Simulado Bioquima

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1a Questão (Ref.: 201301619223)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	As proteínas são importantes para todos os seres vivos por desempenharem uma grande variedade de funções. Assinale a alternativa correta:
		
	
	O colágeno é uma proteína globular encontrado no tecido conjuntivo dos vertebrados.
	
	A hemoglobina é uma proteína fibrosa responsável pelo transporte de oxigênio para os tecidos.
	
	São exemplos de proteínas: Hemoglobina, mioglobina e glicogênio.
	 
	Alguns hormônios são peptídicos, como por exemplo, a insulina e o glucagon que são produzidos pelo pâncreas.
	
	A proteína actina tem a função de acelerar reações químicas.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201301618897)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	1. Considere as seguintes afirmativas: I - As proteínas atuam tanto estruturalmente como metabolicamente. II - As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores. III - Existem proteínas que atuam como imunoglobulinas ou anticorpos. Quais estão corretas?
		
	
	Apenas I
	
	Apenas II e III
	
	Apenas III
	 
	I, II, III
	
	Apenas II
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201301625904)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A ingestão de alimentos ricos em ácido α-linolênico (o popular ômega 3), presente em pescado e algumas verduras como o espinafre, é recomendada por nutricionistas devido à suas propriedades anti-inflamatória e anti-trombótica; por ajudar a manter os níveis de LDL baixo e o de HDL alto. Além disso o catabolismo do ácido α-linolênico, pelo processo de β-oxidação, proporciona a síntese de moléculas essenciais para a obtenção de energia necessária para o metabolismo do nosso organismo.¿ A partir dessas informações e considerando que a molécula de ácido α-linolênico é constituída por 18 carbonos, assinale a alternativa que apresenta a correta identificação de moléculas (as quais podem ser utilizadas em outras vias bioenergéticas) e suas respectivas quantidades que podem ser formadas durante o processo de β-oxidação desse lipídeo.
		
	 
	8 NADH2, 8 FADH2, 9 acetil
	
	9 NADH2, 9 FADH2, 9 acetil
	
	9 NADH2, 9 FADH2, 8 acetil ( )
	
	7 NADH2, 7 FADH2, 8 acetil
	
	8 NADH2, 8 FADH2, 8 acetil
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201301802169)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os carboidratos, Hidratos de carbono, Glicídios, glicídio ou glucídios (açúcares) são amplamente distribuídos nas plantas e nos animais, onde desempenham funções estruturais e metabólicas. (CHAMPER, 2009). Essa relação aos estudos dos carboidratos. Analise as alternativas abaixo: I. Os oligossacarídeos são açúcares complexos que têm de 3 a 10 unidades de monossacarídeos. II. Homo ou Heteropolissacarídeos caracterizam-se pelos tipos de monômeros presentes, a seqüência e o tipo de ligação glicosídica envolvida. Sendo o glicogênio, exemplo de um heteropolissacarídeos e a glicoproteína, exemplo de um homopolissacarídeos. III. Os dissacarídeos são combinações de açúcares simples que, por hidrólise, formam duas moléculas de monossacarídeos, iguais ou diferentes.Exemplo lactose. IV. Os dissacarídeos são combinações de açúcares simples que, por hidrólise, formam duas moléculas de monossacarídeos, iguais ou diferentes. Exemplos; Maltose, sacarose e frutose. Está correto apenas o que se afirma:
		
	
	II e III.
	
	I e III.
	 
	II e IV.
	
	III e IV.
	
	I e II.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201301834199)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A farinha de mandioca, muito usada no cardápio do sertanejo nordestino, é um alimento rico em energia. Entretanto, é pobre em componentes plásticos da alimentação. Quando nos referimos ao componente energético, estamos falando daquela substância que é a reserva energética nos vegetais. Quanto aos componentes plásticos, lembramo-nos das substâncias químicas que participam da construção do corpo. Tais componentes, energéticos e plásticos, são, respectivamente:
		
	
	Vitamina e glicogênio.
	
	Vitamina e amido.
	
	Glicogênio e proteína.
	
	Amido e glicogênio.
	 
	Amido e proteína.
		
