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201766_1768_Bioquímica+-+Aula+9+(Respiração+celular+%26+Integração+do+metabolismo).pdf

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Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
BIOQUÍMICA 
”respiração celular 
& 
integração do metabolismo” 
Aula 9 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
INTRODUÇÃO 
 Células precisam realizar trabalho: 
 manutenção da vida 
 crescimento 
 reprodução 
 Esse trabalho realizado pelas células pode ser: 
 Trabalho Químico: síntese e degradação 
 Trabalho Osmótico: acúmulo e retenção 
 Trabalho Mecânico: contração muscular 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Estuda fenômenos de transferência de energia para o trabalho 
celular 
 Descreve como os organismos vivos: 
BIOENERGÉTICA 
capturam 
transformam 
usam energia 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
BIOENERGÉTICA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
CONCEITO DE METABOLISMO 
 Atividade celular altamente coordenada 
realizada por diversos sistemas 
multienzimáticos. 
 Soma de todas as transformações 
químicas que ocorrem no organismo. 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Obter energia química do sol ou de nutrientes 
 Converter moléculas dos nutrientes e da célula em precursores de 
macromoléculas 
 Polimerizar precursores em macromoléculas 
 Auxiliar na: 
 Obtenção de energia para sobrevivência; 
 Constante renovação de suas estruturas. 
FUNÇÕES DO METABOLISMO 
 Sintetizar e degradar biomoléculas de acordo com 
necessidade celular 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Catabolismo: 
 é a fase em que moléculas orgânicas nutrientes (carboidratos, 
lipídios, proteínas) sofrem degradação. 
 nessa fase ocorre liberação de energia na forma de ATP e de 
coenzimas (NADH, FADH2) 
FASES DO METABOLISMO 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Anabolismo (biossíntese): 
 moléculas precursoras pequenas e simples são ligadas entre si 
formando moléculas maiores e mais complexas (lipídios, 
polissacarídeos, proteínas e ácidos nucleicos). 
 nessa fase ocorre o consumo de energia na 
forma de ATP e de coenzimas (NADH, FADH2) 
FASES DO METABOLISMO 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
Anabolismo 
É a fase biossintética e consumidora de 
energia do metabolismo. 
Catabolismo 
É a fase degradativa e produtora 
de energia do metabolismo. 
Resumindo... 
FASES DO METABOLISMO 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
CONVERGÊNCIAS E DIVERGÊNCIAS NO METABOLISMO 
Amido 
Tri 
glicerídeos 
Proteínas 
Aminoácidos 
Glicose 
Ácidos 
Graxos 
Acetil-CoA 
Acetoacetil-CoA 
Glicose 
Lipídeos 
Proteínas 
Aminoácidos 
Glicídios 
Ciclo de 
Krebs 
Catabolismo é convergente e o Anabolismo é divergente 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
Macromoléculas 
Produtos 
Pobres em Energia 
Nutrientes 
Ricos em 
Energia 
ADP 
NAD 
FAD 
Moléculas 
Precursoras 
Anabolismo 
ATP 
NADH 
FADH2 
Catabolismo 
Energia 
Química 
 Glicose 
 Aminoácidos 
 Ácidos graxos 
 Glicogênio 
 Enzimas 
 Proteínas 
 Colesterol 
 Hormônios 
 CO2 
 H2O 
 Glicogênio 
 Enzimas 
 Proteínas 
 Colesterol 
 Hormônios 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Todo organismo realiza um tipo de respiração para manter-se vivo. 
 A respiração celular é um processo em que moléculas orgânicas são oxidadas 
e ocorre a produção de moléculas energéticas, que são usadas no 
anabolismo: 
Pensar 
VIVER 
Trabalhar 
Estudar Crescer 
Batimentos 
Cardíacos 
Comer 
RESPIRAÇÃO CELULAR 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Basicamente existem dois tipos de processos respiratórios: 
 Aeróbica 
 Anaeróbica 
algas 
bactérias 
RESPIRAÇÃO CELULAR 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Também chamada de fermentação 
 Ocorre na ausência de oxigênio 
 Alcóolica ou láctica 
bactérias fungos musculatura 
RESPIRAÇÃO ANAERÓBICA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 O fungo Saccharomyces cerevisae 
 É utilizado na produção de: 
 bebidas alcoólicas 
 pães, bolos, biscoitos, etc. 
RESPIRAÇÃO ANAERÓBICA: ALCOÓLICA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Os lactobacilos (bactérias lácticas) 
 São utilizados na produção de: 
 Organismos: intestino e músculos 
 Indústria: iogurtes, coalhadas 
RESPIRAÇÃO ANAERÓBICA: LÁCTICA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Ocorre na presença de oxigênio 
 Em todas as células dos animais 
 Produção de 32 moléculas de ATP 
 É muito mais eficiente do que a 
respiração anaeróbica 
RESPIRAÇÃO AERÓBICA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
ATP – ADENOSINA TRIFOSFATO 
8 kcal 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 O NADH e o FADH2 são aceptores de prótons (H
+); 
 Produzidas durante os processos metabólicos e utilizadas para 
produção de ATP; 
 NAD+: forma ativa da Vitamina B3 
 FAD+2: forma ativa da Vitamina B2 
Importante papel na produção 
de energia para a célula. 
COENZIMAS 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
NICOTINAMIDA ADENINA DINUCLEÓTIDEO 
2,5 ATP 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
FLAVINA ADENINA DINUCLEÓTIDEO 
1,5 ATP 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 
C6H12O6  2 PIRUVATOS + 2 NADH + 2 ATP 
 
