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Diretoria de Educação Continuada Nome do Curso : MBA GESTÃO EMPRESARIAL Nome da disciplina: Gestão da Cadeia de Suprimentos Pssor: Leonardo Espí Cavalcanti, M.Sc rofe MBA GESTÃO EMPRESARIAL Formação: Graduado em Administração – Universidade Fumec Graduado em Espanhol – Universidad de Salamanca - Espanha Especialista em Gestão de Pequenas e Médias Empresas - UFLA Mestre em Administração (Gestão de Pessoas) – FPL Doutorando em Administração (Gestão de Pessoas) – CEPEAD - UFMG MINI CURRÍCULO DO PROFESSOR Leonardo Espí Cavalcanti leonardo.cavalcanti@estacio.br MBA GESTÃO EMPRESARIAL ATUAÇÃO: Coord. MBA Gestão em Saúde e Administração Hospitalar – ESTACIO-BH Coord. MBA Gestão Estratégica de Pessoas – ESTACIO BH Coord. Graduação em Recursos Humanos – ESTACIO BH Coord. Graduação em Gestão Hospitalar – ESTACIO BH Prof. Disc Gestão de Operações – MBA Gestão de Pequenas e Médias Empresas – UNA BH GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS DIAS E HORÁRIOS DAS AULAS Dias de Aula: � 08/07/2017 APRESENTAÇÃO – AULA EXPOSITIVA � 15/07/2017 Aula Expositiva – Seminário Caso Ford – Apresentação de Case Logístico GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS AVALIAÇÃO COMPOSIÇÃO: • SEMINÁRIO : 4 • TRABALHOS: 4 (Case Ford + outros) • ATIVIDADE ESTRUTURADA (ON LINE): 2 FREQUÊNCIA • É obrigatório 75% de frequência na disciplina. • Caso seu nome não conste na pauta, você deverá comparecer à Secretaria. A NOVA ECONOMIA •Fazer negócios no mundo inteiro •Velocidade, questão fundamental •Reavaliar modelo comercial CONVENIÊNCIA & DISTRIBUIÇÃO Os clientes querem encontrar o que desejam, quando, onde e do jeito que imaginam. O foco no produto ou no cliente? O que é Logística ? LOGÍSTICA é o processo que INTEGRA, COORDENA e CONTROLA - o fluxo de materiais - o nível de inventário - o fluxo das informações - minimizando custos - maximizando lucros Desde o FORNECEDOR passando pela EMPRESA e terminando no CLIENTE SATISFEITO. 9 Objetivos de serviços ao cliente Estratégia de Estoques • Níveis de estoque • Disposição de estoques • Métodos de controle, etc. Estratégia de Localização • Quantidade, tamanho e localização das instalações •Designação dos pontos de estocagem • Designação da demanda, etc. Estratégia de Transporte • Modais de transporte • Roteirização / programação do transportador • Tamanho / consolidação do embarque, etc. Objetivo dos Serviços 10 É o meio pelo qual as Necessidades dos Clientes são Satisfeitas através da coordenação – das informações que vão do mercado até a empresa, passando pelas suas operações de manufatura e chegando aos seus fornecedores. E também no caminho inverso, dos fornecedores até o mercado. – dos fluxos de materiais desde os fornecedores, passando pelas operações de manufatura, pelos canais de distribuição, chegando ao mercado. E também no caminho inverso, do mercado até os fornecedores. O que é o Gerenciamento Logístico ? 11 PRODUÇÃO DISTRIBUIÇÃOSUPRIMENTO LOGÍSTICA INTEGRADA CLIENTESFORNECEDORES 12 Logística “É o processo de gerenciar estrategicamente a aquisição, movimentação e armazenagem de materiais, peças e produtos acabados (e os fluxos de informações correlatas) através da organização e seus canais de marketing, de modo a poder maximizar as lucratividades presente e futura através do atendimento dos pedidos a baixo custo”. Christopher (1997). Logística Integrada 13 Missão da Logística 14 A logística Integrada pode ser vista como a competência que vincula a empresa a seus fornecedores e clientes. A integração das operações internas de suprimento, produção (apoio à produção) e distribuição é pré-requisito para o sucesso da empresa, porém não é suficiente para garantir que a empresa alcance suas metas de desempenho. Logística Integrada FORNECEDORES CLIENTESSuprimento Produção Distribuição Empresa ABC 15 FORNECEDORES CLIENTESSuprimento Produção Distribuição Empresa ABC Atividades relacionadas com a obtenção de produtos e materiais de fornecedores externos. Inclui: • execução do planejamento de recursos, localização de fontes de suprimento, • negociação, colocação de pedidos, • recebimento e inspeção, armazenagem e manuseio, • programação e continuidade de suprimento e • pesquisas que levem a novas fontes ou programas de suprimento. Logística Integrada 16 FORNECEDORES CLIENTESSuprimento Distribuição Empresa ABC Atividades relacionadas com o planejamento, a programação e o apoio à operações de produção. Inclui: • o planejamento do plano mestre, • a execução de atividades de armazenagem do estoque semi- acabado, manuseio, transporte e • sequenciamento de componentes. Logística Integrada Produção 17 FORNECEDORES CLIENTESSuprimento Empresa ABC Atividades relacionadas com o fornecimento de serviço ao cliente. Estas atividades incluem: • recebimento e processamento de pedidos, • posicionamento de estoques, • armazenagem e manuseio e transporte dentro de um canal de distribuição, • coordenação com o planejamento de marketing em áreas como formação de preços, apoio promocional, níveis de serviço ao cliente, padrões de entrega e manuseio de mercadoria devolvida. Logística Integrada Produção Distribuição 18 Logística Integrada - Implementação As organizações não implementam a integração da logística interna pacificamente. As barreiras à integração originam-se de práticas tradicionais relativas a: • estrutura organizacional, • aos sistemas de avaliação, • propriedade do estoque, • tecnologia de informação e • capacidade de transferir conhecimento. 19 é a área da logística que tem a preocupação com os aspectos do retorno ao ciclo de negócios ou produtivo de: • embalagens, bens de pós venda e pós consumo, agregando-lhes valores de diversas naturezas: econômico, ecológico, legal, logístico, de imagem corporativa, entre outros. Seu objetivo é agregar valor a um produto devolvido por razões comerciais ou legais (p.ex: legislação ambiental)... Logística Reversa 20 Tendências Tempo de absorção: Papel - 3 a 6 meses para ser absorvido Pano - 6 meses a 1 ano Filtro de Cigarro e Chiclete - 5 anos Madeira - 13 anos Nylon - 30 anos Plástico e Metal- 100 anos Vidro - 1 MILHÃO de anos Borracha (pneu) - prazo indeterminado 21 Tendências Além disto, podemos acrescentar que o objetivo da LOGÍSTICA REVERSA é agregar valor a um produto devolvido por: • razões comerciais ou legais (p.ex: legislação ambiental), • erros nos processamentos dos pedidos, • garantia dada pelo fabricante, • defeitos ou falhas de funcionamento no produto, • avarias no transporte ... 22 MBA GESTÃO EMPRESARIAL Bons Estudos! Obrigado! leonardo.cavalcanti@estacio.br
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