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14a_Aula_-_Racas_Caprinas_e_Ovinas_de_Interesse_Zootecnico

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29/01/2014 
1 
Principais Raças Caprinas e Ovinas de 
Interesse Zootécnico 
Universidade Federal da Bahia 
Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia 
Disciplina: Ciência Animal – MEVB22 
Rebeca Ribeiro 
2013.2 
Treinando o olhar... 
Treinando o olhar... Treinando o olhar... 
Algumas diferenças 
importantes... 
Caprinos 
• Geralmente a cauda é 
média a curta e voltada 
para cima; 
•Presença marcante de 
barba (não está presente 
em todas as raças!); 
•Pastejam olhando para 
cima (são flexíveis 
nutricionalmente). 
Ovinos 
• Geralmente a cauda é 
média a longa e voltada 
para baixo; 
• A barba geralmente é 
inexistente; 
•Pastejam olhando para 
baixo (são menos flexíveis 
nutricionalmente). 
• São pastejadores. 
29/01/2014 
2 
Algumas diferenças 
importantes... 
Algumas diferenças 
importantes... 
Algumas diferenças 
importantes... 
Algumas diferenças 
importantes... 
Principais Raças Caprinas de 
Interesse Zootécnico 
Tronco Asiático/Africano Tronco Europeu 
Raças Caprinas 
29/01/2014 
3 
Principais Raças Caprinas de 
Interesse Zootécnico – Tronco 
Africano e Asiático 
Raças de Origem Africana 
•Boer; 
 
• Kalahari; 
 
•Savanah. 
Boer 
Origem: Sul-africana 
Características étnicas: Aparência vigorosa e robusta. Os animais 
têm uma cabeça e pescoço fortes, com olhos grandes e suaves. 
Fronte e chifres arredondados e voltados para traz. As pernas 
devem ser curtas, robustas, com as coxas e o quarto traseiro bem 
fortes, o que é muito importante para as características de 
carcaça. 
Boer 
Origem: Sul-africana 
• Aptidão: Constitui uma das principais linhagens que 
os criadores têm selecionado para corte. 
 
•A raça apresenta uma boa conformação, rápida taxa 
decrescimento. 
 
•O Boer tradicional tem uma cabeça vermelha (ou 
marrom) e corpo branco. 
Boer 
Origem: Sul-africana 
Kalahari (ou Boer Vermelho) 
Origem: Sul-africana 
• Conhecido como o Boer Vermelho , possui boa 
produtividade em carne e boa resistência ao sol. 
•Rebanho pequeno, mas com potencial de 
crescimento. 
29/01/2014 
4 
Savanah 
Origem: Sul-africana 
• Raça branca, de grande porte, especializada em 
corte; 
 
• Fruto de um programa "profissional" de produtores 
de carne em condições climáticas adversas; 
 
•O hábitat destas cabras brancas seria no campo tipo 
Savana, Africa do Sul, vivendo em condições 
extremamente adversas. 
Savanah 
Origem: Sul-africana 
Savanah 
Origem: Sul-africana 
• Os machos podem passar de 130 kg. As fêmeas 
pesam normalmente entre 60-70 kg; 
 
• Pele pigmentada; 
 
• Os animais começaram a nascer no Brasil no início do 
ano 2000; 
 
 
Savanah 
Origem: Sul-africana 
Raças de Origem Asiática 
•Angorá; 
 
•Caxemira; 
 
• Tibetana; 
 
• Mambrina; 
 
•Jamnapari; 
 
• Bhuj 
Angorá 
Origem:Turquia. 
• Originária de região de solos pobres e clima muito 
variável quanto à temperatura; 
 
•Há dificuldade de adaptação a outros climas que não 
sejam os que caracterizam a região árida e continental 
donde é oriunda; 
 
•Pêlo de excelente qualidade. Por este motivo existem 
tentativas de criação nos E.U.A. (relativa importância), 
zona seca da Austrália e África do Sul. 
 
