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UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS- UFAM Instituto de Ciências Exatas- ICE Departamento de Química- DQ Prática 9: Sintese e recristalisação da acetanilida Discente: Juliana Alexandre Limeira. Disciplina: Química Orgânica Experimental. Docente: Prof. Túlio de Orleans. Manaus – AM 2017 Objetivo: Esta pratica tem por objetivo sintetizar a acetanilida, a partir de anilina e anidrido acético. Introdução: A reação essencial dos ácidos carboxílicos e derivados é caracterizada pelo mecanismo de adição-eliminação nucleofílica que ocorre em seus átomos de carbono acílico (carbonila). O processo global no caso da substituição acílica ocorre pelo mecanismo de adição-eliminação nucleofílica. A acilação de uma amina é uma reação ácido base de Lewis, e m que o grupo amino básico efetua um ataque nucleofílico sobre o átomo do carbono carboxílico. As amidas podem se r preparadas de várias maneiras, partindo de cloretos de acila, anidridos de ácido, ésteres, ácidos carboxílicos e sais carboxílicos. Todos estes métodos envolvem reações de substituição nucleofílica por amônia ou uma amina em um carbono acílico. A acetanilida, uma amida secundária, pode ser sintetizada através d e uma reação d e acetilação da anilina , a partir do ataque nucleofílico do grupo amino sobre o carbono carbonílico do anidrido acético, seguido de eliminação de ácido acético, formado como um sub-produto da reação. Mecanismo: Após sua síntese , a acetanilida pode ser purificada através de uma recristalização, usando carvão ativo. O carvão ativo atua adsorvendo as impurezas coloridas e retendo a matéria resinosa e finamente dividida. No teste de confirmação, a acetanilida é insolúvel a solução de HCl, já a anilina é solúvel a esta solução. Isto ocorre devido a polaridade das moléculas, sendo anilina polar e acetanilida apolar. Materiais e reagentes: Erlenemeyer; Béquer; Balança analítica; Capela; Espátula; Papel de filtro; Funil de buchner; Chapa aquecedora; Pipeta e pêra Anilina; Água; Anidrido a cético; Carvão ativado; Pó de zinco; Ácido acético; Acetato de Sódio Anidrio; Procedimento experimental: Pulverizou-se 6,0 g de acetato de sódio anidro, em seguida transferiu-se para um béquer: Em capela, adicionar ao sólido pulverizado 16,7 g (15,8 ml) de ácido acético. Ocorreu a formação de uma suspensão; Adicionou, agitando, 15,5 g ( 1 5,2.ml) de anilina (recentemente destilada sobre pó de zinco). Finalmente, fez a adição de 18,3 g (17 ml) de anidrido, acético, em pequenas porções. A reação foi rápida. Terminada a reação, adicionou à mistura com agitação, 250 ml de água. Ocorrerá separação dos cristais de acetanilida; Resfriou e filtrou em buchner. Lavando os cristais com água gelada para a remoção dos reagentes residuais. Secar ao ar; Em seguida foi necessário realizar a purificação dos cristais através da utilização de carvão ativado pois o produto ficou bastante. Em um erlenmeyer de 250 mL aqueceu 100 mL de água destilada. Num outro erlenmeyer colocou-se a acetanilida a ser recristalizada e algumas pedras de porcelana porosa. Adicionou-se, aos poucos, a água quente sobre a acetanilida até que esta seja totalmente dissolvida. Então adicionou-se 0,5 g de carvão ativo, ferveu-se por alguns minutos e filtramos a solução quente através de papel filtro pregueado. Deixou-se em repouso para permitir a formação de cristais. Resultados e discussões: Rendimento: Como trata-se de uma reação 1:1 tem-se: 93g de anilina _______________ 135g de acetanilida 15,5g de anilina ______________ X g de acetanilida Logo, X= 22,5g de acetanilida é o que espera-se Ao pesar após a síntese e purificação teve-se uma massa de 19,160g, logo: 22,5g de acetanilida ___________________ 100% 19,160g de acetanilida _________________ X% Logo, X= 85,15 %, portanto, pode-se dizer que o rendimento foi muito bom. CONCLUSÃO Pode-se dizer que o rendimento obtido foi satisfatório quando comparado com o tempo e as perdas do processo. E que este método utilizando anidrido é eficiente na preparação da acetanilida, pois teve uma velocidade de reação moderada a temperatura ambiente sem apresentar a necessidade de adição de outros reagentes como catalisadores do processo. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS BATISTELA, Eduarda. Destilação por arraste de vapor. Disponível em: www.ebah.com.br/eduarada-batistela-u348630.html. Acessado em: 25/04/2010; BORGES, L. R.; ASLOF, V.; CANSIAN, R. L.; MOSSI, A. J. Determinação de atividades Biológicas em extratos de carqueja. Disponível em: www.seb-ecologia.org.br/viiiceb/pdf/1921.pdf. Acessado em: 25/04/2010; OLIVEIRA, Rosilene Aparecida de et al. Constituintes químicos voláteis de especiarias ricas em eugenol. Rev. bras. farmacogn. [online]. 2009, vol.19, n.3, pp. 771-775. ISSN 0102-695x;
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