Avaliando de Avaliação Nutricional

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1a Questão (Ref.: 201602366650) Pontos: 0,1 / 0,1 
G.M.A. levou seus três filhos ao ambulatório de um Posto de Saúde. O Nutricionista por intermédio da 
avaliação de dados antropométricos, físicos, clínicos e laboratoriais diagnosticou desnutrição nas três 
crianças. 
A primeira apresenta edema com despigmentação da pele e cabelo; a segunda letargia, fraqueza e baixo 
peso; a terceira, alteração do padrão de peso para altura e albumina sérica de 2,5 g/dl. 
De acordo com os sinais e sintomas presentes, o tipo de desnutrição que apresentam o primeiro, o segundo 
e o terceiro filhos, respectivamente, é: 
 
 Desnutrição de grau moderado, marasmo e kwashiorkor. 
 Desnutrição de grau moderado, kwashiorkor e marasmo. 
 Kwashiorkor, marasmo e desnutrição de grau moderado. 
 Marasmo, kwashiorkor e desnutrição de grau moderado. 
 Marasmo, desnutrição de grau moderado e kwashiorkor. 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201602366500) Pontos: 0,1 / 0,1 
Avalie as afirmativas abaixo, assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a 
sequência correta. 
I. Inquéritos de sinais e sintomas clínicos, inquéritos antropométricos e bioquímicos constituem métodos 
indiretos de avaliação nutricional. 
II. Pessoas que possuem maior proporção de gordura na parte inferior do corpo, especialmente na coxa e no 
quadril, têm obesidade do tipo ginecóide. 
III. A desnutrição grau 3 é identificada em adultos a partir do ponto de corte de IMC < 16kg/m2. 
IV. A antropometria e a avaliação da situação socioeconômica são métodos diretos de avaliação da 
composição corporal. 
 
 F,V, F, V 
 F, F, F, F 
 V, F, V, F 
 F,V, V, F 
 V,V, V, F 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201602543065) Pontos: 0,1 / 0,1 
A antropometria não é um método preconizado para: 
I.Avaliação do impacto de programas nutricionais 
II.Identificação de grupos ou áreas prioritárias para programas nutricionais 
III.Diagnostico de saúde de comunidades isoladas, como as que vivem em asilos e hospitais psiquiátricos 
IV.Estudos analíticos de associação entre estado nutricional e outras variáveis 
Estão corretos apenas: 
 
 II, III e IV 
 I, III e IV 
 III e IV 
 I,II e IV 
 I, II e III 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 201602357694) Pontos: 0,1 / 0,1 
O exame físico é um método clínico usado para detectar alteração no estado nutricional. Sinal de seborréia 
nasolabial pode estar associado à deficiência de 
 
 ácidos graxos essenciais. 
 ácido fólico. 
 niacina. 
 ferro. 
 zinco. 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 201602357942) Pontos: 0,1 / 0,1 
O edema na desnutrição protéico-calórica tem como principal causa: 
 
 aumento de albumina plasmática 
 diminuição de albumina plasmática 
 diminuição da secreção de insulina 
 aumento do volume sanguíneo 
 diminuição do volume sanguíneo