Buscar

Avaliando Nutrição Esportiva

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 3, do total de 16 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 6, do total de 16 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 9, do total de 16 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Prévia do material em texto

1a Questão (Ref.: 201408272426)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Ao realizarmos atividade física nossos músculos devem se adequar a necessidade e incrementar a síntese de energia sob a forma de ATP. Com relação as vias metabólicas capazes de gerar ATP podemos afirmar que:
		
	
	Dentre todas as vias metabólicas geradoras de energia a glicólise anaeróbia possui a maior capacidade de sintetizar ATP por segundo
	
	A fosforilação oxidativa é uma via metabólica utilizada preferencialmente em exercícios de "explosão muscular"
	 
	A fosforilação oxidativa é uma via metabólica dependente de oxigênio
	
	Independente do exercício utiliza-se primeiro a cretina-creatina fosfato, depois a glicólise anaeróbia e, posteriormente, a fosforilação oxidativa para a obtenção de energia
	
	O maratonista utiliza preferencialmente a via creatina-creatina fosfato como fonte de energia ao longo da maratona
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201408261698)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A desidratação é uma das causas mais comuns que levam o atleta a fadigar durante eventos sob alta temperatura ambiente. Dessa forma é recomendável a ingestão de liquidos por parte do atleta. Nesse contexto marque a opção correta com relação a água no nosso organismo:
 
I - Por conter vitaminas e minerais a água auxilia na reposição energética do atleta durante os exercícios.
II - O nosso organismo é composto majoritariamente por água.
III - A água auxilia nos processos de digestão, absorção, transporte e excreção de moléculas e metabólitos produzidos pelo nosso organismo.
 
IV - Nosso organismo é capaz de produzir água em pequenas quantidades.
 
V - A água contribui para a lubrificação das nossas articulações.
 
		
	
	somente as alternativas II e III estão corretas
	
	todas as alternativas estão corretas
	 
	somente as alternativas II, III, IV e V estão corretas
	
	somente as alternativas II, IV e V estão corretas
	
	somente as alternativas II, III e V estão corretas
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201408274744)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O músculo esquelético utiliza diferentes fontes energéticas de acordo com a intensidade e duração da atividade. Em atividades de grande intensidade que duram entre 5 a 10 segundos qual(is) o(s) principal(is) substrato(s) energético(s) utilizado(s)?
		
	
	Fosfocreatina
	
	ATP + Glicogênio
	 
	ATP + Fosfocreatina 
	
	Metabolismo oxidativo
	
	ATP
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201408742234)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os efeitos da desidratação podem trazer sérios problemas de saúde ao atleta, por isso a reposição adequada de fluidos após uma prova esportiva, é primordial, principalmente, quando as condições ambientais são quentes. Um triátlon iniciou sua competição com 60Kg e quando finalizou tinha 57kg. De acordo com essa perda hídrica, seu percentual de desidratação é:
		
	 
	5%
	
	4%
	
	3%
	
	2%
	
	1%
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201408742218)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	João Vitor é um atleta que pratica esporte de longa duração e baixa intensidade. Seu peso é de 70Kg. Na última competição que participou perdeu 06 kg de líquidos. Nesse contexto, a quantidade máxima recomendada de líquidos para garantir sua hidratação até 6h após o exercício é de:
		
	
	5 litros;
	
	6 litros;
	 
	9 litros;
	
	2 litros;
	
	7 litros.
		
	1a Questão (Ref.: 201408273723)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Coloque V (verdadeiro) ou F (falso) ao lado de cada questão e assinale a sequencia CORRETA.
( ) Os carboidratos não são os únicos macronutrientes cuja energia armazenada pode ser usada para gerar ATP anaerobicamente.
( ) No exercício moderado a intenso, os carboidratos proporcionalmente são os "combustíveis" mais utilizados para atender as necessidades do organismo.
( ) Quando uma atividade física de alta intensidade e longa duração acarreta uma depleção significativa de glicogênio corporal, os aminoácidos oriundos da proteólise passam ser utilizadas como combustível durante o exercício.
( ) A proteína funciona como importante substrato energético, isto porque depois que o nitrogênio é removido da molécula do aminoácido durante o processo de desaminação, os esqueletos de carbono restantes penetram em várias via metabólicas para a produção aeróbica de ATP.
 
