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1 1 UNIVERSIDADE FEDERAL UBERLÂNDIA CAMPUS DE PATOS DE MINAS ENGENHARIA DE ALIMENTOS / BIOTECNOLOGIA QUÍMICA ANALÍTICA Prof. Dra. DJENAINE DE SOUZA 1. Perfil para curvas de titulação ácido-base 2. Cálculos em curvas de titulação 3. Curvas de titulação para ácidos fortes e bases fortes 3.1 – Ácido forte com base forte 3.2 – Base forte com ácido forte 2 3 1 – Perfil para curvas de titulação ácido-base 2 4 zona de variação brusca de pH pH inicial Ponto de equivalência Volume de titulante gasto até ao ponto de equivalência 55 zona de variação brusca de pH pH inicial Ponto de equivalência Volume de titulante gasto até ao ponto de equivalência 2 - Cálculos em uma curva de titulação 1 – A primeira etapa é escrever a reação química entre o TITULANTE e o TITULADO. 2 – Determinar o volume de TITULANTE necessário para atingir o ponto de equivalência. NO PONTO DE EQUIVALÊNCIA O NÚMERO DE MOLES DE TITULANTE ADICIONADO É SUFICIENTE PARA REAGIR ESTEQUIOMETRICAMENTE COM TODO O TITULADO. número de moles de TITULANTE = número de moles de TITULADO 3 7 3 – Calcular o pH inicial Só tem TITULADO presente. 4 – Calcular o pH a cada adição de TITULANTE antes do ponto de equivalência Tem a presença de TITULADO que ainda não reagiu com o titulante e o produto da reação entre titulante e titulado. 5 – Calcular o pH no ponto de equivalência Tem apenas o produto da reação. 6 – Calcular o pH após o ponto de equivalência Tem excesso de TITULANTE. Após o ponto de equivalência todo o titulado foi consumido. Tem o produto da reação e excesso de titulante. número de moles de TITULANTE = número de moles de TITULADO 8 3 - Curvas de titulação para ácidos fortes e bases fortes Nas soluções de ácidos fortes que são mais concentradas do que aproximadamente 1x10-6 mol L–1, podemos presumir que a concentração de equilíbrio de H3O+ seja igual à concentração analítica do ácido. O mesmo é verdadeiro para [OH-] em soluções de bases fortes. 9 Exercício 1: Gerar a curva de titulação hipotética para a titulação de 50,00 mL de HCl 0,0500 mol L-1 com o NaOH 0,1000 mol L-1. Ponto Inicial Antes de adicionarmos qualquer quantidade de base, a solução contém 0,0500 mol L-1 de H3O+ e Antes do ponto de equivalência, calculamos o pH da concentração molar do ácido que não reagiu. Após a Adição de 10,00 mL de Reagente A concentração do íon hidrônio diminuiu como resultado da reação com a base e da diluição. 3.1 - Curvas de titulação de ácido forte com base forte 4 10 11 Após a Adição de 25,00 mL do Reagente: O Ponto de Equivalência No ponto de equivalência, nem o HCl nem o NaOH estão em excesso e, assim, a concentração dos íons hidrônio e hidróxido devem ser iguais. 12 Após o ponto de equivalência, primeiro calculamos pOH e então o pH. pKW = pH + pOH = 14 Após a adição de 25,10 mL de Reagente A solução agora contém um excesso de NaOH, e podemos escrever 5 13 14 Observe que com o titulante NaOH 0,1 mol L–1, a variação do pH na região do ponto de equivalência é grande. Com o NaOH 0,001 mol L–1, a variação é significativamente menor, mas ainda pronunciada. Dos três indicadores somente o azul de bromotimol fornece um ponto final satisfatório com um erro sistemático mínimo em titulações de soluções mais diluídas. 15 3.2 - Curvas de titulação de base forte com ácido forte Exercício 2: Gerar a curva de titulação hipotética para a titulação de 50,00 mL de KOH 0,0200 mol L-1 com o HBr 0,1000 mol L-1. 6 16 17 Exercício 3: Determine o pH quando 12,74 mL de uma solução 0,08742 M de NaOH foram adicionados a 25 mL de HClO4 0,0666M.
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