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6
Sistema de Ensino Presencial Conectado
Administração
MORGANA SCHENKEL JUNQUEIRA
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL
ESTRUTURA DE
 MERCADO DO SETOR SUPERMERCADISTA
Jataí
201
5
MORGANA SCHENKEL JUNQUEIRA
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL
ESTRUTURA DE
 MERCADO DO SETOR SUPERMERCADISTA
Trabalho de 
Produção Textual Interdisciplinar Individual
 apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral na disciplina de
 Microeconomia e Macroeconomia, Metodos Quantitativos, Etica, Politica e Sociedade, Seminario.
Jataí
201
5
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO	06 
DESENVOLVIMENTO	07
ESTRUTURA DE MERCADO DO SETOR SUPERMERCADISTA	09
CONCLUSÃO	15
REFERENCIAS	16
INTRODUÇÃO
A economia Gaúcha é equilibrada com grande tradição na exportação e na alta produtividade da mão de obra no Estado.
A soja (grão, óleo, farelo), o trigo, o milho e o arroz são os produtos que mais destacam. O estado produz também o Tabaco, Erva-Mate, Mandioca, Amendoim, Uva, entre outros. A estrutura dos Supermercados Gaúchos aposta mais em aluguéis de galerias, farmácias, chaveiros e empresas de outros segmentos. Para um bom faturamento os supermercados Gaúchos acreditam que a diversificação das atividades é outra aposta que fazem toda a diferença. Como por exemplo, ele dispõe de restaurantes ou lanchonetes nas lojas, oferecem serviços de recarga celular, entre outros.
Os níveis de qualidade de vida do Rio Grande do Sul tem sido a melhor do país, considerando assim parecidos com os níveis de qualidade de vida dos países desenvolvidos.
DESENVOLVIMENTO
O crescimento dos supermercados gaúchos em 2013, em um grande levantamento realizado entre janeiro e fevereiro de 2013 contribuiu com inúmeros fatores decisivos para que o setor supermercadista do rio grande do sul tivesse apresentando um crescimento real, levando se em conta uma porcentagem de 7,39% de seu levantamento.
A representatividade do rio grande do sul no total do setor supermercadista brasileiro também cresceu de 77% em 2012 para 80% no ano passado.
Foi registrado também um faturamento de 272,2 bilhões em 2013, 
um crescimento real de 5,8%. O cálculo de índice de concentração de mercado forneceu indicação que o nível de concentração no setor de supermercados do rio grande do sul está aumentando.
A tese dos autores reforça o comportamento das mudanças estruturais ocorridas no segmento varejista no rio grande do sul, principalmente pela entrada de redes estrangeiras no mercado gaúcho, primeiramente com o Carrefour, depois, com o grupo Sonae, que investiu pesado no setor tanto pela abertura de novas lojas como pelas fusões e aquisições de concorrentes a situação é acentuada em porto alegre e região metropolitana, onde o foco de atuação das redes Sonae, Zaffari e Carrefour é mais direcionado e intenso. O processo de concentração caracteriza-se por uma polarização, em direção aos grandes centros, em que há o domínio de poucas empresas e,por outro lado, há regiões nas quais o mercado se encontra pulverizado.
E considerada umas das cidades mais hospitaleiras do rio grande do sul, a nova Petrópolis, cidade esta, de colonização alemã, mantém até hoje suas raízes, através de festas folclóricas, gastronomia e arquitetura. O forte mesmo do comércio local são as malharias. O turista vem de outros lugares para comprarem as suas roupas e se preparar para o rigoroso inverno do sul do país. Existem cerca de 130 fábricas que produzem uma grande variedade de modelos e cores de malhas com preços excelentes.
O plano real foi o responsável pela recuperação da credibilidade da moeda nacional. A economia brasileira enfrentava uma série crise e o processo de hiperinflação parecia inevitável.
O jornal que mais veiculou informações sobre a moeda nacional foi o jornal do comércio do rio grande do sul- jornal de economia e negócios da região gaúcha que divulgou matérias sobre financiamento de imóveis, expectativas do governo da presidente Dilma e algumas noticias positivas sobre o crescimento do setor. 
ESTRUTURA DE MERCADO DO SETOR SUPERMERCADISTA
1 - microeconomia e macroeconomia
A palavra micro economia vem de uma palavra grega micros, que significa pequeno. Trata-se de produtores, administradores, consumidores individuais, família etc. Ela cuida dos princípios onde o consumidor atinge o seu ponto de máxima satisfação. 