		
	 
	F; V; F; V
	
	V; V; V; F
	
	F; V; V; V
	
	F; F; V; V
	
	V; V; F; F
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201408272597)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os minerais auxiliam em várias funções metabólicas e a sua carência pode estar correlacionada com a queda do rendimento físico. Dentre os minerais abaixo qual normalmente está presente em maior quantidade no suor devendo ser reposto através da ingestão de repositores hidroeletrolíticos
		
	
	Potássio
	
	Cloro
	
	Cálcio
	 
	Sódio
	
	Fósforo
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201408754379)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	OS REQUERIMENTOS DE ENERGIA DE CRIANÇAS ATLETAS SÃO DIFERENTES DOS DE ATLETAS ADULTOS. QUANTO UMA CRIANÇA DE 7 ANOS, POR EXEMPLO PODE GASTA A MAIS DE ENERGIA?
		
	 
	25 A 30%
	
	50 %
	
	25 A 35%
	
	35 A 40%
	
	MAIS DE 50%
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201408272601)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Atletas envolvidos em esportes com características aeróbias necessitam de um grande volume de eritrócitos na corrente sanguínea. Para os eritrócitos serem funcionais no transporte de oxigênio pelo organismo eles necessitam da presença de qual mineral:
		
	 
	Ferro
	
	Iodo
	
	Manganês
	
	Magnésio
	
	Sódio
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201408272430)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	João M.D. ao acordar pela manhã realizou uma atividade física de longa duração (2h) e de alta intensidade em estado de jejum (jejum de 8h). Durante o exercício João sentiu-se tonto e posteriormente verificou-se que ele tinha experimentado um episódio de hipoglicemia. De acordo com esse relato podemos estimar que a base fisiológica para o ocorrido foi:
		
	
	A lipólise e a proteólise diminuíram ao longo do exercício dificultando a manutenção da glicemia
	
	o glicogênio hepático e muscular já estavam depletados previamente ao exercício. Como ambos possuem função da manutenção da normoglicemia o indivíduo teve uma hipoglicemia durante o exercício
	
	O glicogênio muscular foi depletado o que induziu diretamente a hipoglicemia durante o esforço
	 
	o glicogênio hepático foi depletado e a taxa da ativação da gliconeogênese não foi suficiente para atender a demanda de glicose pelas células
	
	João ainda possuia boas reservas de glicogênio hepático mesmo ao final do exercício, entretanto, a não ativação da gliconeogênese resultou na hipoglicemia.
		
	
	1a Questão (Ref.: 201408273725)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Avalie as afirmativas pertinentes a água para performance.
I-Se o indivíduo não se hidratar adequadamente, a perda de água refletirá na perda de peso, que por sua vez aumentará o risco de hipotermia.
II-Quando o corpo está exposto ao frio, ele reage com uma vasodilatação e aumenta o metabolismo com tremor, calafrio.
III-Ocorre hipotermia quando a perda de calor para o meio ultrapassa a sua produção endógena, de forma que a temperatura corpórea pode cair a níveis perigosos.
IV-São considerados efeitos da desidratação: boca seca, tontura, confusão mental, etc.
V-A adição de quantidades adequadas de carboidratos e/ou eletrólitos aos fluidos para reposição hídrica é recomendado para esportes que tenham mais de 1 hora de duração
É correto o que se afirma em:
		
	
	I, III, IV
	
	II, III, IV
	 
	III, IV, V
	
	II, IV, V
	
	I, II, V
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201408261698)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A desidrataçãoé uma das causas mais comuns que levam o atleta a fadigar durante eventos sob alta temperatura ambiente. Dessa forma é recomendável a ingestão de liquidos por parte do atleta. Nesse contexto marque a opção correta com relação a água no nosso organismo:
 
I - Por conter vitaminas e minerais a água auxilia na reposição energética do atleta durante os exercícios.
II - O nosso organismo é composto majoritariamente por água.
III - A água auxilia nos processos de digestão, absorção, transporte e excreção de moléculas e metabólitos produzidos pelo nosso organismo.
 