 
29/01/2014 
5 
Angorá 
Origem: Turquia. 
Angorá 
Origem: Turquia. 
• Aptidão: Pêlos; 
 
•Clima mais adequado: Não é recomendável para 
climas temperados e quentes. 
 
•Não suporta a umidade: indicada para planaltos e 
terra onduladas em clima seco. 
 
•São sensíveis às chuvas, suportando, porém o frio 
seco. 
 Macho Fêmea 
Peso (kg) 50 – 70 30 -55 
Altura (cm) 60 – 70 50 - 60 
 
Angorá 
Origem: Turquia. 
Caxemira e Tibetana 
Origem: Índia, China e Mongólia 
• A expressão cabra-da-caxemira / cabra-tibetana faz 
referência a uma série de linhagens de cabras criadas no 
entorno da região da Caxemira e do Tibete, notórias pelo 
uso de suas pelagens na produção de tecidos; 
 
• Pêlos extremamente valorizados no mercado mundial  
produção de lenços de caxemir e pashm; 
 
•Pashm: subclassificação existente na lã de caxemira 
 
 
Caxemira e Tibetana 
Origem: Índia, China e Mongólia 
29/01/2014 
6 
Mambrina 
Origem: Oriente próximo 
• Os plantéis desta raça surgiram na Bahia na década de 1940, e 
logo se tornaram o maior patrimônio caprino baiano; 
 
• Aptidão: especializada na produção leiteira, mas tem bom 
potencial para a produção de peles e de carne. 
 
•Fabricação ,no oriente, queijos e a conhecida manteiga de Alepo. 
 
•Leite sem dor hircino. 
 
•Raça rústica, de grande porte e fácil manejo. Adapta-se sobretudo 
às regiões agrestes, quentes e secas, como no Nordeste e Centro do 
Brasil, onde tem prosperado. 
Mambrina 
Origem: Oriente próximo 
 Características étnicas: 
• Orelhas: Compridas, pendentes e macias, com ponta pregueada 
e retorcida.As dimensões podem chegar à 15 cm de largura e 
até 40 de comprimento; 
 
• Pelagem: Pelos longos, podendo alcançar nas espáduas e nas 
coxas até 30 cm de comprimento, finos e brilhantes; 
 
• Pelagem: Cinzenta, vermelha, amarela, branca ou malhada, 
havendo animais pretos com manchas coloridas sobre o fundo 
claro. 
Mambrina 
Origem: Oriente próximo 
-Produção de leite: 2 a 4 kg/ dia 
- % de gordura: 4 % 
-Duração da lactação: Longa e se prolonga até 2 meses 
antes de uma nova parição. 
É uma cabra rústica e prolífica, própria para climas quentes 
e secos. 
 
 Macho Fêmea 
Peso (kg) 50 - 70 35 - 45 
Altura (cm) 70 - 80 70 - 75 
 
Mambrina 
Origem: Oriente próximo 
Jamnapari 
Origem: Índia 
• Maior raça Indiana; machos selecionados podem alcançar 127 
cm de altura e fêmeas 107 cm; 
 
• Orelhas muito longas e pendulares pregueadas nas 
extremidades; 
 
• Os chifres são curtos e lisos. Pelos são curtos exceto para as 
coxas que são longos e topete grosso. 
 
• A coloração comum é branca com castanho claro ou manchas 
castanho claras mas as áreas malhadas podem ser também 
avermelhadas. 
Jamnapari 
Origem: Índia 
• Esta raça é produtora de pele e carne, embora seja 
considerada leiteira em sua origem, a Índia. 
•Fêmeas selecionadas podem dar 360 - 540 kg de leite/lactação 
com 3,5 % de gordura ; 
 
• 250 dias de lactação; 
 
•Os pêlos são médios nos machos e curtos nas fêmeas, sendo 
mais compridos na orelha e parte baixa dos membros 
posteriores. A pele é escura, solta e flexível , enquanto as 
mucosas também são escuras. 
 