A microeconomia busca de como explicar, quando e porque estas unidades individuais tomam decisões econômicas – compra, venda/produção / contratação de operários, lançamentos de novos produtos, etc.
A economia do rio grande do sul é equilibrada com grande tradição na exportação, e na alta produtividade da mão de obra no estado. E os produtos que mais se destacam no estado são: a soja (grão, óleo, farelo), o trigo, o milho e o arroz. O estado produz também o tabaco, erva-mate, mandioca, amendoim, uva, entre outros.
A macroeconomia 
Quer dizer grande em grego trata-se de assuntos mais amplos como, por exemplo: a soma do total de bens e serviços produzidos pela economia de um país, que conhecemos como o PIB (produto interno bruto)
A macroeconomia é o ramo da ciência que estuda os agregados econômicos como produto, renda, e consumo, seus comportamentos e suas relações que guardam entre si. Seu propósito e obter uma visão simplificada, mas que ao mesmo tempo permita conhecer o nível da atividade econômica de determinado pais ou de um conjunto de países e atuar sobre ele. (teoria econômica, p, 160).
Inflação
Inflação, de acordo com Sandroni (1999), é o aumento persistente generalizado dos preços, resultando em uma perda de compra da moeda. O autor observa que a inflação possui autonomia para se alto- alimentar por meio de reações em cadeia (a elevação de um preço “puxa” a elevação de outros). Em outras palavras se caracteriza pela alta generalizada e constante dos preços e da economia. Existem dois medidores fundamentais de inflação, o índice geral de preços (IGP) e o índice de preços ao consumidor (IPC), são os índices mais antigos e abrangentes. Sendo o IGP o resultado da composição dos preços e o IPC mostra a mudança de preços no varejo. A inflação deverá ficar próxima de 6% em todos os anos do mandado da presidente Dilma Rousseff, segundo estimativas divulgadas nesta segunda-feira (30) pelo bando central, por meio do relatório de inflação do terceiro trimestre deste ano. De acordo com autoridades monetárias o índice nacional de preços ao consumidor amplo (IPCA), que baliza o sistema de meta de inflação do governo federal, deverá somar 5,8% em 2013 e 5,7 em 2014.
Taxa de juros
O papel da taxa de juros de acordo com troster e mochón (2002), pode se definir juros como o preço de um empréstimo. Por exemplo: João decide aplicar parte de seu salário em um banco, ao invés de consumir bens e serviços com esse dinheiro. Dessa forma João está emprestando dinheiro ao banco e, consequentemente deixando de consumir no presente. Ao abrir mão desse consumo no presente, a pessoa deve receber uma compensação no futuro, que são os juros. (teoria econômica p, 122). Segundo g1. Globo.com os juros bancários dos empréstimos para pessoas físicas subiram pelo terceiro mês seguido em agosto, segundo dados do banco central a taxa de média com recursos livres (que excluem habitação, BNDES e créditos rural) ficou em 36,5% ao ano no mês passado. 
É o maior patamar desde maio de 2012, quando estava em 37,1% ao ano. O aumento dos juros bancários de pessoas físicas acontece após o próprio bando central ter iniciado em abril deste ano um ciclo de altas dos juros básicos da economia, para tentar conter o crescimento da inflação desde então os juros básicos subiram três vezes, passando de 7,25% para 9% ao ano - uma elevação de 1,75 pontos percentual. A última alta para 9% ocorreu no fim do mês passado.Taxa de câmbio
Taxa de câmbio e o preço de uma unidade monetária de uma moeda em unidade monetária de outra. A taxa de câmbio pode ser definida em termo direto (aos incertos) ou a termos indiretos (ao certo), a taxa de câmbio reflete assim o custo de uma moeda em relação à outra dividindo se em taxa de venda e taxa de compra pensando sempre no ponto de vista a operar pelo o banco central.
A taxa de venda é o preço que o banco cobra para vender a moeda estrangeira a um importador, por exemplo, enquanto a taxa de compra reflete ao preço do banco aceitar pagar pela moeda estrangeira que lhe e ofertada (por exportadores, por exemplo). Por tanto o câmbio e uma das variáveis mais importantes da macroeconomia.
2 - métodos quantitativos aplicados á gestão empresarial.
Métodos quantitativos de modo geral e a mais utilizada em pesquisas de mercado e opinião esta metodologia permite mensurar opiniões, reações, sensações, hábitos e atitudes de um universo. 
