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Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro Avaliação Presencial – AP1 Período - 1º sem/2017 Disciplina: Logística Empresarial Coordenador da Disciplina: Prof. Carlos José Guimarães Cova D.Sc. Aluno: ______________________________________________________ Pólo: ________________________________________________________ Só serão aceitas respostas feitas a caneta esferográfica azul ou preta; Boa sorte! Questão 1 (2,0 pontos): Explique o que vem a ser o ponto de desacoplamento da demanda e diga qual é a melhor política de gestão de estoques: R: A melhor política de gestão de estoques tanto pode ser reagir à demanda real na produção e na distribuição, numa perspectiva de puxar, quanto pode ser planejar a produção e a distribuição como uma função das previsões de vendas, na concepção de empurrar. Adotar uma ou outra destas alternativas ao longo da cadeia de suprimentos torna-se mais fácil na medida em que se conhece o ponto de desacoplamento da demanda.O ponto de desacoplamento da demanda é definido como o ponto até o qual a demanda real penetra numa seqüência de operações, em direção ao fornecedor inicial. Nesses pontos, ocorre uma mudança no padrão de direcionamento dos fluxos. Se o ponto de desacoplamento da demanda está localizado próximo ao consumidor final, o planejamento total é necessário, pois não restará outro recurso para as empresas ao longo da cadeia, que não sejam as previsões de venda. Entretanto, se o ponto de desacoplamento da demanda está próximo ao fornecedor inicial da cadeia de suprimentos, uma estratégia de reação total é possível, pois todos os elos da cadeia compartilham a mesma informação acerca da demanda real na ponta do varejo. (AULA14). Questão 2 (2,0 pontos): Uma empresa fornece um item que possui as características a seguir descritas. Qual deve ser a quantidade a ser comprada no Lote Econômico de Compras? Analise bastante as informações disponibilizadas. Demanda mensal prevista, D: 15.000 unidades Prazo de entrega T: 6 meses Custo do item C: R$ 500,00 Custo do processamento do pedido S: R$ 200,00 Custo de oportunidade de manter capital de giro I: 4,5 % ao mês Probabilidade de estar em estoque durante o período de entrega p: 90% R: Q = tamanho do pedido para reposição do estoque; D = demanda anual dos itens com demanda constante (unidades/ano) S = custo pela realização da aquisição (Reais ($)/pedido) C = custo do item no estoque (Reais ($)/item) I = custo de manutenção como percentagem do valor do item (% valor/ano), é o custo de oportunidade em manter o estoque como capital de giro do negócio. A quantidade ótima de LEC ou Quantidade Econômica de Pedido é dada por (AULA14): Q* = (2.D.S ) = (2 x 15000 x 200) = 517 unidades (I . C) (0,045 x 500) Questão 3 (2 pontos): Um estudo realizado para o governo do Reino Unido definiu a vulnerabilidade da cadeia de suprimentos como sendo: “Uma propensão a sérias perturbações provocadas por riscos localizados no interior da cadeia de suprimentos, bem como de riscos externos à cadeia.” Este estudo identificou várias razões por que as modernas cadeias de suprimentos tornaram-se mais vulneráveis. Explique como se manifesta o risco decorrente no enfoque na eficiência e não na eficácia. Resposta: O modelo de negócio predominante no século XX baseava-se muito na busca por níveis mais altos de eficiência. Algumas experiências demonstraram que havia a possibilidade de eliminação de custos por intermédio da redução de estoques. As práticas just-in-time foram amplamente adotadas e as organizações tornaram-se cada vez mais dependentes de fornecedores, já que não mais possuíam estoques que garantissem uma eventual interrupção no fornecimento. Embora este modelo tenha seus méritos em condições estáveis de mercado, pode tornar-se menos viável à medida que aumentou a volatilidade da demanda. O desafio no ambiente atual de negócios é determinar qual a melhor maneira de combinar as práticas de “enxugamento” de estoques com respostas “ágeis” aos clientes. (AULA 9) Questão 4 (2,0 pontos): O ciclo do pedido compreende todos os eventos mensuráveis em tempo ao longo do prazo total para a entrega do produto. Os componentes típicos de um ciclo de pedido são: o tempo de transmissão do pedido, o processamento e montagem, disponibilidade de estoque, tempo de produção e tempo de entrega. Estes tempos são direta ou indiretamente controlados por meio do projeto e da escolha das formas de transmissão do pedido, das políticas de estocagem e dos modais de transporte empregados. Existem casos em que o tempo de ciclo do pedido possui restrições, eventualmente criadas por distorções de políticas de serviço ao cliente, ou diretrizes utilizadas para organizar as prioridades no processamento dos pedidos. Não obstante, estas políticas e diretrizes são resultantes dos seguintes aspectos: prioridades no processamento de pedidos; das condições dos pedidos; e das restrições relativas ao seu volume. Explique o que vem a ser a restrição decorrente do padrão das condições dos pedidos: Resposta: O padrão das condições dos pedidos também influencia o tempo normal do ciclo do pedido. Por exemplo, este tempo vai se alterar se os produtos encomendados chegam danificados na sede do cliente. Medidas preventivas que eliminem totalmente esta probabilidade de ocorrência devem implicar em custos para as empresas e maiores preços para os clientes. Com o estabelecimento de padrões de embalagem, de processos de atendimento pós-venda, e de medidas de monitoramento de qualidade os pedidos, é possível manter sob algum controle o tempo do ciclo de pedido, em face de alterações no padrão das condições do pedido. (AULA 10) Questão 5 (2,0 pontos): Os produtos de consumo são aqueles diretamente dirigidos para o consumidor final. São especialmente compreendidos pelos especialistas de marketing, que distinguem as diferenças fundamentais no comportamento dos clientes que os levam a escolher entre distintos bens e serviços, bem como entre os locais que os comercializam. Com base nesse conhecimento acumulado, os especialistas estabeleceram uma classificação dos produtos em três ramos principais: produtos de conveniência; produtos de concorrência; e especialidades. Explique o que vem a ser produtos de concorrência e especialidades Resposta: Os produtos de concorrência são aqueles sobre os quais o cliente está disposto a fazer uma pesquisa prévia antes do ato de compra. Tal pesquisa serve para comparar um produto com outro similar e buscar melhor custo/benefício. Em razão desta predisposição do cliente em fazer comparações, o número de pontos de estocagem é menor do que para produtos de conveniência. Um eventual fornecedor pode estocar seus produtos ou oferecer os serviços apenas em pontos fixos de uma determinada área do mercado. Em virtude desta última característica, a distribuição não precisa ser tão ampla, ao passo que os custos também são menores do que no caso dos produtos de conveniência. Há o exemplo dos serviços médicos especializados de alto nível, que normalmente encontram-se concentrados em um pequeno número de hospitais e clínicas, de tal forma que os clientes que desejam um bom atendimento se dispõem a pesquisar e comparar bastante antes de optarem. Por sua vez, os produtos de especialidade são aqueles destinados a clientes especiais que estão dispostos a sacrifíciospara obtenção do bem. São produtos especificamente destinados a nichos de mercado. (AULA 12)
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