IV - Nosso organismo é capaz de produzir água em pequenas quantidades.
 
V - A água contribui para a lubrificação das nossas articulações.
 
		
	
	somente as alternativas II, III e V estão corretas
	
	somente as alternativas II, IV e V estão corretas
	 
	somente as alternativas II, III, IV e V estão corretas
	
	todas as alternativas estão corretas
	
	somente as alternativas II e III estão corretas
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201408272523)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Alimentos protéicos para atletas apresentam uma grande aceitação no mercado de suplementos. Atualmente existem vários tipos de proteínas nos diversos produtos comercializados nas lojas especializadas. Os fabricantes alegam vantagens de um determinado tipo de proteína em detrimento de outras o que pode justificar ao menos parcialmente os diferentes preços encontrados. Com relação as proteínas comercializadas bem como suas alegações e pressupostos como auxilio ergogênico marque a opção correta:
 
I - O whey protein é uma das proteínas consideradas com maior valor biológico dentre todas sendo uma proteína de rápida absorção. Os atletas vegetarianos estritos consomem grandes quantidades de whey protein para aumentar a fonte de proteínas na alimentação.
II - A caseina é uma proteína derivada do ovo com uma taxa de absorção lenta. Dessa forma sugere-se que a sua ingestão seja realizada em momentos que precedem longos períodos de jejum como, por exemplo, antes de dormir.
III - A proteína derivada da soja não deve ser ingerida por indivíduos intolerantes a lactose devido ao alto teor deste composto neste tipo de proteína.
IV - Potencialmente o whey protein hidrolisado tende a ser mais alergênico do que o whey protein isolado.
V - O momento mais indicado para a ingestão de albumina é no pós-treino por ser uma proteína de rápida absorção
		
	
	somente as alternativas I, III e IV estão corretas
	
	todas as alternativas estão corretas
	
	somente as alternativas II e V estão corretas           
	
	somente as alternativas I e IV estão corretas           
	 
	não há nenhuma alternativa correta
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201408742216)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Suplementos hipercalóricos ou compensadores são produtos formulados de forma variada para serem utilizados na adequação de nutrientes da dieta de praticantes de atividade física. A ANVISA determina uma concentração de macronutrientes que esses produtos devem ter. Baseado nesse fato é correto afirmar que:
		
	
	45% no máximo de proteínas contidas no produto devem ser de alto valor biológico;
	
	o produto deve conter 100% de carboidratos;
	
	o produto deve conter apenas gorduras monoinsaturadas.
	 
	65% no mínimo de proteínas contidas no produto devem ser de alto valor biológico;
	
	o produto deve ser isento de gordura;
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201408271438)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A perda de água e eletrólitos pela transpiração durante o exercício pode favorecer a instalação da desidratação especialmente quando a reposição de fluidos não é realizada de forma satisfatória. Com relação a reposição de fluidos e carboidratos durante o exercícios longos e intensos é correto afirmar que:
		
	
	A concentração ideal de carboidratos nas bebidas esportivas varia entre 10 e 12%.
	
	Para a manutenção da glicemia e da hidratação a ingestão de carboidrato em gel ou de repositores hidroeletroliticos apresentam a mesma eficiência. 
	
	Soluções altamente concentradas de caboidratos (hipertônicas) reduzem os riscos de desidratação.
	 
	A ingestão de carboidratos e de água tem efeitos separados e aditivos sobre o desempenho. A ingestão de soluções de carboidratos diluídas otimiza o desempenho.
	
