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Centro Universitário de Belo Horizonte: Graduação em Engenharia Civil Sustentabilidade e Responsabilidade Sócio-Ambiental: Camila Moreira de Assis 1 INSTITUTO DE ENGENHARIA E TECNOLOGIA PLANO DE ENSINO DISCIPLINA: SUSTENTABILIDADE E RESPONSABILIDADE SÓCIO-AMBIENTAL CARGA HORÁRIA: 40 h/a CURSO: Engenharia Civil SEMESTRE: 1o /2014 TURNO(S): Noite (B5 107) TURMA: ENC1BN-ESC (sexta-feira) PROFESSOR: Camila Moreira de Assis (camila.assis@prof.unibh.br) EMENTA: Sustentabilidade. Ética e responsabilidade socioambiental. Crescimento e responsabilidade socioambiental. Responsabilidade socioambiental como estratégia de gestão, de produção, de sustentabilidade e de desenvolvimento. OBJETIVOS: 1. Possibilitar ao aluno, compreender os contextos sociais, econômicos e ambientais em que é discutida a sustentabilidade e a responsabilidade social das empresas em nível internacional e nacional. 2. Entender a relação entre os princípios éticos e o conceito de responsabilidade social empresarial, e o escopo de abrangência das práticas da SRSA. 3. Conhecer as ferramentas de gestão para o diagnóstico, o planejamento, a implementação e comunicação com os públicos de interesse para a incorporação da SRSA no negócio das empresas. 4. Conhecer a influência da adoção de conceitos e ferramentas de gestão de SRSA na gestão empresarial junto a todos os grupos de interesse envolvidos com o negócio. 5. Compreender a relação entre a Responsabilidade Social e o impacto no comportamento do Consumidor. 6. Aplicar os conhecimentos adquiridos no curso para a realização de um diagnóstico de responsabilidade social empresarial; propondo um plano de ação para melhorias na gestão da empresa. 7. Conceituar o balanço social, AS 8000, ISO 26.000. METODOLOGIA: 1. Aula expositiva com uso alternado de recurso audio-visual (data show e computador: exploração de imagens e gráficos com cores) e o quadro branco. 2. Atividades de fixação, sobre o conteúdo teórico, reforçando o processo de auto-aprendizagem. 3. Leitura de textos científicos, jornais e revistas. 4. Vídeos sobre a temática ambiental e da sustentabilidade ambiental. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO Unidades Sub-unidades Pontos Previsão de aulas Aula inaugural Explanações gerais sobre a disciplina - 07/02 1. Sustentabilidade e Responsabilidade sócio-ambiental Conceitos e aplicações. Panorama Social, Econômico, Empresarial e Ambiental. - 14/02 2. Impactos ambientais Conceitos, implicações e exemplos. - 21/02 3. Fontes de energia Conceitos e Energias não-renováveis - 28/02 4. Fontes de energia Energias renováveis - 07/03 Artigo Científico Discussão de artigo científico em sala 4,0 14/03 (SED) Artigo Científico Apresentação de artigo científico 10,0 21/03 Vídeo Discussão em sala de aula - 28/03 Atividade de fixação Aulas 1 até 4 5,0 04/04 1ª Avaliação teórica (AIA) Aulas 1 até 4 25,0 11/04/2014 Feriado Semana Santa 18/04 5. Ecologia e Planejamento Urbano Conceito, aplicações e exemplos de impactos urbanos. - 25/04 6. Ecologia e Planejamento Urbano Arquitetura sustentável e Ecocidades. - 02/05 Momento TIG (discussão do trabalho) Discussão do trabalho em sala 10,0 03/05 (sábado) Seminários em grupo1 Estudo de caso 16,0 09/05 e 16/05 7. Gerenciamento dos resíduos da construção e da demolição Legislação, classificação, alternativas e boas práticas - 10/05 (sábado) Atividade de fixação Revisão para prova: Aulas 05 até 7 5,0 23/05 Circuito Acadêmico