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RESULTADOS Padronização da solução de EDTA 0,050 mol.L-1 Analise Volume de EDTA (mL) 1 14,00 2 14,00 3 13,9 Primeiramente prepara-se uma solução de carbonato de sódio, no qual sua massa pesada é 1,3004 g. (Massa molar de carbonato de sódio 100,0869 g/mol) Então o EDTA através do processo de titulação reage com o íon metálico formando complexo muito estável, e assim no ponto de equivalência provoca uma mudança brusca. A reação do processo pode-se dado: Ca2+(aq) + Y4-(aq) CaY2-(aq) Como a reação é 1:1 encontra-se o número de mols do EDTA através do carbonato de cálcio. Portanto temos no processo: 1mol --------------- 100, 0869 g n --------------- 1,3004 g n = 0,01299 mol = n EDTA 0,01299 mol ------------ 250 mL Y ------------ 15 mL Y = 0,0007794 mol Então a concentração de EDTA: (volume 1) [EDTA] = Analise Concentração molar (mol.L-1) 1 0,05567 2 0,05567 3 0,05607 Média 0,05580 Desvio Padrão ±0,0002 Determinação da concentração de cálcio em leite em pó Analise Volume de EDTA (mL) Massa da Amostra (g) 1 10,2 2,0034 2 10,0 2,0091 3 10,2 2,0123 Nesse processo temos como aplicação a determinação do teor de cálcio em amostra de leite. Com o método de titulação de complexiometria, assim com EDTA padronizado no anterior consegue-se a formação do quelato. Seja as seguintes reações envolvidas: MgY2- + Ca2+ CaY2- + Mg2+ Mg2+ + Y4- MgY2- Encontra-se o número de mols de EDTA: n (EDTA) = [EDTA] x V = 0,05580 mol.L-1 x 0,0102 L = 0,000569 mol Como MM cálcio = 40,078 g.mol 40,078 g ---------------- 1mol x ---------------- 0,000569 mol x= 0,02280 g de cálcio Consultando o rotulo, observa-se que a quantidade cálcio na amostra de leite foram feitos em relação a 26 g. 2,0034 g ------------ 0,2280 g de cálcio 26 g ------------ y Y = 295 mg Com base nos procedimentos acima, foram feitos para as amostras 2 e 3. Analise Teor de cálcio em leite em pó (mg) 1 295 2 289 3 295 Média 293 Desvio Padrão ±3,46 Determinação da concentração de Ca2+ e Mg2+ em amostras de água (dureza da água) Parte 1 Nessa etapa encontra-se a concentração dos metais juntos no processo através da titulação com EDTA. Analise Volume de EDTA (mL) 1 27,7 2 27,5 3 27,8 As temos as seguintes reações envolvidas no processo: Ca2+ + Y4- CaY2- Mg2++ Y4- MgY2- Então encontra-se de mols EDTA nY4- = [Y4-] x V = 0,05580 mol.L-1 x 0,0277 L = 0,00155 mol=n ca2++Mg2+ Portanto a concentração: [Ca2+ + Mg2+] =0,00155 mol / 0,015 L = 0,103 mol.L-1 Assim faz para os volumes 2 e 3. Analise Concentração molar (mol.L-1) 1 0,103 2 0,102 3 0,103 Media 0,103 Desvio Padrão ±0,0006 Parte 2 Analise Volume de EDTA (mL) 1 14,8 2 14,0 3 14,6 Nesse processo vamos determinar a concentração de cálcio, pois faz com que o magnésio precipite na forma de hidróxido, e assim o cálcio forma um quelato. Ca2+ + Y4- CaY2- Então encontra-se de mols EDTA nY4- = [Y4-] x V = 0,05580 mol.L-1 x 0,0148 L = 0,000826 mol=n ca2+ [Ca2+] = 0,05506 mol.L-1 Analise Concentração Molar (mol/L) 1 0,05506 2 0,05208 3 0,05431 Média 0,05382 Desvio Padrão ±0,002 Dureza da Água Assim com os dois processos consegue-se encontrar o número de mols do magnésio. Pois temos que: N Mg2+ = N juntos – N Ca2+ = 0,00069 mol Então temos Cálcio m Ca2+ = MM x n = 100,0869 g/mol x 0,000826 mol = 0,08267g = 82,67 ppm Magnesio m Mg2+ = MM x n = 100,0869 g/mol x 0,00069 mol =0,05818 g = 69,06 ppm Cálcio + Magnesio m Mg2+ + Ca2+ = MM x n = 100,0869 g/mol x 0,00155 mol =0,1551 g = 155,13ppm DISCUSSÃO DOS RESULTADOS Nesse experimento estuda-se a titulação de complexiometria, e observa-se a formação de quelato, no qual são complexos estáveis com íon metálico. Portanto, no decorrer do experimento realizamos aplicações na determinação de cálcio no leite e verificar a dureza da água. Portanto na determinação do teor de cálcio observa-se que o valor determinado ficou acima do valor que indica no rotulo. No rotulo o valor é 246 mg e nosso foi de 293 mg de cálcio. Esse valor pode ter origem em erros no analista, no qual os procedimentos não foram devidamente feitos como previsto ou erro na própria padronização de EDTA. E também não podemos descartar o fato do cálcio no leite estar acima do valor esperado. A dureza da água é uma propriedade relacionada com a concentração de íons de determinados minerais dissolvidos na água. A dureza da água é geralmente causada pela presença de sais de Cálcio e de Magnésio, de modo que os principais íons levados em consideração na medição da dureza da água são os íons de Cálcio (Ca2+) e de Magnésio (Mg2+). Então nesse experimento num primeiro momento encontra-se o número de mols de ambos na parte 1 e depois na parte 2 encontra-se o de cálcio. Fazendo a diferença encontra a quantidade de magnésio, e assim consegue-se determinar a dureza. Para o cálcio e magnésio ela classifica em média, e para os dois juntos essa água é classifica em dura. Pois o valor de teórico diz que entre 60 – 150 (média) e entre 150 --- 300 (dura).
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