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Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal SDE0121 – MEDIDAS E AVALIAÇÃO EM EDUCAÇÃO FÍSICA Aula 10: AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal CONCEITO O que vem a ser Composição Corporal? Quantificação dos principais componentes do organismo humano: ossos, musculatura e gordura corporal. MASSA MAGRA Livre de gordura e constituída por proteínas, água intra e extracelular e conteúdo mineral ósseo MASSA GORDA Gordura corpórea. Redução para: Massa Óssea Gordura Corporal Massa Muscular Resíduo (Matiekga, 1921) Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal FUNÇÃO Acompanhar as alterações que ocorrem ao longo do processo de desenvolvimento e crescimento. Possibilita compreender as modificações resultantes de alterações metabólicas. Identifica riscos à saúde Identifica as reais necessidades dos indivíduos. Curiosidade: + Gordura em crianças, + Tendência a obesidade adulta - Gordura em crianças, - Tendência a obesidade adulta Cabe ao professor de Educação Física possuir a capacidade de interpretar estes resultados de composição corporal para poder orientar os pais e educar as crianças em relação às alterações morfológicas. Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal MÉTODOS PARA AVALIAÇÃO DE COMPOSIÇÃO CORPORAL •Dissecação de tecidos (cadáveres) •Estudos em animais DIRETOS •Densitometria •Hidrometria (diluição de isótopos) •Espectrometria •Antropometria •Bioimpedância INDIRETOS Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal DOBRAS CUTÂNEAS Algumas considerações sobre as Dobras A distribuição da gordura subcutânea e interna é similar para todos os indivíduos do mesmo sexo; A soma de várias dobras cutâneas pode ser utilizada para estimar a gordura corporal total; Há uma relação entre o somatório das dobras cutâneas e a densidade corporal; Melhor técnica em nosso meio, devido ao menor custo, não-invasibilidade, rapidez e facilidade interpretativa. O que vem a ser Dobra Cultânea? É uma boa medida da gordura subcutânea. O que ela mede? Indiretamente a espessura do tecido gorduroso subcutâneo e por isso algumas relações básicas são assumidas para estimar a densidade corporal total para se obter o percentual de gordura corporal Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal DOBRAS CUTÂNEAS “A literatura especializada menciona a existência de até 93 possíveis locais anatômicos em que uma dobra cutânea pode ser destacada. Porem, a dificuldade quanto à diferenciação tecido muscular e precauções quanto à exata localização reduz esse número de forma bastante significativa.” (PITANGA, 2005, p.101) Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal DOBRAS CUTÂNEAS Principais locais de medidas de Dobras Cutâneas Bíceps Subescapular Tríceps Supra ilíaca Abdominal Axilar média Coxa Perna medial Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal DOBRAS CUTÂNEAS Cuidados na aplicação da Dobra Cutânea Para medir, utilizar sempre o lado direito do corpo do avaliado. O local da dobra cutânea deve ser identificado de acordo com o protocolo escolhido; A dobra deve ser pinçada com firmeza entre o polegar e indicador sendo destacada por aproximadamente 1 cm; Manter a dobra pressionada enquanto a medida é realizada; As hastes do adipômetro devem ficar perpendiculares à dobra cutânea; A leitura do valor é feita no máximo em 4 segundos após a pressão ter sido aplicada; As hastes do adipômetro são afastadas e somente após deixa-se de exercer pressão sobre a dobra cutânea. Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal DOBRAS CUTÂNEAS Erros comuns de Mensuração HABILIDADE DO TÉCNICO - Principalmente no ponto da dobra - Correção pela demarcação antecipada. TIPO DE COMPASSO - Compassos de Metal exercem maior pressão constante, e são mais precisos se comparados aos compassos de plástico. FATORES INDIVIDUAIS - Espessura da pele - Nível de hidratação - Vasodilatação periférica - Ciclo menstrual. Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal MODELOS DE PREDIÇÃO DE DOBRAS CUTÂNEAS “Existem diversas equações utilizadas para estimativa de densidade corporal e percentual de gordura, (...) Cada uma delas pode apresentar resultados diferenciados quando aplicadas a um mesmo indivíduo ou população.” (PITANGA, 2005, p.101) RECOMENDA-SE ENTÃO... Que a escolha da equação considere o perfil do individuo e/ou população. Utilização da mesma equação quando for revalidar Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal Sloan Burt & Bilyth (1962) Sloan (1967) Durnin & Ranhaman (1967) Durnin & Womersley (1973 Jackson & Pollock (1978) Jackson, Pollock & Ward (1980) Guedes (1985) Petroski (1995) Rodrigues Añes (1997) DIFERENTES EQUAÇÕES A maioria das equações utilizam no mínimo 3 dobras cutâneas para predizer a densidade corporal. A densidade corporal é convertida no percentual de gordura com a utilização de uma equação que seja apropriada às características do avaliado. Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal MODELOS DE PREDIÇÃO PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES As equações específicas para crianças e adolescentes geralmente utilizam os valores encontrados nas dobras cutâneas periféricas tais como tricipital, subescapular e panturrilha. Existem diversas equações para predizer a gordura corporal de crianças e adolescentes, mas para aprofundamento serão descritos os protocolos de Lohman (1989) e Slaughter (1988) devido sua ampla utilização em estudos na população brasileira. As equações para crianças e adolescentes foram criadas considerando os seguintes fatores: a) Diferença na densidade corporal entre crianças e adultos b) Relação não-linear entre gordura subcutânea e gordura total. c) Maturidade musculoesquelética não-consolidada Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal PROTOCOLO DE LOHMAN Lohman (1989) em seu modelo fez uso de uma constante de correção (intercepto da reta) tendo como base a faixa etária (7 a 16 anos) e o gênero da criança. As dobras cutâneas utilizadas são a dobra cutânea de tríceps e subescapular. %G=1,35(TR+SE)−0,012(TR+SE)−C TR – dobra cutânea de tríceps; SE – dobra cutânea subescapular; C – constante. VALORES DA CONSTANTE (C) Gênero/Idade 07 10 13 16 Masculino 3,4 4,4 5,4 6,4 Feminino 1,4 2,4 3,4 4,0 Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal PROTOCOLO DE LOHMAN Para crianças e jovens adolescentes, principalmente meninas mais acanhadas, recomenda-se a utilização do modelo que faz uso do somatório das dobras cutâneas tríceps + panturrilha ao invés da subescapular. EQUAÇÕES PARA JOVENS MASCULINOS %G =0,735(TR+PM) +1,0 EQUAÇÕES PARA JOVENS FEMININOS %G =0,610(TR+PM) +5,1 Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal PROTOCOLO DE LOHMAN Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal PROTOCOLO DE SLAUGHTER Slaughter (1988) desenvolveu modelos para predição do percentual de gordura corporal (%GC) utilizando o somatório das dobras cutâneas Tríceps + Subescapular ou Tríceps + Panturrilha). Diferente de Lohman(1989), utilizou no modelo de predição para os meninos a constante para correção (intercepto da reta) o estágio de maturação da criança, sendo este pré-púbere, púbere ou pós-púbere. Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal PROTOCOLO DE SLAUGHTER Medidas e Avaliação AULA 09: Avaliação da Composição Corporal PROTOCOLO DE SLAUGHTER
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