização e reações de “compromisso” 
Concentração de substratos, enzimas e produtos
Afinidade, velocidade máxima enzimática
Regulação alostérica enzimática - fase do compromisso 
												 - ATP, ADP, NADH, AcCoA 
												 - produtos da própria via 
Modificação estrutural de enzimas fosforilação – controle hormonal
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Regulação do Metabolismo
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	Todo o conhecimento a respeito das vias metabólicas e da sua regulação são de extrema importância devido ao potencial de fornecerem informações úteis na melhoria das condições de saúde humana e na cura de doenças metabólicas. Além disso, o conhecimento do metabolismo de microrganismos como bactérias e leveduras também nos fornece importantes benefícios.
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Conclusão

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