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10/03/2014 1 UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE CENTRO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA AGROALIMENTAR UNIDADE ACADÊMICA DE ECNOLOGIA DE ALIMENTOS Professor: Adriano Sant’Ana Pombal – PB QUIMICA GERAL 1 FORMAS E ESTRUTURA DAS MOLÉCULAS Forma e estrutura das moléculas Importância Os materiais do futuro serão formulados baseados na compreensão de como o arranjo de seus átomos moléculas determinam as suas propriedades. Diante disso, grande parte dos materiais inventados leva-se em consideração como as propriedades e interações das partículas e como elas influenciam suas propriedades. 2 • As estruturas de Lewis ajudam-nos a entender as composições das moléculas e respectivas ligações covalentes; • Entretanto, elas não mostram um dos mais importantes aspectos das moléculas – sua forma espacial como um todo; • As moléculas têm forma espaciais e tamanhos definidos pelos ângulos e pelas distâncias entre os núcleos de seu átomos constituintes; • Alguns dos mais significativos exemplos dos papéis da forma e do tamanho molecular são vistos nas reações bioquímicas; 3 Forma e estrutura das moléculas Introdução 4 Forma e estrutura das moléculas Introdução Água Água congelada 10/03/2014 2 5 Forma e estrutura das moléculas Introdução Água Água congelada Introdução A forma e estrutura de uma molécula (geometria molecular) refere-se ao arranjo tridimensional de átomos em uma molécula, qual pode influenciar muitas propriedades físicas e químicas de uma molécula, como o ponto de fusão ebulição, densidade e tipos de reações em que a molécula participa. 6 Forma e estrutura das moléculas Três teorias são amplamente utilizadas para a descrição da geometria das moléculas, as quais citam-se: 1. Modelo de Repulsão dos Pares de Eletrônicos da Camada de Valência (RPECV); 2. Teoria da Ligação de Valência (TLV) 3. Teoria dos Orbitais Moleculares (TOM) Modelo RPECV O modelo RPECV procura explicar o arranjo geométrico dos pares eletrônicos em torno de uma átomo central em termos da repulsão eletrostática entre os pares de elétrons. 7 Forma e estrutura das moléculas Três regras determinam a aplicação do Modelo RPECV: 1. As regiões de altas concentrações de elétrons s repelem para reduzir ao máximo a repulsão, mantendo-se o mais afastado o possível; 2. Não existe distinção entre ligações simples ou múltiplas; 3. Quando existe mais de um átomo central as ligações de cada átomo são tratadas independentemente. Modelo RPECV Podemos encontrar três tipos de forças repulsivas: •Forças repulsivas entre pares ligantes; •Forças repulsivas entre pares isolados; •Forças repulsivas entre pares ligantes e pares isolados. 8 Forma e estrutura das moléculas Par isolado versus Par isolado Par isolado versus Par ligante Par ligante versus Par ligante> > Intensidade da repulsão em uma molécula Ocupam mais espaço e tem maior distribuição espacial, por isso maior repulsão. 10/03/2014 3 Modelo RPECV 9 Forma e estrutura das moléculas Quando utilizamos o modelo RPECV em moléculas devemos considerar duas situações: •O átomo central não tem pares de elétrons isolados; •O átomo central tem pares de elétrons isolados. CH4 NH3 CH H H H C H H H H NH H H C H H H Tetraédrico Trigonal piramidal Modelo RPECV 10 Forma e estrutura das moléculas Os elétrons não-ligantes e as ligações múltiplas apresentam vários efeitos nos ângulos de ligação de algumas moléculas. 104.5O107O N HHH C H HHH 109.5O O HH No caso das ligações múltiplas, existe uma maior densidade de carga eletrônica que ligações simples, de forma que ligações múltiplas também representam domínios de elétrons maiores. Cl C O Cl 111,40 124,30 Modelo RPECV 11 Forma e estrutura das moléculas O átomo central não tem pares de elétrons isolados Modelo RPECV 12 Forma e estrutura das moléculas O átomo central não tem pares de elétrons isolados 10/03/2014 4 Modelo RPECV 13 Forma e estrutura das moléculas O átomo central tem pares de elétrons isolados Modelo RPECV 14 Forma e estrutura das moléculas O átomo central tem pares de elétrons isolados Modelo RPECV 15 Forma e estrutura das moléculas Regras úteis para a aplicação do modelo RPECV a todos os tipos de moléculas: 1) Escreva a estrutura de Lewis da molécula, considerando apenas os pares de elétrons que estão ao redor do átomos central; 2) Conte o nº de elétrons ao redor do átomo central (pares ligantes e pares isolados); 3) Utilize as tabelas para prever o arranjo eletrônico e a geometria da molécula; 4) Ao prever os ângulos de ligações, lembre que as repulsões entre um par isolado e outro par isolado, ou entre par isolado e um par ligante, são maiores do que a repulsão entre dois pares ligantes. Modelo RPECV 16 Forma e estrutura das moléculas Exemplos: Use o modelo RPECV para determinar a geometria molecular de: a) SF4; b) IF5; c)O3; d)SnCl3-; e)CH2Cl2; f)NH3; g)H2O