 
 
6 CO2 + 8 NADH + 2 FADH2 + 2 ATP 
 
 
 
 
10 NADH + 2 FADH2 + 6 O2 6 H2O + 28 ATP 
 
 
SALDO = 32 ATP 
cristas 
RESPIRAÇÃO AERÓBICA 
GLICÓLISE 
CICLO DE KREBS 
CADEIA RESPIRATÓRIA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Utilizada em todos os tecidos para: 
 quebra da glicose 
 fornecimento de energia (ATP) 
 intermediários metabólicos 
 A glicólise pode ser: 
 Aeróbica (piruvato) 
 Anaeróbica (ácido láctico no músculo em exercício) 
 10 reações enzimáticas 
GLICÓLISE OU VIA GLICOLÍTICA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
GLICÓLISE 
FASE PREPARATÓRIA 
- 5 reações - 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
Frutose-1,6-bifosfato 
Glicose-6-fosfato 
FORA 
Glicose 
ATP 
ADP 
1 
Frutose-6-fosfato 
3 
2 
4 
Gliceraldeído-3-fosfato 
+ 
Diidroxiacetona fosfato 
ATP 
ADP 
Gliceraldeído-3-fosfato (2) 
5 
1 - Hexoquinase 2 – Fosfoexose isomerase 3 – Fosfofrutoquinase 4 – Aldolase 5 – Triose fosfato isomerase 
2 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
GLICÓLISE 
FASE DE PAGAMENTO 
- 5 reações - 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
FORA 
Gliceraldeído-3-fosfato (2) 
10 
6 
1,3-Bifosfoglicerato (2) 
NADH 
2 Pi + 2NAD
+ 
2 
3-fosfoglicerato (2) 
7 
ATP 
2 ADP 
2 
2-fosfoglicerato (2) 
8 
Fosfoenolpiruvato (2) 
9 2 H2O 
Piruvato (2) 
ATP 2 ADP 2 
6 – Gliceraldeído 3-fosfato desidrogenase 7 – Fosfoglicerato quinase 8 – Fosfoglicerato mutase 9 – Enolase 10 – Piruvato quinase 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Fase preparatória: 
 2 moléculas de ATP são investidas 
 Fase de pagamento: 
 Formação de 4 moléculas de ATP 
 2 NADH (síntese de ATP nas mitocôndrias) 
 Balanço final: 
 1 molécula de glicose origina 2 moléculas de piruvato + 2 
ATP´s e 2 NADH 
GLICÓLISE OU VIA GLICOLÍTICA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 
C6H12O6  2 PIRUVATOS + 2 NADH + 2 ATP 
 
 
 
6 CO2 + 8 NADH + 2 FADH2 + 2 ATP 
 
 
RESPIRAÇÃO AERÓBICA 
GLICÓLISE 
CICLO DE KREBS 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Condições aeróbicas: formação de Acetil-CoA 
DESTINOS DO PIRUVATO 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Cada Acetil-CoA produz: 
 1 ATP 
 3 NADH 
 1 FADH2 
CICLO DE KREBS 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 
C6H12O6  2 PIRUVATOS + 2 NADH + 2 ATP 
 
 
 
6 CO2 + 8 NADH + 2 FADH2 + 2 ATP 
 
 
 
