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AV2 FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA 2017 1

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1a Questão (Ref.: 701104) Pontos: 0,0 / 1,0 
Os lipídeos são biomoléculas indispensáveis ao funcionamento normal do organismo. Porém, quando em 
excesso, promovem alterações que podem levar o indivíduo à morte, por isso são muitas vezes apresentados 
pela mídia como vilões de algumas doenças. Com base nessas informações responda: A) Três funções do 
colesterol. B) O que são lipoproteínas? Cite exemplos. 
 
 
Resposta: 
 
 
Gabarito: A) É a molécula precursora para a produção de vitamina D, ácidos biliares e hormônios sexuais. B) 
Lipoproteínas são moléculas constituídas pela união de proteínas e lipídeos, sendo responsáveis pelo transporte 
de lipídeos na corrente sanguínea. Exemplos: HDL, LDL, VLDL, quilomícrons. 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 673956) Pontos: 0,0 / 1,0 
O que são receptores? 
 
 
Resposta: recebem mensagens 
 
 
Gabarito: Um receptor é uma molécula que reconhece um ligante (agonista) específico, ou uma família de 
ligantes, produzindo regulação de um processo celular como resposta à essa ligação. 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 20771) Pontos: 0,0 / 1,0 
Marque a alternativa correta em relação às características das proteínas e dos peptídeos: 
 
 
podem ser definidos como polímeros simples de aminoácidos, ligados entre si por ligações do tipo éster, 
diferindo somente pelo tamanho do polímero. 
 
podem ser definidos como polímeros simples de aminoácidos, ligados entre si por ligações glicosídicas, 
diferindo somente pelo tamanho do polímero. 
 
podem ser definidos como polímeros simples de aminoácidos, ligados entre si por ligações de 
esterificação, diferindo somente pelo tamanho do polímero. 
 podem ser definidos como polímeros compostos de aminoácidos, ligados entre si por ligações 
nucleosídicas, diferindo somente pelo tamanho do polímero. 
 podem ser definidos como polímeros compostos de aminoácidos, ligados entre si por ligações peptídicas, 
diferindo somente pelo tamanho do polímero. 
 Gabarito Comentado. 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 20802) Pontos: 0,0 / 1,0 
A velocidade da reação catalisada por uma enzima é aumentada devido a menor energia de ativação necessária 
para converter o substrato em produto. O aceleração da reação pode ser da ordem de milhões de vezes: por 
exemplo, a enzima orotidina-5'-fosfato descarboxilase diminui o tempo da reação por ela catalisada de 78 
milhões de anos para 25 milissegundos. Acerca das características de uma enzima é correto o conceito: 
 
 As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam diretamente nas reações químicas pelas 
quais matéria e energia são transformadas nos sistemas biológicos. 
 
As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam indiretamente nas reações químicas 
pelas quais a matéria é transformada nos sistemas biológicos. 
 As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam indiretamente nas reações químicas 
pelas quais matéria e energia são transformadas nos sistemas biológicos. 
 
As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam diretamente nas reações químicas pelas 
quais a energia é transformada nos sistemas biológicos. 
 
As enzimas são os catalisadores do sistema biológico. Participam diretamente nas reações químicas pelas 
quais a energia é parcialmente transformada nos sistemas biológicos. 
 Gabarito Comentado. 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 22390) Pontos: 0,0 / 1,0 
O aumento no consumo de alimentos fontes de carboidratos, principalmente, os cereais integrais, as frutas e as 
hortaliças é indicado para atletas e indivíduos que praticam exercícios físicos, em quantidades adequadas ao 
gasto energético, para que aumentem suas reservas de: 
 
 cálcio ósseo. 
 
ferro sérico. 
 
triglicerídios no tecido adiposo. 
 
proteína visceral. 
 glicogênio muscular. 
 
 
 
 6a Questão (Ref.: 617299) Pontos: 0,0 / 1,0 
A gliconeogênese é o processo bioquímico responsável pela produção de glicose a partir de compostos não 
glicídicos. No organismo humano ocorre principalmente: 
 
 
na medula óssea vermelha e em menor proporção nos rins. 
 
no músculo e em menor proporção no fígado. 
 no fígado e em menor proporção nos rins. 
 
no coração e em menor proporção nos pulmões. 
 na vesícula biliar e em menor proporção no baço. 
 Gabarito Comentado. Gabarito Comentado. 
 
 
 
 7a Questão (Ref.: 20778) Pontos: 0,0 / 1,0 
Senhor, 60 anos, chega ao hospital relatando fraqueza muscular. Os resultados bioquímicos demonstraram nível 
elevado de amônia (hiperamonemia) e diminuição dos níveis de arginina e citrulina. Baseado no relato, assinale 
qual a via metabólica que pode estar afetada nesse indivíduo: 
 
 
Gliconeogênese 
 Ciclo do Ácido Cítrico 
 
Ciclo de Cori 
 Ciclo da Uréia 
 
Síntese de Lipídeos 
 Gabarito Comentado. 
 
 
 
 8a Questão (Ref.: 570364) Pontos: 0,0 / 1,0 
Um dos principais fatores limitantes a vida dos seres vivos é a obtenção de energia para as suas atividades. A 
partir da alimentação nossas células estão continuamente trocando seus átomos e componentes moleculares. 
Uma dieta com consumo adequado de carboidratos, além de prover energia para o corpo, ainda proporciona um 
efeito de "preservação das proteínas". A afirmação está correta porque: 
 
 
a energia liberada pela quebra de carboidratos desnatura enzimas que degradam proteínas 
 se as reservas de carboidratos estiverem reduzidas, vias metabólicas sintetizarão moléculas de glicose a 
partir de proteínas 
 
o nitrogênio presente nos aminoácidos das proteínas não pode ser inativado em presença de carboidratos 
 os carboidratos, armazenados sob a forma de gordura corpórea, constituem uma barreira protetora das 
proteínas armazenadas nos músculos 
 
as enzimas que catalisam os carboidratos bloqueiam a ação de outras enzimas que desnaturam proteínas 
 Gabarito Comentado. 
 
 
 
 9a Questão (Ref.: 569144) Pontos: 0,0 / 1,0 
Existem mecanismos pelos quais um sinal bioquímico, gerado a partir de um hormônio ou um neurotransmissor, 
causa um efeito biológico dentro da célula. Estes mecanismos são genericamente denominados transdução de 
sinais. De acordo com esse processo, é INCORRETO afirmar: 
 
 
A transdução de sinal bioquímico pode ser através de receptores de membrana. 
 Somente os hormônios proteicos apresentam função de sinalização celular. 
 Os hormônios, os neurotransmissores e os fatores de crescimento podem ser considerados como 
sinalizadores celulares. 
 
A transdução de sinal bioquímico pode ser através de receptores intracelulares ligados ao citosol ou ao 
núcleo. 
 
Nos sistemas de transdução que utilizam receptores de membrana, o sinal é transferido para os 
processos intracelulares. 
 Gabarito Comentado. 
 
 
 
 10a Questão (Ref.: 807899) Pontos: 1,0 / 1,0 
Qualquer modificação súbita e hereditária no conjunto gênico de um organismo é denominada: 
 
 
tradução 
 
transcrição 
 mutação 
 
necrose 
 
apoptose

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