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crustceos-decapodas-121125200102-phpapp02(1)

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CRUSTÁCEOS 
Decápode 
Adriano Francis Dorigan 
Adrielle Rodrigues Prates 
João Pedro Moura Leal 
Luis Aurelio Sanches 
Pedro Antonio Momenti Bergo 
INTRODUÇÃO 
 A palavra crustáceo origina-se do latim, onde 
crusta significa carapaça dura. 
 A palavra decapoda origina-se do Grego 
 Deka= 10 
 Pous= patas 
 Sendo assim, animal de carapaça dura com 10 
patas. 
 São animais invertebrados, pertencem à classe 
dos artrópodes, um grupo bastante numeroso, 
diversificado, com cerca de 50.000 espécies. 
 
CARACTERÍSTICA GERAIS DOS CRUSTÁCEO. 
 São animais invertebrados, onde a palavra 
crustáceo tem origem do latim que significa 
pele grossa, carapaça dura. 
 Eles possuem dois pares de antenas. 
 Possuem um par de mandíbulas e dois 
pares de maxilas. 
 Possuem simetria bilateral. 
 Possuem tubo digestivo completo. 
 Divisão corporal: cabeça, tórax e abdome. 
 
CLASSE: MALACROSTRACA. 
 Estes crustáceos, em geral apresentam o troco 
composto pelo tórax com oito segmentos que contem 
os maxilipede e as pernas e o abdome com 6 
segmentos com 5 pares de pleopodo birremes e um 
par terminal os uropodos. Alguns tem desenvolvimento 
direto e outros em estágios larvais. 
CARACTERÍSTICA: 
 Maior ordem dos crustáceos em sua maioria 
marinhos, mas existem espécies de água doce; 
 Formas mais conhecidas: camarões, lagostas e 
caranguejos; 
 Desenvolvimento do corpo: Cabeça, tórax e 
abdome, em que a união da cabeça e tórax que 
denomina cefalotórax. 
 Possuem um par de antenas. 
 Possuem mandíbula e maxilas. 
 
CARACTERÍSTICAS: 
 
 Apresenta cinco pares de pernas. 
 O primeiro par de pernas é modificado em 
quelipedes (quelas = pinças). 
 Na frente das pernas tem 3 pares de apêndices 
denominados em maxilípede; (função de 
manipulação do alimento). 
 Pernas geralmente não são birremes (ausência de 
exopódo); 
 Abdome primitivo e comprimido, contendo seis pares 
de apêndices,o ultimo par estende se em forma de 
leque junto com o telson. O s cincos últimos são 
natatórios ou pleopodos. 
 
CABEÇA: 5 SEGMENTOS FUNDIDOS, 5 PARES DE 
APÊNDICE. 
TORAX:8 SEGMENTOS E 8 PARES DE APÊNDICE. 
ABDOME: 6 SEGMENTOS, 6 PARES DE APÊNDICE 
CARACTERISTICA. 
 Alimentação é muito variada e pode estar relacionada com 
a disponibilidade; onde existe decapodos herbívoros, 
predadores detritívoros e filtradores. 
 A grande maioria dos decápodos são bentônicos, mas 
existem espécies pelágicas; 
 Hepatopancreas- orgão bilobado com funções de enzimas 
digestivas e armazenamento de nutrientes. 
 Excreção: Glândulas antenais (glândulas verdes) –órgãos 
excretores, mais desenvolvido em todo os cretáceos; 
 Excreção de N-NH3 pelas brânquias; 
 Sangue contém hemocianina; 
 Intestino anterior – modificado em estômago com 
presença de dentes trituradores para desintegração 
mecânica; 
 
MORFOLOGIA INTERNA. 
REPRODUÇÃO DOS CRUSTÁCEOS 
 A maturidade sexual é atingida no 1º ano de vida. 
 Machos produzem espermatozoides,enquanto que 
as fêmeas passam por um processo cíclico de 
maturação gonadal. 
 Durante a cópula o macho deposita um 
espermatóforo, contendo o sêmen, próximos aos 
poros genitais femininos. Os óvulos vão sendo 
liberados e fertilizados a medida que passam pelo 
espermatóforo. 
CICLO DE VIDA ORDEM DECÁPODE 
 A reprodução destes animais desde ovo até 
adulto, segue o mesmo modelo que a dos 
crustáceos. 
 Fases: 
 OVO 
 NAUPLIUS 
 PROTOZOEA 
 MYSIS 
 FASE PÓS LARVAR 
 ADULTO 
TABELA: NOMENCLATURA UTILIZADA POR ALGUNS AUTORES 
PARA 
AS FASES DO DESENVOLVIMENTO LARVAR DE DECAPODA 
Autor Fases seqüenciais do desenvolvimento 
 I II III 
IV 
Ortmann 
(1893) 
nauplius protozoea e 
zoea 
mysis e 
macrura 
megalopa 
Heldt (1938) nauplius protozoea mysis pós-larva 
Gurney (1942) nauplius protozoea zoea pós-larva 
Barnich (1996) nauplius protozoea zoea decapodit
o 
Pohle et 
al.(1999) 
 
nauplius protozoea mysis decapodit
o 
Anger (2001) nauplius zoea decapodit
o 
Fernandes 
(2006) 
nauplius protozoea zoea (=mysis) decapodit
o 
CICLO DE VIDA DE UM DECÁPODE. (HICKMAN 
ET AL 2006) 
FASE: NAUPLIUS 
 OVO 
 
 NAUPLIUS 
 FASE: NAUPLIUS 
 Funcionais as 1º e 2º antenas e mandíbulas. 
 Demais apêndices ausentes.Dependem de 
vitelo. 
 Fase esta que amplamente distribuídas nos 
crustáceos. 
 Decorrência: Cephalocarida (Artemia), 
Ostracoda, Mystacocarida, Copepoda, 
cracas e percebes, Ascothoracida, 
Facetotecta, Euphausiacea e lagosta, 
camarão (Malacostraca). 
 