 
10 NADH + 2 FADH2 + 6 O2 6 H2O + 28 ATP 
 
 
cristas 
RESPIRAÇÃO AERÓBICA 
GLICÓLISE 
CICLO DE KREBS 
CADEIA RESPIRATÓRIAProf. Dr. Ed Carlos Morais 
CADEIA TRANSPORTADORA DE ELÉTRONS 
OU CADEIA RESPIRATÓRIA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
EQUAÇÃO GERAL DA RESPIRAÇÃO CELULAR 
C6H12O6  2 PIRUVATOS + 2 NADH + 2 ATP 
2 PIRUVATOS  6 CO2 + 8 NADH + 2 FADH2 + 2 ATP 
10 NADH + 2 FADH2 + 6 O2  6 H2O + 28 ATP 
C6H12O6 + 6 O2  6 CO2 + 6 H2O + 32 ATP 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Condições anaeróbicas 
 formação de lactato (ácido láctico). 
 no músculo em exercício há uma 
carência de O2 levando a formação de 
lactato a partir de piruvato (dores 
musculares). 
DESTINOS DO PIRUVATO 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Acidose láctica 
 quando há um colapso no sistema circulatório, como infarto, 
embolia pulmonar, hemorragia ou em estado de choque; 
 nesses casos ocorre uma falha no transporte de O2 aos tecidos e 
diminuição na síntese de ATP; 
 dessa forma, as células para sobreviverem realizam a conversão 
de piruvato em lactato para síntese de ATP; 
 medidas dos níveis de lactato é utilizado para monitorar a 
recuperação do paciente. 
DESTINOS DO PIRUVATO 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 É curioso que, durante a evolução, não houve aperfeiçoamento do sistema 
armazenador de O2 
 Boa demanda de O2 no ambiente (21%) 
 Dificuldade de armazenamento de grande volumes 
 Foi mais fácil evoluir um sistema de troca gasosa 
RESPIRAÇÃO ANIMAL 
Alvéolos pulmonares 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Funciona em conjunto com o Sistema Circulatório (SC) 
 O SR funciona em um ciclo de duas etapas: 
 1ª etapa: Inspiração 
 2ª etapa: Expiração 
 O SR realiza a troca O2 x CO2 no pulmão 
 O SC leva O2 aos tecidos, e traz CO2 ao pulmão 
SISTEMA RESPIRATÓRIO (SR) 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Atmosfera Terrestre: 
 78% N2 
 21% O2 
 0,03% CO2 
 0,97% outros (Ar, Xe, Kr, etc.) 
 1 L de ar = 210 mL de O2 
AMBIENTE TERRESTRE 
99 % dos gases da atmosfera 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
ALTITUDE X PRESSÃO ATMOSFÉRICA 
< PO2 
Maior 
altitude 
Menor 
altitude 
> PO2 
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 Pressão atmosférica (PATM) a nível do mar 
 O ar entra nos pulmões (inspiração) devido a diferença de 
pressão entre o interior e o exterior 
 PATM > Ppulmões  faz o ar entrar 
PATM 
Ppulmões 
ALTITUDE X PRESSÃO ATMOSFÉRICA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
PATM 
 Em grande altitudes 
 PATM < Ppulmões 
 Originando uma pequena diferença de pressão 
 Dificultando a captação de O2 e sua difusão no sangue 
 Hipóxia tissular 
Ppulmões 
ALTITUDE X PRESSÃO ATMOSFÉRICA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Sintomas em grandes altitudes 
 Dificuldade de enxergar 
 Aumento da frequência cardíaca 
 Distúrbios do comportamento (euforia à ira) 
 Confusão mental 
 Falta de coordenação motora 
 Náuseas 
 Dor de cabeça 
 Edema pulmonar e cerebral 
 Perda da consciência 
ALTITUDE X PRESSÃO ATMOSFÉRICA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
Fossas nasais 
Boca Faringe 
Laringe 
Traqueia 
Bronquíolos 
Brônquios 
Diafragma 
APARELHO 
RESPIRATÓRIO 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Brônquios 
 Ramificações da traqueia que penetram nos pulmões 
 Bronquíolos 
 Ramificações dos brônquios que terminam nos 
alvéolos 
Condução do ar 
até os alvéolos pulmonares 
APARELHO RESPIRATÓRIO 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Bolsa de ar vascularizada 
 Local onde ocorre a hematose 
 Interação SR x SC 
Alvéolos 
ALVÉOLOS 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Eritrócitos (glóbulos vermelhos) 
 Transportar O2 e CO2 na corrente sanguínea 
 Hemoglobina 
HEMATOSE 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
Grupo heme 
HEMOGLOBINA 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 Alvéolos: 
 ↑ afinidade da Hb por O2 
 ↓ afinidade da Hb por CO2 
 Tecidos: 
 ↑ afinidade da Hb por CO2 
 ↓ afinidade da Hb por O2 
HEMATOSE 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
MECÂNICA DA RESPIRAÇÃO 
INSPIRAÇÃO EXPIRAÇÃO 
contração relaxamento 
Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
 
EXERCÍCIO 
ESTUDO DIRIGIDO 
NO PORTAL Prof. Dr. Ed Carlos Morais 
edcarlos.morais@fate.edu.br

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