Apresentação dos trabalhos de TIG - 30/05 2ª Avaliação teórica (AF) Aulas 5 até 7 25,0 06/06/2014 Aula final Discussão da prova/nota. Encerramento - 10/06 Exame Especial (EE) Aulas 1 até 7 25,0 18/07/2014 Centro Universitário de Belo Horizonte: Graduação em Engenharia Civil Sustentabilidade e Responsabilidade Sócio-Ambiental: Camila Moreira de Assis 2 AVALIAÇÃO 1. D.A.D. (Desempenho nas Atividades Desenvolvidas): 40 pontos • Atividades / exercícios de fixação: 10,0 pontos (04/04 e 23/05) • Leitura e Discussão de artigo científico (trabalho em grupo): 14,0 pontos (14/03 e 21/03) • Seminários1 (trabalho em grupo): 16,0 pontos (09/05 e 16/05): o Estudar uma atividade econômica exercida pelo homem, descrevendo seus impactos e o sistema de gestão e sustentabilidade ambiental, caso este exista, propondo melhorias e/ou propondo o próprio sistema de gestão e sustentabilidade ambiental. o Descrever a empresa/instituição analisada no respectivo tema do grupo: atividades desenvolvidas, histórico, local, dados da empresa importantes. o Descrever os resíduos gerados e, se possível, a quantidade gerada, em cada etapa de produção. o Descrever ações adotadas pela empresa para a redução e minimização dos impactos ambientais. Caso não exista, sugerir ações voltadas para uma melhor gestão ambiental. o Discutir a importância desta atividade econômica fase a questão econômica e sua influência na questão ambiental. o Não se esqueçam de discutir a opinião do grupo e colocar suas considerações finais. o Formação de 6 grupos, com a sugestão dos seguintes temas (escolher 1 tema por grupo) o Atividade de construção civil; o Atividade de logísticas e transporte de cargas; o Atividade de siderurgia; o Atividade de cervejaria o Atividade de curtume; o Atividade de postos de combustível; o Atividade de produção de bens de consumo; o Atividade têxtil. o Apresentação oral de todos os integrantes do grupo (não será exigido trabalho escrito) o Serão avaliados os tópicos: organização, domínio do tema, criatividade e capricho. 2. A.I.A. (Avaliação Intermediária de Aprendizagem): 25,0 pontos (11/04/2014) 3. A.F. (Avaliação Final): 25,0 pontos (06/06/2014) 4. TIG (Trabalho Integralizador de Graduação): 10,0 pontos 5. Exame Especial: 25,0 pontos (18/07/2014) Exigência mínima para aprovação: 70 pontos BIBLIOGRAFIA BÁSICA: 1. ASHLEY, P. Ética e Responsabilidade Social nos Negócios. Saraiva Editora, 2.a ed; 2005. 2. AMATO NETO, J. Sustentabildiade e Produção. Editora ATLAS, 2011. 3. ALIGLERI, L.; ALIGLERI, L. A.; KRUGLIANSKAS, I. Gestão Sócio-Ambiental. Editora ATLAS, 2009. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR: 1. TACHIZAWA, T. Gestão Ambiental e Responsabilidade Social Corporativa. 6 ed. São Paulo: Editora Atlas, 2010. 2. ALMEIDA, F. Responsabilidade Social e Meio Ambiente: os desafios da sustentabilidade. 1 ed. Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2009. 3. SOUZA, Renato Santos de. Entendendo a questão ambiental: temas de economia, política e gestão do meio ambiente. Santa Cruz do Sul (RS): EDUNISC, 2000. 461 p. 4. Sítio eletrônico da Responsabilidade Ambiental: http://www.responsabilidadesocial.com/; 5. Sítio eletrônico da Rede da Sustentabilidade: http://www.sustentabilidade.org.br/. Belo Horizonte, 07 de fevereiro de 2014 _____________________________________ __________________________________________ Professora Camila Moreira de Assis Coordenador Professor Leonardo Augusto dos Santos
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