Métodos quantitativos orienta para utilização de questionários estruturados predominantes elaborados com questões fechadas assim permite dimensionar mercados, conhecer perfil, sócio, demográfico social e econômico de uma população sem exceção é necessário calcular as margens de erro para o grau de confiança. Tal método é composto por três colunas, sendo.
Medidas descritivas
I - Medidas de tendência central dentro das medidas descritivas há três divisões, medidas de tendência central, ou seja, um valor que representa uma entrada típica ou central de um conjunto de dados. A três medidas de tendência centrais mais usadas são a média, a mediana e a moda. 
II -. Medidas de dispersão 
Já as medidas de dispersão tem a função de descrever os dados quando se refere 0 grau de afastamento dos valores em relação ao valor central. Este por sua vez é classificado em heterogêneo e homogêneo utilizado como ferramenta a amplitude, o desvio padrão, o desvio médio e a variância.
III - Técnicas de amostragens probabilísticas
As técnicas de amostragem probabilísticas são classificadas como aleatória simples: quando todos os seus elementos tem a mesma probabilidade de serem selecionados, neste tipo de amostragem não existe critério de divisão da população para extração da amostra aleatória estratificada: ocorre usando uma separação é feita em extratos com comportamento homogêneo, só se divide a amostra de acordo com a participação de cada grupo. 
Aleatório por conglomerados: acontece quando dividem a amostra em subgrupos heterogêneos, isso porque não há critérios de separação do grupo. E amostragem sistemática: que utiliza o primeiro elemento para realizar as próximas seleções por meio de um critério sistemático até se obtiver o número de elementos almejados. 
B) números índices
Uma empresa sendo ela micro empresa ou não é de grande utilidade para o administrador usar os números índices, pois se usa pra indicar variações relativas em quantidades, preços e valores de um ou mais artigos, durante certo período de tempo ou em lugares diferentes.
O número índice é de suma importância em especial quando a moeda sofre uma desvalorização constante e quando o processo de desenvolvimento econômico acarreta mudanças continuas nos hábitos dos consumidores provocando com isso algumas modificações qualitativas e quantitativas na composição da produção nacional e de cada empresa individualmente.
Uma empresa mesmo no âmbito interno ou externo para uma análise no qual o fator monetário se fizer presente, a utilização dos números índices torna se indispensável, sob pena de o analista ser conduzido s conclusões totalmente falsas e prejudiciais a empresa. 
Se no período ou outro a empresa aumenta o seu faturamento isso não quer dizer que suas vendas melhoraram em termos de unidades vendidas. Pode ter ocorrido que uma forte tendência inflacionaria tenha obrigado a empresa a aumentar os preços dos seus produtos com mais frequência, fazendo assim gerar um acréscimo no faturamento (em termos “nominais”), que na realidade não quer dizer a uma melhora de situação. Os números índices são úteis também em outras áreas de atuação da empresa como, por exemplo, no campo da pesquisa de mercado. 
Nesse caso, podem ser utilizados nas mensurações do potencial de mercado; na análise do lucro por produto, por canais de distribuições. Quando nos defrontamos com análises comparativas os números dos índices são úteis. Quando somente um produto está em jogo, o índice é chamado índice simples. Ex: a família nota que o arroz é o dobro do que era há dez anos, está fazendo uso de certo tipo de número índice de um só produto.
Mais quando uma comparação envolva um grupo de artigos, chama-se índice composto. Ex: além do arroz, uma família pode incluir em sua observação itens como: feijão, macarrão, carne, verduras e enlatados. Alguns desses produtos podem ter tido aumentos substanciais nos preços, outros podem ter tido aumentos pequenos, e outra redução de preço. Tem como finalidade o índice composto, sintetizar a variação global de preços para esses tipos de produtos. Mais as compras daquela família podem também ter se modificado ao longo dos anos. Podem ter aumentado o consumo dos produtos devido o crescimento do número de pessoas na família. Logo é preciso incluir não só variação de preços, como também variações de quantidades, a fim de obter um quadro mais precisa da variação global.
C) deflação de dados 
Deflação quer dizer queda geral do nível dos preços, e não de um ou outro produto isolado. Deflação é o contrário de inflação, mais é medida como a taxa de variação do índice dos preços do consumidor. A deflação pode ser uma “inflação negativa”. Em uma situação de deflação o consumo não tem tendência a aumentar. Na realidade, se os consumidores estiverem na expectativas de que os preços continuaram a descer, adiarão as suas compras, levando a uma quebra do consumo e consequentemente das receitas das empresas.