	1a Questão (Ref.: 201301692998)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os lipídeos constituem um grupo heterogêneo de moléculas insolúveis em água; estão presentes nos seres vivos geralmente compartimentalizados, como no caso dos lipídeos de membrana ou das gotículas de gordura (triacilgliceróis) dos adipócitos. E, que podem ser definidas como sendo:
		
	
	Compostos poliméricos ligados por ligações glicosídicas
	 
	hidrocarbonetos cíclicos ou acíclicos lipofílicos que apresentam um grupo funcional hidrofílico
	
	Resíduos ligados por ligações peptídicas
	
	Compostos hidrofílicos que apresentam função estrutural e energética
	
	a combinação de uma amina de um aminoácido a um ácido carboxílico de outro aminoácido formando um polímero
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201301757586)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	'' Quanto mais se investiga mais assustador fica o escândalo dos remédios falsificados (...). A empresa é acusada de ter produzido quase 1 milhão de comprimidos de farinha como sendo o medicamento Androcur, usado no tratamento de câncer de próstata.'' (Revista Veja, setembro de 1988). O principal componente químico da farinha é o amido, que é um:
		
	
	peptídeo
	
	poliéter
	
	poliéster
	
	lipídio
	 
	polissacarídio
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201301770309)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Obteve-se da hidrólise de uma substância de origem animal: glicina, serina, histidina, lisina, arginina e fenilalanina. A substância que sofreu hidrólise é:
		
	
	um lipídio.
	
	uma cetose
	
	um polissacarídeo.
	
	um ácido nucleico.
	 
	uma proteína.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201301802531)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Em uma experiência, foram utilizados dois tubos de ensaio numerados I e II, contendo quantidades iguais de goma de amido diluída, cujo pH foi mantido em torno de 6,7. Em cada um desses tubos, foram adicionadas porções iguais de saliva humana, sendo que a saliva do tubo I foi previamente fervida e a do tubo II, não. Após a aplicação do teste do lugol (solução de iodo), obteve-se resultado positivo para a amostra do tubo I e negativo para a amostra do tubo II, demonstrando que:
		
	 
	A amilase salivar foi desnaturada pelo calor no tubo I.
	
	O amido reagiu com a enzima amilase salivar no tubo I.
	
	O iodo inativou a saliva fervida.
	
	A enzima da saliva não digeriu o amido no tubo II.
	
	O açúcar maltose, obtido no tubo II, só reage com o iodo na ausência da enzima da saliva.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201301691227)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Anormalidades no pH sanguíneo podem ocorrer devido a alterações dos sistemas tampões extracelulares/intracelulares e dos sistemas de compensação que envolvem a participação dos pulmões e rins; podendo provocar um aumento na concentração de íons hidrogênio, o que se denomina acidose ou acidemia. Entretanto, esta condição muitas vezes está associada a presença de uma doença de base que envolve dificuldades no metabolismo dos carboidratos quando indevidamente tratada. Destacando-se:
		
	
	DPOC.
	
	Cardiopatias.
	
	Insuficiência cardíaca.
	 
	Diabetes mellitus.
	
	Insuficiência renal.
	1a Questão (Ref.: 201301630174)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A diabetes é uma doença crônica que se não for tratada de maneira correta pode acarretar complicações tais como: hipertensão arterial, lesão renal e retinopatia. Portanto, um paciente portador desta patologia deve ter acompanhamento multiprofissional permanente. Além de realizar exames complementares rotineiramente; dentre eles o exame de urina que ao revelar a presença de substâncias redutoras significa, provavelmente, que há:
		
	 
	monossacarídeos.
	
	sacarose.
	
	bases.
	
	qualquerdas hipóteses acima é viável.
	
	ácidos.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201301602174)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	(Fuvest) Leia o texto a seguir, escrito por JacobBerzelius em 1828. Existem razões para supor que, nos animais e nas plantas, ocorrem milhares de processos catalíticos nos líquidos do corpo e nos tecidos. Tudo indica que, no futuro, descobriremos que a capacidade de os organismos vivos produzirem os mais variados tipos de compostos químicos reside no poder catalítico de seus tecidos.'' A previsão de Berzelius estava correta, e hoje sabemos que o poder catalítico'' mencionado no texto deve-se:
		
	
	aos carboidratos.
	 
	às proteínas.
	
	aos ácidos nucléicos.
	
	às vitaminas.
	
	aos lipídios.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201301695438)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Observe a etapa da fermentação homolática abaixo, e assinale a ÚNICA alternativa que melhor caracteriza essa reação: CH3COCOOH + NADH2 = CH3CH2OCOOH + NAD
		
	
	Houve oxidação do ácido pirúvico, redução do NADH2 e formação do ácido lático.
	
	Houve descarboxilação do ácido pirúvico, oxidação do NADH2 e formação do etanol.
	
	Houve oxidação do ácido lático, redução do NADH2 e formação do ácido pirúvico.
	 
	Houve oxidação do NADH2, redução do ácido pirúvico e formação de ácido lático.
	