	A adição de carboidratos (6 a 8g / 100ml) às bebidas ingeridas prejudica a absorção de água no intestino delgado.
		
	1a Questão (Ref.: 201409187930)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Dopagem é popularmente conhecida como a utilização de substâncias ou métodos proibidos capazes de promover alterações físicas e/ou psíquicas que melhoram artificialmente o desempenho esportivo do atleta. Acerca dos seus conhecimentos sobre o tema, considere as seguintes afirmativas:
Posse de uma substância ou método proibido é considerado doping pelo Código Mundial Antidopagem
Tráfico ou tentativa de tráfico de uma substância ou método proibido é considerado doping pelo Código Mundial Antidopagem
A administração de eritropoietina em atletas não é considerada doping.
Os testes para controle de dopagem não podem ser realizados fora do período da competição.
Falha de localização do atleta em nenhuma hipótese pode ser considerada como violação da regra antidopagem.
Está correto o que se afirma em:
		
	
	IV e V
	
	II e IV
	
	III e V
	
	III, IV e V
	 
	I e II
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201408273683)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A carnitina está presente nas __________________________ e pode ser sitetizada a partir da ___________________________ no fígado e rins.
Complete a frase com uma das sentenças a baixo.
		
	 
	Carnes vermelhas e nos laticínios; lisina e da metionina.
	
	Frutas e leguminosas; histidina e metionina.
	
	Crutáceos e peixes; lisina e metionina.
	
	Vegetais e carnes vermelhas; histidina e metionina.
	
	Frutas e legumes; lisina e histidina.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201409176378)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	(SESA/ES-20130 A adequada hidratação de atletas caracteriza-se como importante estratégia para seu desempenho. a cerca desse assunto assinale a opção correta:
		
	
	indivíduos que são musculosos e com percentual de gordura adequados possuem menor conteúdo de água no organismo que indivíduos com percentual de gordura maior.
	
	A desidratação durante o exercício reduz a osmolaridade e o volume plasmáticos, diminui os batimentos cardíacos reduzindo, consequentemente, o desempenho atlético.
	
	o processo de reidratação após o exercício deve se basear na ingestão voluntária de líquidos com baixo teor de sódio para prevenir efeitos colaterais indesejáveis.
	 
	conhecendo-se a avaliação ponderal antes e após a atividade física, o volume de líquido ingerido e o excretado durante a realização da atividade é possível estimar a taxa de sudorese e o grau de desidratação de um atleta.
	
	bebidas esportivas que contém sacarose e glicose promovem menor absorção de água e sódio e maior absorção de carboidrato.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201408272402)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os lipídios quando oxidados liberam mais energia do que a glicose. Dessa forma a sua mobilização no tecido adiposo, transporte pelo sangue e captação pelo músculo são passos importantes para a obtenção de energia a partir das gorduras. Com relação ao metabolismo de lipídios marque a opção correta.
 
I. A lipólise é o processo de degradação do triacilglicerol em glicerol e ácidos graxos livres  
II. A beta oxidação ocorre no citosol das células musculares  
III. A síntese de energia a partir das gorduras ocorre necessariamente na presença de oxigênio 
IV. A carnitina é o transportador dos lipídios do meio extracelular para o meio intracelular do músculo esquelético 
V. A albumina é a principal lipoproteína transportadorade glicerol no plasma
		
	
	Apenas I, III, IV e V são verdadeiras
	 
	Apenas I e III são verdadeiras
	
	Todas são verdadeiras
	
	Apenas I, II, IV e V são verdadeiras
	
	Apenas I, III e V são verdadeiras
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201408272534)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A cafeína é considerada o recurso ergogênico mais comumente utilizado em todo o mundo. Dentre os efeitos teóricos postulados para a melhora da performance após a ingestão de cafeína podemos destacar:
		