 
29/01/2014 
7 
Jamnapari 
Origem: Índia 
Bhuj 
Origem: Índia/Paquistão 
• A Bhuj é uma raça originária de regiões áridas da Índia, sendo 
lá denominada e cutchi. No Brasil, foi originada pelo 
acasalamento, ao acaso, entre animais Nubianos e alguns 
indivíduos que chegaram da Índia desenvolvedo-se um padrão 
racial diferente do encontrado no país de origem, daí a 
denominação Bhuj Brasileira, sendo disseminada no Nordeste, 
onde, além de fornecer carne e peles, é utilizada para 
melhoramento das raças nativas. 
 
Bhuj 
Origem: Índia/Paquistão 
• Aptidão: Carne, leite e pele. 
 
• Características étnicas: Pelagem castanha escura ou preta, com 
manchas brancas na face, focinho e garganta, pele escura, pelos 
médios e longos nos machos e curtos nas fêmeas 
 
• Chifres: Machos: Fortes, curtos chatos, saindo para cima e para 
trás e quase sempre formando uma leve espiral. 
• Fêmeas; Mesmas características, sendo mais delicados 
em arco e leve espiral. 
 
Bhuj 
Origem: Índia/Paquistão 
Da mesma forma que a Moxotó, esta raça é apresentada no 
padrão homologado pela ABCC como de múltipla aptidão, mas 
apresenta baixa produção de leite e de carne, apesar da estatura 
elevada. 
Principais Raças Caprinas de 
Interesse Zootécnico - NacionaisRaças Nacionais 
•Moxotó; 
 
•Canindé; 
 
•Serrana Azul; 
 
•Marota; 
 
•Repartida; 
 
•Graúna. 
29/01/2014 
8 
Moxotó 
Origem: Pernambuco, Brasil 
Moxotó 
Origem: Pernambuco, Brasil 
• Características étnicas: 
 
•Pelagem: Baia ou mais clara, com uma lista negra que se 
estende do bordo superior do pescoço à base da cauda. Há 
ainda uma auréola negra em torno dos olhos e duas listas que 
descem até à ponta do focinho, geralmente preto. 
 
•As orelhas e a face ventral do corpo e as extremidades são 
negros, assim como as mucosas, as unhas e o úbere. Os pelos 
são curtos, lisos e brilhantes. 
 
•Raros machos mochos... 
 
Moxotó 
Origem: Pernambuco, Brasil 
 Produção: 
 Muito Prolífica; 40% dos partos são duplos 
 Produção de leite; 0,5 l / dia 
 Duração da lactação  4 meses 
 Boa produtora de carne (?) 
 Excelente produtora de pele 
 
• Aptidão: Pele (principalmente) e Carne. 
Moxotó 
Origem: Pernambuco, 
Brasil 
Marota 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
• Características étnicas: 
•Também denominada Curaçá, esta raça tem como 
características principais a pelagem toda branca, uniforme. 
• Animais médios, vigorosos, com boa cobertura muscular, com 
aparência delicada mas vivaz. Presença de chifres. 
• Aptidões: 
• Pele, carne e leite. 
• Defeitos específicos: 
• Manchas de qualquer cor. Despigmentação grave. 
Excesso de pêlos. 
 