Não se deve confundir deflação com desinflação, que é a redução do ritmo de alta de preços num processo inflacionário.
Segundo a folha de são Paulo quando a inflação cai do patamar de 10% ao mês para o de 5%, por exemplo, pode-se dizer que houve desinflação. Deflação é quando os preços médios recuam, ou seja, a taxa torna-se negativa.
3) ÉTICA, POLÍTICA E SOCIEDADE
No período de 1760 a 1830, a revolução industrial ficou limitada à Inglaterra que é a oficina do mundo. Era proibido exportar máquinas e tecnologia só para manter a exclusividade. Mais como a produção de equipamentos era grande, superaria então as possibilidades de consumo interno e não seria possível conter os interesses dos fabricantes. A partir daí as nações começaram a identificar o poder de um país com seu desenvolvimento industrial. Com isso o processo expandiu pela Europa, Ásia e América. Foi tão grande o avanço da tecnologia industrial que a população cresceu e os movimentos imigratórios se intensificaram.
No final do século xix, sobreveio a primeira grande depressão (1873-1896), fortalecendo as empresas pela centralização e concentração do capital, iniciando assim a nova fase do capitalismo, a fase monopolista ou financeira, que se desdobrou na exportação de capitais e também no processo de colonização da África e da Ásia.
 Ao contrário do que sempre pregaram os economistas e filósofos liberais, o capitalismo não se caracteriza como um conjunto de práticas e hábitos resultantes de uma determinada "natureza humana", de uma "inclinação natural" dos homens a comerciar, permutar e trocar. Segundo o modelo liberal e mercantil de explicação do surgimento do capitalismo, este teria nascido e se criado na cidade: qualquer cidade, com suas práticas de intercâmbio e comércio, era, por natureza,capitalista em potencial. Nas sociedades anteriores ao pleno desenvolvimento do capitalismo, obstáculos externos à lógica de funcionamento da economia teriam impedido que qualquer civilização urbana dessa origem ao capitalismo. A religião errada, o tipo errado de estado, grilhões ideológicos, políticos ou culturais teriam servidocomo obstáculos à afirmação plena da "natureza humana" ao comércio e à troca.
De acordo com a nova ética do trabalho e a teoria da propriedade burguesa existia um filósofo por nome John Locke um de seus mais destacados formuladores, a terra existe para se tornar produtiva e lucrativa: a propriedade privada, criada pelo trabalho do homem, suplanta a posse comum. "é o trabalho, de fato, que instaura a diferença de valor em tudo quanto existe" (segundo tratado de governo, ii, 40).
CONCLUSÃO
O objetivo do trabalho Estrutura do Setor Supermercadista do Rio Grande do Sul é apresentar ao leitor não apenas séries estatísticas relacionadas aos temas tratados, mais mostrar a evolução do PIB (Produto Interno Bruto), os desafios da Indústria Gaúcha, o Crescimento dos supermercados Gaúchos em 2013.
A tradição de mercado ocorre quando existem empresas que já está há muito tempo explorando o mesmo mercado e, por esse motivo, tem amplo domínio do mesmo.
A Economia Gaúcha apontaram resultados, considerando oligopólio com franjas, que acompanha as tendências nacionais e mundiais, no qual asquatrosmaiores redes supermercadistas responderam por 41,64% do faturamento dosetor em 2003, 42,02% em 2004 e 47,25% em 2005.
REFERÊNCIAS
AGUIAR, D. R. D; CONCHA-AMIM, M. Concentração Industrial, Fusõese Turno ver no Setor Supermercadista Brasileiro. Revista Gestão & Produção. São Carlos SP, v.13, n.1, ganhar 2006, p.45-56.ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SUPERMERCADOS (ABRAS) – RevistaMensal Superhiper.
http://brainly.com.br/tarefa/164671
http://www.culturabrasil.org/neocolonialismo.htmL
MARTELO, ALEJANDRO. Economia. Banco Central vê inflação perto de 6% em todo o governo Dilma, Brasília. Disponível em:
<http://g1.globo.com/economia/noticia/2014/10/14/banco-central-ve-inflacao-perto-de-6-em-todo-governo-dilma-rousseff.html>.
http://www.scielo.br/cgi-bin/wxis.exe/iah/
http://www20.unopar.br/unopar/bibdigital/homevisitante.
http://www1.folha.uol.com.br/folha/dinheiro/ult91u81583.shtml/
http://www20.unopar.br/unopar/bibdigital/homevisitante.action
http://www20.unopar.br/unopar/bibdigital/homevisitante.action

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