Simulado Fisiopatologia da Nutrição e Dietoterapia I (1)

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FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I
	1a Questão (Ref.: 201502558953)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Para paciente desnutrido grave, a realimentação, em sua fase inicial, deve conter baixo aporte energético devido a:
		
	
	Menor área de superfície corporal
	
	Baixo peso
	
	Anorexia
	 
	Diminuição do metabolismo basal
	
	Redução das proteínas do plasma
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201502558949)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Assinale a opção correta com relação às alterações hormonais que ocorrem na adaptação ao jejum.
		
	 
	Lipogênese e proteólise da musculatura esquelética
	
	Lipólise e proteólise da massa proteica visceral
	
	Aumento de isulinemia
	
	Lipólise e proteólise da musculatura esquelética
	
	Lipogênese e proteólise da massa proteica visceral
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502558968)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Com relação à desnutrição é correto afirmar:
		
	
	A alimentação qualitativamente deficiente não é uma causa de desnutrição se, quantitativamente, estiver sendo atendida.
	 
	Desmame precoce e aspectos sócios econômicos e culturais são fatores de risco para a desnutrição.
	
	O marasmo é caracterizado, principalmente, pela presença de anasarca.
	
	Dados relacionados com a prevalência da desnutrição em um país não são indicativos da situação social e econômica deste.
	
	A Kwashiorkor é causada pela deficiência na ingestão energética e caracterizada por perda de peso e preservação dos níveis sanguíneos de proteínas viscerais.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502416325)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	É recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) o consumo diário de 20 a 35g de fibras, das quais 5 a 10g solúveis. Dentre as fibras solúveis, destaca-se a betaglucana por sua importante contribuição na reduçãoda glicemia e da síntese do colesterol hepático. O alimento detentor da maior quantidade dessa fibra é:
		
	
	A maçã.
	 
	A aveia.
	
	A castanha do Pará.
	
	O feijão branco.
	
	A soja.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201502414081)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Um dos métodos para avaliação do percentual de gordura corporal é a avaliação das dobras cutânea, porém a precisão desse método:
		
	
	Aumenta com o aumento da obesidade;
	 
	Diminui com o aumento da obesidade;
	
	Diminui com a diminuição da obesidade;
	
	Aumenta com a diminuição da obesidade;
	
	É fidedigno nos casos de obesidade;