Marota 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
29/01/2014 
9 
Marota 
Origem: 
Região 
Nordeste, 
Brasil 
Canindé 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
• Caprinos rústicos, prolíferos, pouco exigentes e 
resistentes às doenças! 
•Características étnicas: 
•O Canindé originou-se de raças trazidas pelos 
colonizadores. Seu peso é entre 30 e 40 kg. Altura 
aproximada de 55 cm. 
•Chifres são de coloração escura, dirigindo-se para trás, 
para cima e para os lados, podendo ser frequente a 
ausência dos mesmos. 
•Orelhas são medianas, alertas e bem inseridas. 
Canindé 
Origem: Região 
Nordeste, Brasil 
Aptidão: 
Carne, leite e 
pele. 
Canindé 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
• Pelagem: A pelagem é preta, mas com o ventre e o 
lombo listrado de cor castanho claro ou escuro. Como 
nos caprinos da raça Moxotó, apresenta em torno dos 
olhos manchas amarelas ou brancas, descendo duas 
listas dessa mesma coloração até a comissura labial. Os 
pelos são curtos e brilhantes. 
Repartida 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
•Animal de grande porte, com a frente negra ou escura e o 
restante do corpo claro, branco-sujo, baio, creme ou pardo. 
Admite-se a pelagem invertida, ou seja, o posterior escuro 
com a frente clara, com exceção para a cabeça que se 
manterá negra. 
 
•Aptidões: Pele, carne e leite. 
 
•Defeitos específicos:Surgimento de uma terceira cor no 
animal. Despigmentação. Animal mocho geneticamente. 
Repartida 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
29/01/2014 
10 
Repartida 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
Graúna 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
• Aspecto geral: Tamanho mediano, corpo profundo, 
membros um pouco menos altos que a altura do corpo. 
Perfil semicôncavo. Aspecto leiteiro. 
•Pelagem: Negra uniforme. 
 
•Aptidões:Leite, pele e carne. 
 
• Defeitos específicos:Manchas evidentes de qualquer 
coloração. Orelhas medianas, longas, pendentes ou 
assemelhadas à raça Murciana. 
 
Graúna 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
Graúna 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
Serrana Azul (cabra azul) 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
• Esta raça tem origem primária na África, mas modificou-
se no Brasil, constituindo-se com novas características; 
 
•É um animal rústico, com boa resistência à adversidades 
climáticas; 
 
•Pelagem: acinzentada (com tons azulados) que pode ser 
entremeada de pêlos brancos nas extremidades. 
 
Serrana Azul (cabra azul) 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
29/01/2014 
11 
Serrana Azul (cabra azul) 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
Serrana Azul (cabra azul) 
Origem: Região Nordeste, Brasil 
Principais Raças Caprinas de 
Interesse Zootécnico – Tronco 
Europeu 
Raças Européias 
Sub-Tronco Alpino 
•Saanen 
•Alpina Francesa 
/Britânica 
•Toggemburg 
Sub-Tronco Pirinaico 
•Murciana 
•La Mancha* 
Saanen 
Origem: Suíça (vale do Rio Saanen) 
 Considerada uma das melhores raças para produção de leite. 
 
Caract. raciais: Animal de grande corpulência, profundo, 
espesso, possuindo uma grande estrutura óssea. Pelos curtos, 
orelha erecta e curta. 
 
Orelhas pequenas e horizontais, olhos grandes e claros, com 
ou sem cornos, com ou sem barba. 
 
Pelagem: Uniformemente branca. Pele: Rosada. 
 
Saanen 
Origem: Suíça (vale do Rio Saanen) 
29/01/2014 
12 
Saanen 
Origem: Suíça (vale do Rio Saanen) 
Alpina 
Origem: Suíça 
Cabeça: Perfil retílineo, fronte larga, orelhas levantadas de 
tamanho médio; 
 
 Pelagem: Parda ( claro-acinzentado ao vermelho escuro) , 
Apresenta uma faixa negra no dorso sendo os membros 
escuros na parte inferior, e a cabeça assim como a cauda mais 
escura que o restante do corpo. 
 
Pele: Escura, assim como os cascos e mucosas. 
 