	Houve redução do ácido pirúvico, oxidação do NADH2 e formação do etanol.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201301801651)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os aminoácidos são biomoléculas importantes para a construção das diversas proteínas, porém alguns podem ser sintetizados no corpo e outros não. Então, o aminoácido essencial é aquele que:
		
	 
	Não é sintetizado no organismo humano
	
	Só existe em determinados vegetais
	
	Tem função semelhante à das vitaminas
	
	É sintetizado em qualquer organismo
	
	É indispensável ao metabolismo energético
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201301700311)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Transporte de gases no plasma; Sustentação de tecidos como pele, vasos sanguíneos e ossos; Hormônio de controle da glicemia; Proteínas de defesa hormonal. São funções executadas, respectivamente, pelas seguintes proteínas:
		
	 
	Hemoglobina; Colágeno; Insulina; Imunoglobulinas
	
	Glicosaminas; Mioglobina; Insulina; Imunoglobulinas.
	
	Mioglobina; Glicosaminas; Insulina; Imunoglobulinas.
	
	Colágeno; Epinefrina; Linfócitos; Hemoglobina.
	
	Hemoglobina; Colágeno; Epinefrina; Linfócitos
		
	
	1a Questão (Ref.: 201301630398)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Qual dos seguintes NÃO é requerido para a descarboxilação oxidativa do piruvato à Acetil-CoA:
		
	 
	ATP
	
	CoA-SH
	
	NAD+
	
	FAD
	 
	Ácido lipoico.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201301677502)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A molécula de Adenosina Trifosfato (ATP), é uma molécula utilizada pelas células para realizar os trabalhos celulares (mecânico, osmótico, etc). Sobre as reações para formação de ATP, assinale verdadeiro (V) ou falso (F):
		
	
	Nas reações fosforilação ocorre transferência de elétrons.
	
	A via oxidativa ou aeróbica é utilizada em exercícios de curta duração a alta intensidade.
	
	Na via anaeróbica lática a ressíntese de ATP acontece pela ação da creatina fosfato.
	 
	O ATP fornece energia através da transferência de grupos fosfato.
	
	Nas reações do tipo oxi-redução ocorre transferência de grupo fosfato de uma molécula para outra.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201301600784)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	O pâncreas é uma glândula mista (anfícrina) de aproximadamente 15cm de extensão, com função secretora endócrina e exócrina. Sua porção endócrina é formada por um conjunto de células (ilhotas de Langerhans) e a exócrina é constituído por ductos que libera seu conteúdo no intestino delgado. Com base no texto acima. Assinale a alternativa correta:
		
	 
	A insulina secretada pelas células alfa das ilhotas de langerhans é responsável pelo estoque de energia: reações de glicogênese, lipogênese e proteogênese.
	
	A porção exócrina constituída por ducto pancreático não apresenta ramificações sendo considerado como ducto simples.
	
	Parasitas diferentes, tais como Áscaris, lumbricóides linné, Fascíola Hepática, Eurytrema pancreaticum, Tênia solium, Tênia saginata, Enteróbius vermiculares (oxiúrus) não são capazes de obstruir os ductos pancreáticos.
	
	O glugacon secretado pelas células beta das ilhotas de langerhans langerhans é responsável pela mobilização da reserva energética: reações de glicogenólise, lipólise e proteólise.
	 
	O suco pancreático liberado pelo ducto pancreático contém enzimas digestivas como: amilase pancreática, lípase pancreática, carboxipeptidase, tripsina e quimiotripsina responsáveis pela hidrólise de carboidratos, lipídios e proteínas.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201301627327)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	No ciclo de Krebs (ciclo oxidativo geral ou ciclo do ácido cítrico):
		
	 
	todas as etapas são enzimaticamente catalisadas.
	 
	participam moléculas provenientes do catabolismo dos aminoácidos, hexoses e triacilgliceróis (triglicerídeos).
	 
	geram-se H+, que irão para a cadeia transportadora de elétrons.
	 
	geram-se as moléculas de ATP, carregadoras de energia para os processos endergônicos do sistema biológico.
	 
	formam-se a matéria prima para a síntese de aminoácidos, nucleotídeos e gorduras.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201301627010)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Com base em seus conhecimentos acerca dos lipídeos, assinale a alternativa INCORRETA:
		
	
	Gorduras animais oferecem risco à saúde porque favorecem a aterosclerose.
	 
	Os lipídeos são classificados em saturados e insaturados.
	
	O triacilglicerol é formado por uma molécula de glicerol unida, por ligações ésteres, a três ácidos graxos.
	
	A esfingomielina é um exemplo de esfingolipídeo.
	
	O fosfolipídeo é o lipídeo mais abundante na membrana plasmática.