CONTROLE DA QUALIDADE-Módulo 1

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CONTROLE DA QUALIDADE 
OBJETIVOS: 
 Permitir ao aluno entendimento dos conceitos que fundamentam o 
Controle Estatístico da Qualidade; 
 Fornecer as bases para as atividades de estabilização de processos e 
melhoria da capacidade dos processos; e 
 Apresentar ferramentas estatísticas de monitoramento e otimização 
experimental de processos. 
MÉTODO DE TRABALHO: 
 Exposição teórica; 
 Trabalhos em equipe (em sala de aula); 
 Apresentação de vídeos sobre os temas expostos; e 
 Apresentação de Casos de Uso. 
 
ÍNDICE: 
 Introdução a Qualidade 
 Revisão Estatística 
 Introdução ao Controle Estatístico da Qualidade 
 Cartas de Controle para Variáveis 
 Cartas de Controle pata Atributos 
 Função de Perda Quadrática 
 Introdução à Otimização Experimental e Experimentos de um fator 
 Quadrado Latino 
 Ferramentas Computacionais 
 Apresentação de Casos de Uso 
 
AULA 1: 
 Definição da Qualidade; 
 Características da Qualidade; e 
 Técnicas Estatísticas 
 
 
A. O QUE É QUALIDADE ? 
A American Society for Quality (ASQ) define Qualidade como um termo 
subjetivo no qual cada pessoa tem sua própria definição. No sentido técnico 
pode ter dois significados básicos: 
1. Característica de um produto/serviço que possuem habilidade em 
satisfazer às necessidades diretas ou implícitas de um usuário; e 
2. Um produto/serviço livre de defeitos. 
 
 
B. A QUALIDADE DEFINIDA POR ESPECIALISTAS: 
1 Definições genéricas: 
1.1 Deming: A Qualidade consiste na capacidade de satisfazer 
vontades/desejos (The Meaning of Quality, 1968). 
1.2 Juran: Qualidade é a adequação ao uso. (Juran´s Quality Control 
Handbook, 1988). 
2 Definições baseadas na manufaturabilidade e no atendimento ao 
serviço: 
2.1 Crosby: Qualidade significa conformidade aos requisitos, ou seja, 
“defeito zero” (Quality is free, 1979). Definição adotada pela ISO 
9000. 
3 Definições baseadas em valores: 
3.1 Feigenbaum: Qualidade é o grau no qual um produto é conforme ao 
seu desempenho ou especificação, ou seja, o compromisso com a 
excelência (Total Quality Control, 1983). 
3.2 Taguchi: Qualidade consiste em minimizar as perdas causadas pelo 
produto à longo prazo, não apenas ao cliente, mas a sociedade. Isto 
pode ser alcançado através do atingimento do alvo com a menor 
variabilidade. (Introduction to Quality Engineering, 1986). 
 
C. AS OITO DIMENSÕES DA QUALIDADE SEGUNDO GARVIN: 
 
DIMENSÃO SIGNIFICADO PERGUNTA 
Desempenho Aspecto operacional básico 
comparado com os 
concorrentes. 
O produto será capaz de 
realizar a tarefa pretendida? 
Confiabilidade Grau de isenção de 
falhas/defeitos. 
Qual é a frequência de falhas 
do produto? 
Durabilidade Medida da vida útil, analisada 
técnica/economicamente. 
Qual é a vida útil do produto? 
Atendimento Garantia da continuidade dos 
serviços (ou funções) após a 
venda. 
Qual é o grau de facilidade 
para consertar o produto? 
Estética Reação inicial quanto a 
aparência, sensação ao tato, 
odor e gosto. 
Qual é a aparência do 
produto? 
Características Fatores diferenciadores 
comparados com os 
concorrentes. 
O que o produto faz 
Qualidade percebida Qualidade avaliada 
indiretamente (imagem, 
histórico, reputação, marca, 
país de origem, etc.) 
Qual é a reputação da 
empresa responsável ou do 
produto? 
Conformidade Grau de adequação às 
expectativas do cliente. 
O produto atende as suas 
especificações? 
 
 
D. CARACTERÍSTICAS DA QUALIDADE: 
FÍSICAS: Comprimento, largura, tensão, concentração, etc. 
SENSORIAIS: gosto, aparência, cor, conforto, etc. 
ORIENTAÇÃO TEMPORAL: Confiabilidade, durabilidade, praticidade, etc. 
OBSERVAÇÃO: Dois produtos nunca são idênticos nas características da 
qualidade. E essas diferenças resultam em variabilidade nas medidas. 
 
E. AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS DA QUALIDADE: 
ESPECIFICAÇÃO: Medidas desejadas dos componentes do produto, bem 
como o produto em si. 
VALOR ALVO OU NOMINAL: Ex. características dimensionais. 
LIMITE INFERIOR DE ESPECIFICAÇÃO (LIE): Determina o limite inferior de 
tolerância para uma determinada característica. 
LIMITE SUPERIOR DE ESPECIFICAÇÃO (LSE): Determina o limite inferior de 
tolerância para uma determinada característica. 
 
F. DEFINIÇÕES PELA ENGENHARIA DA QUALIDADE: 
QUALIDADE é inversamente proporcional a variabilidade. 
A melhoria da QUALIDADE implica na redução da variabilidade nos processos 
e produtos. 
 
G. PROBLEMAS DA QUALIDADE NOS PRODUTOS: 
Não conformidade ou defeitos por peça: contagem de defeitos na peça. 
Refere-se a uma taxa de defeitos e varia discretamente no intervalo [o,∞]. 
Não conformidade ou defeitos por lotes de peças: contagem do número de 
peças defeituosas. Geralmente, refere-se a um valor percentual. 
 
H. EXEMPLO DE PROBLEMA NA QUALIDADE NOS PRODUTOS 
Análise dos custos de reparo com garantia por parte das concessionárias de 
veículos Japão x EUA. 
Neste caso de exemplo os carros japoneses apresentavam um custo de 
manutenção de menos da metade dos custos dos carros americanos. 
Menor variabilidade => Transmissão da marchas mais suaves e silenciosas. 
 
 
 
 
 
I. ENGENHARIA DA QUALIDADE: 
Conjunto de atividades operacionais de gerenciamento e engenharia de que 
uma empresa emprega para garantir que as características da QUALIDADE de 
um produto/serviço estejam nos níveis nominais ou exigidos. 
 
J. MÉTODOS ESTATÍSTICOS PARA CONTROLE DA MELHORIA DA 
QUALIDADE 
 
1 CONTROLE ESTATÍSICO DE PROCESSOS (CEP): 
1.1 CARTAS DE CONTROLE 
 
 
1.2 PROJETOS DE EXPERIMENTOS 
 
1.3 DIAGRAMA CAUSA E EFEITO