Peso: macho 65 kg, fêmea 45 kg 
 
Alpina 
Origem: Suíça 
Alpina 
Origem: Suíça 
Alpina Francesa 
Origem: França 
Exímia produtora de leite! 
Características étnicas: 
Na descrição da raça Alpina Francesa existem 4 tipos de pelagem: 
 1-Chaimoisèe (acamurçada): cores castanho claro, 
Escuro ou arruivado, abaixo do joelho, e curvilhão e raia dorsal de 
cor negra. 
 2-Mantelée: Dorso e flancos escuros, pescoço e 
espáduas claras (dando a aparências de manto cobrindo o animal 
a meio corpo). 
 3-Policromada: Malhas brancas em pelagem preta ou 
castanha. 
 4-Preta: Com pelagem preta , com ou sem patas claras. 
Chaimoisèe Mantelée 
Policromada Preta 
29/01/2014 
13 
Alpina Britânica 
Origem: Reino Unido 
Exímia produtora de leite! 
Características étnicas: 
Pelagem preta com listras faciais brancas da parte de cima dos 
olhos até o focinho, cantos e pontas das orelhas, pernas desde os 
joelhos e jarretes, e triângulo da inserção da cauda brancos. 
Toggenburg 
Origem: Suíça, no Vale do Toggemburg 
Muito produtiva e rústica! Aptidão: leite 
Características étnicas: Porte médio, geralmente sem 
cornos ( podendo eventualmente apresentar chifres). 
 
Pelagem: Pelos podem ser curtos ou apresentar fios mais 
compridos no dorso e na parte externa das coxas, bodes com 
pelos mais longos e mais grossos. Cor castanha-cinza claro. 
Apresenta 2 faixas brancas que partem do lado da boca e 
terminam junto as orelhas. Pernas abaixo do joelho e na 
inserção da cauda são claras. 
Pele e mucosas: acinzentadas ; ponta do focinho branca. 
Toggenburg 
Origem: Suíça, no Vale do Toggemburg 
Toggenburg 
Origem: Suíça, no Vale do Toggemburg 
Peso ao nascer: 3 a 3,2 kg 
- Produção de leite: 600 a 900 kg em 275 - 305 dias de lactação 
- % de gordura: 3,5 % 
-Record mundial: E.U.A.; 2614 kg/ 305 dias , 8,5 kg/ dia 
-Suíça: Produção leiteira média em cabras com mais de 2,5 anos ; 700 
kg ± 190 kg. Duração média da lactação: 276 dias ± 23 dias. 
 
 
 Macho Fêmea 
Peso (kg) 65 - 70 45 – 50 
Altura (cm) 75 - 80 70 – 80 
 
Toggenburg 
Origem: Suíça, no Vale do Toggemburg 
Características étnicas: 
-Pelagem: Uniforme de cor negra ou caoba (castanho 
avermelhado), mucosas escuras ou rosadas. Pele fina, com 
pelos curtos nas fêmeas, mas forte nos machos que 
apresenta ao longo da borda superior do pescoço e linha 
dorso-lombar, uma franja de pelos largos, fortes e eretos. 
 
Aptidão: leiteira. Mas pode ser utilizada para carne e pele. 
 
 
Murciana 
Origem: Espanha 
29/01/201414 
Murciana 
Origem: Espanha 
Principais Raças Ovinas de 
Interesse Zootécnico 
Principais Raças Ovinas 
•Bergamácia; 
 
•Ile de France; 
 
•Dorper; 
 
•Merino; 
 
•Santa Inês; 
 
•Suffolk; 
 
•Texel 
Características produtivas: 
Também conhecida por: Bergamasca, Bergamasker, Gigante 
di Bergamo. Aptidão: carne (mas pode ser leite). 
 
É uma raça de lã grossa e curta. Animais pouco exigentes 
quanto à alimentação. Vivem com facilidade nos campos 
secos da região Nordeste do Brasil. 
 
Com 18 a 24 meses, chegam a atingir com cerca de 130 a 
140 kg, oferecendo um rendimento de 65 a 70 kg de carne 
por cabeça.. 
 
 
Bergamácia 
Origem: Itália 
Bergamácia 
Origem: Itália 
Características étnicas: 
Grande porte, fronte e face cobertas por uma lã densa e 
curta, que se estende às vezes até o nariz; 
 
Têm pescoço comprido e corpo cilíndrico, peito pouco 
profundo, tórax estreito, tronco comprido. São MOCHOS! 
 