	
	Deprime o sistema nervoso central e induz a insônia
	
	Aumenta a degradação proteica e deixa o atleta agressivo    
	
	Aumenta a lipólise e gera braquicardia   
	
	Poupa o glicogênio muscular e resfria o corpo sendo ideal a sua utilização em dias quentes   
	 
	Tem ação simpáticomimética e aumenta a contratilidade muscular
		
	1a Questão (Ref.: 201501196318)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A prática de exercícios físicos em ambientes quentes é comum no Brasil. Nessas situações questões como a reposição de fluidos, eletróitos e energia devem ser levados em consideração. Nesse contexto marque a opção correta:
		
	
	A condução é o principal mecanismo de termorregulação durante o exercício em ambientes quentes
	 
	O intuito da utilização de glicerol previamente ao exercício é induzir uma hiperidratação no indivíduo
	
	A ingestão de sódio, comumente encontrado em repositores hidroeletrolíticos, durante o exercício se faz necessária para a manutenção do status energético do atleta
	
	A hidratação apropriada só é necessária em ambientes quentes não sendo necessária em ambientes frios
	
	A ingestão apenas de água pode induzir ao quadro de hipernatremia
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201502100306)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	(PREF. EXTREMOZ/RN-2013) Hoje se destaca a importância da hidratação para o desempenho físico.É interessante analisar a situação existente para propiciar o atleta um nivel de hidratação adequado. Baseado nessa discussão, assinale a proposição correta:
		
	
	Adicionar carboidratos (30-60g/h) associando eletrólitos na solução ingerida, quando otempo de atividade for superior a 120 minutos.
	 
	Consumo de 250 a 500 ml de água aproximadamente duas horas antes do exercício deve ser incentivado.
	
	Em exercícios extenuantes que ultrapassem 60 minutos de duração, recomenda-se beber líquidos que contenham concentração de sódio em torno de 1,5-2,0 g/L.
	
	Durante o exercício recomenda-se iniciar a ingestão de líquidos nos primeiros 30 minutos e continuar a cada 20 minutos.
	
	Nenhuma alternativa correta.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201501185575)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A desidratação é uma das causas mais comuns que levam o atleta a fadigar durante eventos sob alta temperatura ambiente. Dessa forma é recomendável a ingestão de liquidos por parte do atleta. Nesse contexto marque a opção correta com relação a água no nosso organismo:
 
I - Por conter vitaminas e minerais a água auxilia na reposição energética do atleta durante os exercícios.
II - O nosso organismo é composto majoritariamente por água.
III - A água auxilia nos processos de digestão, absorção, transporte e excreção de moléculas e metabólitos produzidos pelo nosso organismo.
 
IV - Nosso organismo é capaz de produzir água em pequenas quantidades.
 
V - A água contribui para a lubrificação das nossas articulações.
 
		
	 
	somente as alternativas II, III, IV e V estão corretas
	
	todas as alternativas estão corretas
	
	somente as alternativas II, IV e V estão corretas
	
	somente as alternativas II e III estão corretas
	
	somente as alternativas II, III e V estão corretas
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201501995323)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A atividade física impõe a maior demanda em termos de transferência de energia. Dessa maneira, o(s) sistema(s) predominante(s) de energia usado(s) numa corrida de maratona (42km) é( são):
		
	 
	Sistema oxidativo
	
	Glicose anaeróbica.
	 
	Sistema glicolítico
	
	Sistema fosfagênio
	
	50% glicólise aeróbica e 50% glicólise anaeróbica
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201501196278)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Durante uma ampla gama de atividades físicas os carboidratos são oxidados para se obter energia sob a forma de ATP. Com relação ao metabolismo do glicogênio corporal marque a opção correta:
		
	
	O processo de gliconeogênese é a formação de glicose a partir de aminoácidos, lactato e frutose
	
	O glicogênio muscular contribui para a manutenção da glicemia
	 
	O conteúdo de glicogênio hepático sofre alterações durante o ciclo ¿jejum - alimentado¿
	
	O glicogênio hepático não é degradado durante o exercício
	
	O glicogênio muscular é sintetizado preferencialmente durante o exercício
		
	
	1a Questão (Ref.: 201501967024)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A respeito da ingestão de Lipídeos e Treinamento Físico.
		