a) SF4; S F F F F Escrevemos a estrutura de Lewis, focando o átomo central Identificamos o arranjo e geometria da molécula S F F F F Porque não usar esta estrutura? Equatorial Axial S F F F F 10/03/2014 5 Modelo RPECV 17 Forma e estrutura das moléculas Moléculas com níveis de valência expandidos Para minimizar a repulsão e- e- , os pares de elétrons livres são sempre colocados em posições equatoriais Modelo RPECV 18 Forma e estrutura das moléculas Exemplos: Identificar o arranjo das seguintes moléculas com mais de um átomo central: a) CH3COOH (Ácido acético) b) C4H4OH C H H H C O H =O C H H H C C C H H O H Modelo RPECV 19 Forma e estrutura das moléculas Formas espaciais de moléculas maiores • No ácido acético, CH3COOH, existem três átomos centrais. • Atribuímos a geometria ao redor de cada átomo central separadamente. Momento Dipolo e Forma Espacial 20 Forma e estrutura das moléculas O estudo da forma e geometria permite identificar se uma molécula constituída por três ou mais átomos são polares ou apolares. No caso de moléculas diatômicas utilizamos a tabela de eletronegatividade. Por outro lado, para moléculas poliatômicas utilizamos o momento dipolo. HCl H Cl C OCO N ONO 10/03/2014 6 Momento Dipolo e Forma Espacial 21 Forma e estrutura das moléculas Momento Dipolo e Forma Espacial 22 Forma e estrutura das moléculas Momento Dipolo e Forma Espacial 23 Forma e estrutura das moléculas Qual das seguintes moléculas tem momento dipolo? H2O, CO2, SO2, and CH4 O Molécula com momento dipolar S CO O Molécula sem Momento dipolar Molécula com momento dipolar C H H HH Molécula sem Momento dipolar Teoria da Ligação de Valência (TLV) 24 Forma e estrutura das moléculas Teoria com base na mecânica quântic utilizada para descrever a formação da ligação covalente e a estrutura eletrônica das moléculas. Supõe que os elétron em uma molécula ocupam orbitais atômicos dos átomos individuais. Como exemplo temos o H2, em que ocorre o recobrimento dos dois orbitais atômicos 1s do átomo de H. Região de superposição 10/03/2014 7 Teoria da Ligação de Valência (TLV) 25 Forma e estrutura das moléculas Teoria da Ligação de Valência (TLV) 26 Forma e estrutura das moléculas Na teoria de Lewis a ligação covalente ocorre quando o átomos compartilham elétrons. Tal compartilhamento concentra densidade de elétronica entre os núcleos. Na TLV, o acúmulo de densidade eletrônica entre dois núcleos pode ser considerado como o que ocorre quando um orbital atômico de valência de um átomo se funde com o do outro átomo.Diz-se que os orbitais superpõem-se. Teoria da Ligação de Valência (TLV) 27 Forma e estrutura das moléculas A TLV é ideal para moléculas diatômicas, porém para moléculas poliatômicas, supomos que os orbitais atômicos em um átomos formam novos orbitais chamada orbitais híbridos. Para a explicação das ligações químicas a TLV utiliza orbitais híbridos hipotéticos, os quais são orbitais atômicos obtidos quando dois ou mais orbitais não equivalente do mesmo átomo se combinam para a formação de ligações covalentes. Teoria da Ligação de Valência (TLV) 28 Forma e estrutura das moléculas Hibridização: variação dos orbitais atômicos à proporção que os átomos se aproximam um do outro para formar ligações. Tipos de hibridização: 1) sp 2) sp2 3) sp3 4) sp3d 5) sp3d2 10/03/2014 8 Teoria da Ligação de Valência (TLV) 29 Forma e estrutura das moléculas Exemplos: a) BeF2 b) BF3 c) CH4 d) PF5 e) SF6 Teoria da Ligação de Valência (TLV) 30 Forma e estrutura das moléculas Teoria da Ligação de Valência (TLV) 31 Forma e estrutura das moléculas Teoria da Ligação de Valência (TLV) 32 Forma e estrutura das moléculas 10/03/2014 9 Teoria da Ligação de Valência (TLV) 33 Forma e estrutura das moléculas A hibridização permite a introução do conceito das ligações sigma e pi, para descrever a formação de duplas e triplas ligações. Ligação sigma (σσσσ) – ligações formadas pelo recobrimento dos orbitais pelas suas extremidades, com a densidade eletrônica oncntrada entre os núcleos dos átomos envolvidos na ligação química. Ligação pi (pipipipi) – ligação covalente formada pelo recobrimento lateral os orbitais com densidade eletrônica concentrada acima e abaixo do plano que contém os núcleos dos átomos envolvidos na ligação. Teoria da Ligação de Valência (TLV) 34 Forma e estrutura das moléculas Exemplo: C2H4 (eteno) C = C H H H H Teoria da Ligação de Valência (TLV) 35 Forma e estrutura das moléculas A hibridização também é útil para moléulas que têm ligações duplas e triplas. Exemplo: C2H4 (eteno) C CHH H H 6C = 1s2 2s2 2p2 2s 2p F P H sp2 2pz pi σ piσ σ σ σ σ Teoria da Ligação de Valência (TLV) 36 Forma e estrutura das moléculas Exemplos: Identificar a hibridização das seguintes moléculas com mais de um átomo central: a) CH3COOH (Ácido acético) b) C4H4OH C H H H C O H =O C H H H C C C H H O H
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