A lã é de coloração branca, de espessura média, bem 
ondulada, cobrindo todo o corpo com exceção da cabeça e 
extremidades. A lã é de qualidade inferior. 
 
Bergamácia 
Origem: Itália 
29/01/2014 
15 
Características gerais: 
É um ovino de grande formato, constituição robusta e 
conformação harmoniosa, típica do animal produtor de 
carne. 
 
Atualmente é considerado uma raça de duplo propósito, 
com um equilíbrio zootécnico orientado 60% para a 
produção de carne e 40% para a produção de lã. 
 
São mochos! 
 
Ile de France 
Origem: França 
Ile de France 
Origem: França 
Características gerais: 
Busca por um ovino com qualidade de carcaça superior deu 
início, em 1942, ao desenvolvimento de uma nova raça a 
partir do cruzamento de carneiros Dorset Horn com ovelhas 
Blackhead Persian, seguindo critérios de seleção 
específicos. Surge, em 1950, o carneiro DORPER. 
 
O Dorper foi criado com o único propósito de produzir carne o 
mais eficientemente possível, sob variadas e mesmo 
desfavoráveis condições ambientais. 
 
Dorper 
Origem: África do Sul 
Dorper 
Origem: África do Sul 
Características étnicas: 
A cabeça deve ser coberta por pelos curtos e negros. 
Mucosa nasal, lábios e pálpebras devem ser pretos. 
 
Os machos podem ser mochos, sendo que os chifres 
grandes e pesados são indesejáveis. 
 
O tronco deve ser longo, profundo e largo, com costelas 
bem arqueadas e lombo largo e volumoso. 
 
Dorper 
Origem: África do Sul 
Dorper 
Origem: África do Sul 
Características étnicas 
 
Padrão pelagem  Ovino branco com a cabeça preta e 
com 100% de pigmentação no ânus, na vulva e nos cascos; 
 
O quarto dianteiro pode ser negro ou com manchas pretas 
desde que não ultrapasse a linha imaginaria que passa 
atrás da paleta e o peito para além deste mesmo ponto; 
 
 Raça é classificada como semi-lanada. Na parte superior 
do corpo apresenta uma mescla de pelo e lã, enquanto na 
região ventral e membros predominam pelos curtos, lisos e 
macios. 
29/01/2014 
16 
Dorper 
Origem: África do Sul 
Merino Australiano 
Origem: Austrália 
Características Geais: 
 
É um animal imponente, de aspecto nobre. 
 
Bom desenvolvimento corporal. Constituição robusta. 
Conformação angulosa. 
 
Denota grande volume de lã. Raça especializada na 
produção de lã fina, apresenta um equilíbrio zootécnico 
orientado 80% para a produção de lã fina e 20% para a 
carne. 
Merino Australiano 
Origem: Austrália 
Merino Australiano 
Origem: Austrália 
Características Étnicas: 
 
Lã de boa qualidade cobrindo a cabeça até a linha dos olhos, 
deixando a visão completamente livre. As partes desprovidas 
da lã e pelos devem ser de cor rosada clara. 
 
Os lábios, nariz, pálpebras, orelhas e céu da boca não podem 
apresentar manchas negras ou marrons. 
 
Originalmente é uma raça aspada, mas somente o macho 
ostenta chifres. Existe uma variedade mocha, que com 
excessão dos chifres, todas as outras características são 
iguais. 
Santa Inês 
Origem: Região Nordeste, Brasil. 
Características Gerais: 
 
• Animal deslanado, com pêlos curtos e sedosos, de grande 
porte com média de peso para macho de 80 a 120 Kg e para 
as fêmeas de 60 a 90 Kg; 
 
• Excelente qualidade de carne e baixo teor de gordura, pele 
de altíssima qualidade, rústicos e precoces, adaptável a 
qualquer sistema de criação e pastagem, e as mais diversas 
regiões do país; 
 