	 
	A diminuição da concentração de carboidrato no interior das células pode desacelerar a beta oxidação e assim diminuir a queima de gordura.
	
	Não existem estudos científicos associando o consumo de triglicerídeos de cadeia media (TCM), com a manutenção da glicemia gerando mais energia para suportar o exercício.
	
	Os ácidos graxo metabolizados na beta oxidação produzem acetil-CoA, substrato que não tem nenhuma importância para o ciclo de Krebs.
	 
	A oxidação de Lipídios é o principal substrato energético para a realização de todos os exercícios.
	
	Um grama de lipídeo metabolizado fornece 4 kcal de energia para o corpo.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201502121885)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Sobre os carboidratos, avalie as afirmativas a seguir: (valor: 1,0 ponto) I. A carga glicêmica é um indicador de qualidade e quantidade de carboidrato, a partir de uma determinada porção consumida desse nutriente pela dieta. II. Alguns fatores que influenciam na resposta glicêmica são o teor de lipídeo e carboidrato, a quantidade de fibra e amido resistente. III. A insulina, liberada pelo pâncreas, consiste num hormônio catabólico que promove o crescimento e diferenciação celular, manutenção e reserva de energia. IV. A insulina permite a captação direta de glicose para dentro da célula estimulando a construção de massa muscular. É correto apenas o que se afirma em:
		
	 
	I
	
	II e III
	
	I, III e IV
	 
	I e IV
	
	IV
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201501196326)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Considerando a necessidade de suplementação de carboidratos durante uma competição esportiva intensa e de longa duração sob alta temperatura ambiente marque a opção correta: quais os tipos de carboidratos mais indicados para oferecer energia durante o esforço?
		
	 
	Devemos ingerir carboidratos de alto índice glicêmico
	
	Devemos ingerir carboidratos de baixo ou médio índice glicêmico
	
	Devemos ingerir carboidratos de baixo índice glicêmico
	
	Devemos ingerir carboidratos de médio índice glicêmico
	
	Independe do índice glicêmico
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502108019)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	01. Após a realização de exercícios vigorosos e de longa duração no calor, um paciente seu, relata cãibras, frio, náuseas, pele fria e úmida e taquicardia. Ao realizar a anamnese nutricional, ele refere seu consumo hídrico. Com base nessa informação, assinale a alternativa correta.
		
	 
	Em exercícios de longa duração no calor, a ingestão de água pura sem a reposição de eletrólitos, pode desencadear um quadro de hiponatremia.
	
	Os sinais apresentados poderiam representar desidratação, mas a taquicardia não é característico.
	
	Uma desidratação superior a 4% pode levar a sintomas gastrointestinais, boca seca, alucinaçõese enxaqueca, quando o indivíduo faz exercício vigoroso e de longa duração.
	 
	A ingestão de líquidos durante o exercício deve ser realizada a cada 15 a 20 minutos com volume que pode variar de 700 a 1200 ml.
	
	A água é fundamental para manter o volume sanguíneo. A ingestão de 500 ml de água imediatamente antes do início do exercício, impede a desidratação do indivíduo durante o mesmo.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201501678256)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	OS REQUERIMENTOS DE ENERGIA DE CRIANÇAS ATLETAS SÃO DIFERENTES DOS DE ATLETAS ADULTOS. QUANTO UMA CRIANÇA DE 7 ANOS, POR EXEMPLO PODE GASTA A MAIS DE ENERGIA?
		
