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Sumário Introdução Morfologia Leveduras Bolores Fungos dimórficos Citologia dos Fungos Fisiologia e Metabolismo dos Fungos Ciclo de vida e reprodução Reprodução assexuada ou vegetativa Produção de esporos assexuados Reprodução sexuada Taxonomia Introdução à Candidose Candidoses Agudas Candidoses Crônica Lesões associadas à cândida Candidose mucocutânea crônica (cmc) Fatores predisponentes ás Candidoses Bucais Xerostomia Uso de antibióticos Uso de próteses e aparelhos ortodônticos Sumário 2 Introdução Fungos; São considerados os principais responsáveis pela manutenção da estabilidade geoquímica da biosfera; Ate 1969; Whittaker Os fungos apresentam semelhanças com organismos do Reino Animal; https://s-media-cache-ak0.pinimg.com Acessado em 12/08/17 as 15:00 (JORGE antonio,2012) Whittaker biólogo, botânico e ecologista norte-americano. 3 Introdução Apresentam morfologia distinta; Leveduras; Bolores; http://not1.xpg.uol.com.br Acessado em 12/08/17 as 15:00 https://i0.wp.com/profissaobiotec.com.br Acessado em 12/12/08/17 as 15:20 (JORGE antonio,2012) https://djalmasantos.files.wordpress.com (JORGE antonio,2012) Introdução Apresentam efeitos benéficos; Apresentam efeitos maléficos; https://estudokids.com.br Acessado em 12/08/17 as 15:20 http://cozinhatecnica.com/wp-content/ Acessado em12/08/17 as 15:20 (JORGE antonio,2012 ) 6 Morfologia Leveduras Pseudomicélio possuem células alongadas Brotamento ou Cissiparidade Ágar Sabouraud Bom dia, agora vamos falar, da morfologia dos fungos, basicamente nós classificamos eles em 3 tipos, Leveduras (unicelulares), os Bolores que são multicelulares, e os fungos dimorficos. Vamos da inicio com as leveduras, Os fungos quando estão na forma de leveduras eles se apresentam de forma isolada, esferica ou oval. Eles podem formar cadeais pela união de células individuais de levedura esse agrupamento nos denominamos de pseudomicélio, esse agrupamento se forma porque a uma modificação dos polissacaridios da parede celular que permite o alongamento da célula. As leveduras se dividem por brotamento ou cissiparidade e quando em meio de cultura Agar produzem colonias circulares, cremosas, opacas ou brilhantes. Ágar Sabouraud inibir o crescimento de bacterias e realizar contagem de fungos 7 Morfologia Bolores Fungos Multicelulares Hifas As hifas não apresentam área de constrição. Rede Entrelaçada Micélio Micélio vegetativo Micélio aéreo Micélio reprodutivo Haustórios Agora vamos falar de outro tipo de fungo, que são os bolores. Os bolores também são chamados de fungos filamentosos ou fungos miceliais, eles são fungos multicelulares como eu já havia dito antes, a principal forma vegetativa é representada pelas hifas, as hifas são tubos ramificados que medem de 2 a 10 nanometros de diametro, onde o seu crecimento se da por ramificações laterias ou por prolongamento. Elas não apresentam área de constrição ( de fechamento). No decorrer do crecimento das hifas vai se formando um entrelaçado, (uma rede entrelaçada), que se denomina micélio ou talo e é esse crescimento que vai permitir a formação de colonias. O micélio ainda possue algumas classificações, como Micélio Vegetativo ...., No micélio vegetativo as hifas penetram no meio de cultura para da mais sustentação e absorção de nutrientes, no micélio aéreo as hifas se desenvolvem para cima do meio de culturam, Já o micélio reprodutivo, é quando um micélio aéreo da origem a células reprodutivas e por ultimo os Hautórios, que são ramos especiais de hifas que penetram no hospedeiro, para conseguir alimento. Fora esse divisão do Micélio, as Hifas também possuem uma pequena divisão, que são as Hifas septadas e não septadas. 8 Hifas septadas. Hifas não septadas. Hifas septadas, elas apresentam paredes ou septos cruzados que vão dividir células isoladas, esses septos não necessariamente impedem a passagem de constituentes célulares ou nucleo, por que cada septo possue um orificio permitindo assim a passagem Hifas não septadas, não apresentam septos como o proprio nome já diz, são apenas hifas como uma forma de célula tubular única, com muitos núcleos 9 Morfologia Fungos Dimórficos Existem muitos fungos dimorficos ou seja se apresentam de duas formas diferentes em situações nutricionais diversas, em tecidos vivos e meio de cultura liquido de 35 a 37 graus celcios se apresentam na forma de leveduras, onde se apresenta na forma parasitaria. Agora quando elas estão em temperatura ambiente que é de 25 a 30 graus celcios e em superficie de meio de cultura solido, elas vão se apresentar como micleio na forma infectante 10 Citologia dos fungos Parede celular Lomassomos Núcleo Capa nuclear Corpúsculo de Woronin e Doliporo Cápsula Organelas FISIOLOGIA E METABOLISMO DOS FUNGOS Pigmentos fotossintetizante Nunca são anaeróbico Saprofitíca ou parasitaria Os fungos crescem bem em temperatura ambiente. A faixa de pH ótimo para o cultivo de fungos é 5,6, embora os fungos filamentosos cresçam em pH entre 1,5 e 11. Absorção Os fungos não apresentam clorofila ou qualquer outro pigmento fotossintetizante, então eles necessidade de obter energia através de materia organica de outros organismos vivos, estando vivos ou mortos, e por esse motivo nós denominamos eles de heterotroficos, algo importante de lembrar é que eles em grande maioria são imoveis, não apresentam fragelo para sua locomoção. A maioria é aerobio, alguns são anaeróbicos facultativos, mas nunca são anaeróbicos, os processos que eles utilizam para produzir energia são fermentação e respiração, sendo que a respiração a mais característico das leveduras, eles tem a forma saprofita ou parasitaria. Os fungos crescem bem em temperatura ambiente que é entre 25 e 30 graus, Agora os que são patogenicos para o homem se desenvolvem a 37 graus celcios. A faixa de pH ótimo para o cultivo de fungos é 5,6, embora os fungos filamentosos cresçam em pH entre 1,5 e 11. sendo que as leveduras não toleram ph alcalino. A nutrição dos fungos é feita por absorção, nesse processo o fungo libera enzimas que vão hidrolizar macromoleculas que irão ser assimiladas, alguns fungos tem capacidade de hidrolizar materias organicas mais complexas como ossos, materias plasticos ,quitina entre outros 12
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