aula1-introdução

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 Processo indica a ação de avançar, ir para frente (do verbo do latim procedere). É o 
conjunto sequencial e peculiar de ações que objetivam atingir uma meta. É usado para 
criar, inventar, projetar, transformar, produzir, controlar, manter e usar produtos ou 
sistemas. 
Introdução aos Processos e Operações 
Sentido geral 
Processamentos 
físicos 
Processamentos 
 físicos 
Processamentos 
 químicos 
Materiais 
Reagentes 
Produtos 
 Operação indica o ato ou efeito de operar; conjunto dos meios para a consecução de 
um resultado (equipamentos e recursos humanos). 
 Na engenharia química e seus campos relacionados, operação unitária é uma etapa 
básica de um processo. “Operação Unitária é toda a unidade do processo onde os 
materiais sofrem alterações no seu estado físico ou químico e que pode ser projetada com 
base em princípios físico/químicos comuns” (Arthur D. Little, 1915). Essa definição era 
ligada aos fenômenos de transferência de massa, calor e movimento. 
Introdução aos Processos e Operações 
Sentido aplicado - Engenharia Ambiental – Saneamento (Water Treatment: Principles and Design) 
 Métodos de tratamento nos quais mudança (no meio ou na água) é realizada por meio de 
aplicação de forças físicas são classificados como operações unitárias. 
 Métodos de tratamento nos quais remoção de contaminantes é realizada por meio de 
adição de reagentes químicos, reações químicas ou reações biológicas são classificados 
como processos unitários. 
Aplicações de processos e operações unitários em estações de tratamento de esgoto convencionais 
Aplicações de processos e operações 
unitários em estações convencionais de 
tratamento de água de abastecimento 
Aplicações de processos e 
operações unitários em 
tratamento avançado de 
águas 
Aplicações de 
processos e 
operações 
unitários na 
disposição final de 
resíduos sólidos 
Aplicações de processos e operações unitários na remoção de dureza em água subterrânea 
Aplicações de 
processos e operações 
unitários para o 
tratamento avançado 
de águas