	
	35 A 40%
	 
	25 A 30%
	
	MAIS DE 50%
	
	25 A 35%
	
	50 %
	1a Questão (Ref.: 201501196423)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O mercado de suplementos esportivos vem aumentando ao longo dos anos. Vários produtos são comercializados com diversos pressupostos incluindo ganho de massa muscular e emagrecimento para os seus usuários. Dentre esses produtos podemos destacar a creatina. Com relação a creatina marque a opção correta:
 
I - A creatina não tem a capacidade de reter líquido.
II - A suplementação de creatina é indicada para atletas de provas curtas e de alta intensidade.
III - A creatina é essencial, pois o nosso organismo não é capaz de sintetizá-la.
IV - A creatina é uma proteína intramuscular.
V - Vegetarianos não devem suplementar creatina, pois desenvolvem alergia.
		
	
	 Todas as alternativas estão corretas
	 
	Somente a alternativa II está correta                        
	
	Somente as alternativas I, II, III, V estão corretas
	
	Somente as alternativas II e V estão corretas
	
	Não há alternativa correta
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201501196408)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A cafeina talvez seja a droga mais comumente utilizada em todo o mundo. Essa substância possui diversos efeitos relatados no organismo que poderiam incrementar a performance atlética em uma grande gama de exercícios. Outra vantagem da sua utilização por parte dos atletas é que a mesma não é considerada doping pelo Comitê Olímpico Internacional (COI) e pela Agência Mundial Anti-Dopagem (WADA). Entretanto a sua utilização não está isenta de possíveis efeitos colaterais por parte do usuário. Nesse contexto marque a opção correta. Qual dos sinais /sintomas abaixo não representa um efeito colateral da utilização da cafeína:
 
		
	
	Tremor
	
	Hipertermia
	
	Insônia
	 
	Braquicardia  
	
	Aumento da pressão arterial      
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502100167)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Todos os nutrientes, em suas quantidades adequadas, são essenciais para a boa performance do atleta. Deve-se seguir uma alimentação balanceada e procurar ingerir todos os nutrientes nas quantidades corretas. Sobre o metabolismo dos macronutrientes associados com o exercício físico, marque a alternativa incorreta.
		
	 
	A correta ingestão de carboidrato garante um perfil anabólico adequado mas interfere na qualidade biológica das proteínas e consequentemente na síntese proteica;
	
	O condicionamento físico gera modificações no metabolismo das gorduras e do carboidrato de modo a aumentar a oxidação lipídica e diminuir a utilização do glicogênio muscular ao longo do tempo;
	
	De acordo com a intensidade e duração do exercício há a alteração predominante do substrato energético (carboidrato, proteína e lipídeo) utilizado;
	
	O consumo de carboidrato pós exercício é recomendado visando a ressíntese de glicogênio muscular, que fora depletada durante o exercício físico.
	
	O excesso de proteína na dieta não leva ao aumento extra de massa magra.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201501196426)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O técnico de dois atletas de modalidade esportivas diferentes observou que o seu atleta "A" melhorou a performance após o uso de creatina, entretanto, o seu atleta "B" não conseguiu melhorar o rendimento após a utilização deste composto. O técnico estava confuso, não entendo porque a creatina poderia funcionar com um atleta e não com o outro. Este técnico treinava um maratonista e um velocista (corredor de 100 metros). Qual argumentação do ponto de vista bioenergético você como nutricionista da equipe poderia argumentar com esse técnico para elucidar os possíveis mecanismos por trás desse efeito "inesperado" após a suplementação com a creatina?
		
	
	O atleta "A" era o maratonista pois a creatina auxilia na geração de energia a partir das gorduras o que contribui para a performance do maratonista
	
	O atleta "A" era o maratonista, pois a creatina é a fonte de energia majoritária para a performance em maratonas.
	 
	O atleta "A" era o velocista, pois a creatina contribui para a síntese de energia rápida sendo fundamental para a performance do velocista.
	
	Com os dados apresentados é impossível identificar qual tipo de atleta melhorou a sua performance seja o maratonista ou o velocista.
	