•Fêmeas prolíferas e com boa habilidade materna. 
Santa Inês 
Origem: Região Nordeste, Brasil. 
29/01/2014 
17 
Santa Inês 
Origem: Região Nordeste, Brasil. 
Características étnicas: 
 
Animais mochos; 
 
Conformação típica de produção de carne; 
 
Pelagem: negra, vermelha, branca e suas combinações; 
 
Pele PIGMENTADA! 
Santa Inês 
Origem: Região Nordeste, Brasil. 
Sulffok 
Origem:Norfolk, Cambridge, Essex e Suffolk, no 
sudoeste da Inglaterra 
Características Gerais: 
 
O Suffolk é um ovino de grande desenvolvimento corporal, 
de constituição robusta e de conformação típicamente de 
carne. 
 
Corpo comprido e musculoso, as extremidades desprovidas 
de lã e revestidas de pêlos negros e brilhantes. 
Sulffok 
Origem:Norfolk, Cambridge, Essex e Suffolk, no 
sudoeste da Inglaterra 
Sulffok 
Origem:Norfolk, Cambridge, Essex e Suffolk, no 
sudoeste da Inglaterra 
Características Étnicas: 
 
Machos e fêmeas são mochos. Os olhos são escuros e 
proeminentes. Mucosas nasais, lábios e pálpebras são 
totalmente pretas. Pêlos brancos ou lã em qualquer parte da 
cabeça é considerado defeito. Pele rosada; 
 
Tronco típico de um ovino de carne, largo, profundo e muito 
musculoso. Costelas com bom arqueamento e boa cobertura 
de carne. 
Texel 
Origem: Ilha de Texel, Holanda. 
Características Gerais: 
 
Ovino de tamanho médio, tendendo para grande, muito 
compacto, com massas musculares volumosas e 
arredondadas; 
 
Constituição robusta, evidenciando vigor, vivacidade e uma 
aptidão predominantemente para carne. 
 
Atualmente é considerada uma raça de carne e lã, pois a par 
de uma carcaça de ótima qualidade e peso produz ainda 
apreciável quantidade de lã. 
29/01/2014 
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Texel 
Origem: Ilha de Texel, Holanda. 
Texel 
Origem: Ilha de Texel, Holanda. 
Características Étnicas e Produtivas: 
 
Cabeça mocha, em ambos os sexos, completamente livre de 
lã, e coberta de pêlos brancos, curtos e sem brilho; 
 
Dorso, lombo e garupa são largos e nivelados. A garupa é 
volumosa e bem nivelada; 
 
Rústica e sóbria, produzindo bem no sistema extensivo e 
semi intensivo. Produz um ótima carcaça, com gordura 
muito reduzida. Precoce. 
Morada Nova 
Origem: Ceará, Brasil. 
Características Gerais 
 
Animais deslanados, mochos, de pelagem vermelha ou 
branca; machos com 40/60 Kg; fêmeas adultas com 30/50 
Kg; 
 
Produção de carne e peles de alta qualidade; 
 
 Ovelhas muito prolíferas; 
 
Descendem de linhagens Portuguesas... Ausência de velo. 
Morada Nova 
Origem: Ceará, Brasil. 
Morada Nova 
Origem: Ceará, Brasil. 
Características Étnicas: 
 
a)Variedade Vermelha - Pelagem vermelha em suas diversas 
tonalidades; cor mais clara na regiãio do períneo, bolsa 
escrotal, úbere e cabeça. A presença de sinais pretos não 
desclassifica. Pele escura, espessa, elástica e recoberta de 
pêlos curtos, finos e ásperos. Mucosa escura. 
Cauda com ponta branca; 
 
b)Variedade Branca - Pelagem branca, sendo permissíveis 
mucosas e cascos claros. Pele escura, espessa, elástica e 
resistente. 
Dúvidas?!

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