 
FASE: PROTOZOEA 
OVO 
 
 
NAUPLIUS 
 
 
PROTOZOEA 
 
 
FASE: PROTOZOEA 
 Fase larvar pós-naupliar exclusiva de 
Dendrobranchiata. 
 Características desta fase: 
Escama Antenal, telso bifurcado, pleópodos 
ausentes e pereópodos em broto. 
 Mudança Morfológica: 
Uso conjunto dos apêndices cefálicos e 
torácicos na natação. 
 
FASE: ZOEA (MYSIS) 
OVO 
 
 
 NAUPLIUS 
 
 
PROTOZOEA ZOEA 
 
 
FASE: ZOEA (MYSIS) 
 O número de estádios de zoea é variável de 
dois (Majidae) a mais de dez (Palinuridae). 
 Completo desenvolvimento e uso dos 
maxilípodos na natação. 
 É considerada a ultima do desenvolvimento 
larvar. 
FASE PÓS LARVAR OU ADULTO 
OVO 
 ADULTO 
 
NAUPLIUS 
 ZOEA 
 
PROTOZOEA 
FASE PÓS LARVAR OU ADULTO 
 A última fase antes do adulto (juvenil) uso 
da natação abdominal e marcha torácica. 
 As mudanças morfológicas: 
Uso dos pleópodos, uma vida bentônica. 
 Mudanças de comportamento: 
Desenvolvimento órgãos internos (gônadas e 
glândulas) e apêndices reprodutores. 
Penaeidea e Caridea 
 
 
 
CRUSTÁCEOS FORMAS DE OBTENÇÃO 
DO ALIMENTO. 
 
Ingestão dos Alimentos: O alimento que é trazido para a boca pelo 
segundo e terceiro pares de pernas vai para o esôfago e daí para a 
câmara cardíaca, onde é triturado pelo moinho gástrico, uma estrutura 
formada por dentes calcificados. Na câmara pilórica o alimento recebe 
as enzimas digestivas, eliminadas pelo hepatopâncreas, é o resto sai 
como fezes. 
 
ALIMENTAÇÃO 
 
 Hábitos Alimentares: Possuem uma variedade muito grande de dietas. 
Grande parte dos representantes são filtradores. 
 
 
 Como funciona a filtração do alimento: envolve cerdas, ao invés de cílios. 
Os apêndices criam uma corrente de movimentação de água e as partículas 
alimentares ficam presas nos apêndices ou cerdas filtradoras. São 
removidos destas cerdas por cerdas em forma de escova e levadas até as 
peças bucais. 
 
ALIMENTAÇÃO DE CADA CRUSTÁCEO 
IMPORTÂNCIA ECONÔMICA 
 Os decapodas são muito utilizados na culinaria 
de restaurantes finos, e caros, sendo 
reconhecido como pratos nobres, e consumido 
principalmente pela elite. 
 No mercado encontramos entre os crustaceos, 
em preços mais acessiveis a população o 
camarão, que mesmo dos mais barato, custa 
em torno de R$10,00/Kg 
RENDA PARA ALGUMAS FAMÍLIAS 
Muitas famílias sobrevivem da coleta de 
mariscos, nos mangues, onde isso se torna, 
uma das, senão a única fonte de renda destas 
famílias, 
SELO “CARANGUEJO VERDE” 
 O selo, segundo o pesquisador Jefferson Legat, 
“é a garantia de que os caranguejos foram 
capturados, estocados, manuseados etransportados de acordo com a tecnologia 
desenvolvida pela Embrapa”. Essa tecnologia 
assegura menores taxas de descarte, menor 
impacto ambiental e melhor bem estar dos 
animais. 
CURIOSIDADES 
 Diz-se que o camarão "limpa" o mar, porque ele se alimenta de animais 
mortos e outros detritos orgânicos. 
 
 O camarão pode ser encontrado naturalmente nas peixarias, nas feiras 
e nos supermercados. Pode-se adquiri-lo também descascado, 
congelado e embalado em caixas. Nos restaurantes, entra no preparo 
de pratos diferentes: ensopado (cozido e servido com pirão), moqueca 
(cozido com azeite-de-dendê e leite de coco), risoto (cozido misturado 
com arroz) e outros. 
 
 Com o siri e o caranguejo também se fazem bons pratos. 
Geralmente, é feito o "catado" de suas carnes antes de preparar os 
pratos, que têm receitas variadas. Em beira de praia, costuma-se fazer 
um tira-gosto com o caranguejo inteiro, que é quebrado com paus 
especiais e "catado" na hora. 
 
 O maior camarão de água doce - vive na Amazônia. Também 
encontrado em alguns rios do Nordeste, chega a medir 48 centímetros 
da cauda à ponta das garras. 
 
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 
• http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/cru
staceos/crustaceos-4.php 
 
• http://pt.wikipedia.org/wiki/Crust%C3%A1ceo 
 
• http://www.biota.org.br

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