	O atleta "A" era o velocista, pois a creatina contribui para a síntese de energia oriunda das proteínas sendo fundamental para a performance do velocista.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201501995319)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A atividade física impõe a maior demanda em termos de transferência de energia. Dessa maneira, o(s) sistema(s) predominante(s) de energia usado(s) numa corrida de 100m é( são):
		
	
	Ciclo de Krebs.
	 
	Sistema fosfagênio (ATP-CP)
	 
	Glicose aeróbica.
	
	Glicose anaeróbica.
	
	50% glicólise aeróbica e 50% glicólise anaeróbica
		
	
	1a Questão (Ref.: 201501692664)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Em Relação ao conteúdo abordado em sala de aula sobre os recursos ergogênicos assinale a alternativa correta:Qual dos sinais / sintomas não apresenta um efeito colateral da utilização da cafeína;
		
	
	Hipertermia
	 
	Bradicardia
	
	Aumento da Pressão arterial
	
	Insônia
	
	Tremor
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201501995347)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Os carboidratos são importantes nutrientes envolvidos no fornecimento de energia ao organismo. Além de fornecer energia, os carboidratos desempenham diversas outras funções no nosso corpo. Sobre os carboidratos analise as afirmativas abaixo: I. Os carboidratos são armazenados no organismo na forma de glicogênio e em sua maior parte no fígado. II. Glicogênio sintase apresenta alta atividade no momento pós-prandial e após a atividade física. III. No momento pós-treino é importante ingerir proteína e carboidrato na proporção de 4:1, respectivamente. IV. O glut 4 é o mais importante transportador de glicose em tecidos sensíveis em insulina. São verdadeiras a(s) seguinte(s) afirmativa(s):
		
	
	I, II e III
	 
	I e III
	
	I, II, III e IV
	 
	II e IV
	
	I e IV
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201501196474)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os minerais auxiliam em várias funções metabólicas e a sua carência pode estar correlacionada com a queda do rendimento físico. Dentre os minerais abaixo qual normalmente está presente em maior quantidade no suor devendo ser reposto através da ingestão de repositores hidroeletrolíticos
		
	
	Potássio
	
	Cálcio
	 
	Sódio
	
	Fósforo
	
	Cloro
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502064957)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Há muitos anos a importância dos carboidratos como substrato energético para contração muscular é bem reconhecida. Alguns fatores determinam o efeito e a eficiência do consumo de carboidratos no desempenho físico, entre eles, destaca-se o tipo de carboidrato e o período em que são ingeridos. Nesse sentido, recomenda-se que os atletas devem consumi-lo antes, durante e depois do treino/competição devendo atentar para algumas orientações. Considerando o exposto, analise as informaçõesabaixo: I ¿ Os carboidratos de alto índice glicêmico devem ser consumidos com prioridade logo após o exercício II ¿ Durante o exercício recomenda-se o consumo de carboidratos complexos III ¿ A realização de exercício físico após 30 min de uma refeição rica em carboidratos simples poderá ocasionar uma hipoglicemia IV ¿ Carboidratos de alto Índice glicêmico devem ser consumidos com prioridade antes do exercício
		
	
	II e IV
	 
	I e IV
	 
	I e III
	
	I e II
	
	I, II, III e IV
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201501955567)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Numere as etapas da utilização de lipídeos como fonte energia pelo tecido muscular de acordo com a ordem em que ocorrem e assinale a alternativa que contém a sequência correta:
( ) Captação: Passagem dos AG através do endotélio e interstício e posterior captação pelo sarcolema.
( ) Translocação: Entrada de AG ativados na mitocôndria.
( ) Circulação: Transporte dos AGL ligado à molécula de albumina.
( ) Mobilização: Degradação dos TG do tecido adiposo e intramuscular.
( ) Ativação: Aumento do estado energético e AG, previamente a etapa do catabolismo.
		
	
	4, 3, 1, 2, 5.
	 
	3, 1, 5, 4, 2.
	
	2, 4, 5, 3, 1
	 
	3; 5; 2; 1; 4.
	
	5, 2, 3, 4, 1.

Outros materiais