Fundamentos_para_o_manejo_de_plantas_forrageiras_16-09-2011

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FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
FUNDAMENTOS PARA O 
MANEJO DE 
PLANTAS FORRAGEIRAS 
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS 
FACULDADE DE AGRONOMIA ELISEU MACIEL 
DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA 
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA 
 
DISCIPLINA: Agrostologia 
Leandro De Conto 1 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
ESOLAR EQUÍMICA FOTOSSÍNTESE 
Produção primária Produção Secundária 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
0 10 20 30 40 50 60 70 80 100 
 ENERGIA DIGESTÍVEL FEZES 
% DO CONSUMO TOTAL DE ENERGIA 
 
 ENERGIA METABOLIZÁVEL METANO URINA FEZES 
 GANHO PRODUÇÃO DE CALOR METANO URINA FEZES 
90 
O HERBÍVORO DEPENDE DA PRODUÇÃO PRIMÁRIA 
 
O HERBÍVORO AFETA A PRODUTIVIDADE PRIMÁRIA 
Representação esquemática da repartição da energia 
consumida pelo herbívoro em pastejo, com forragem de boa 
qualidade. 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
Recursos 
Solo 
Clima 
Plantas 
Forragem 
Produzida 
Produto 
Animal 
Forragem 
Consumida 
Crescimento Utilização Conversão 
PRODUÇÃO 
Representação esquemática da produção animal a pasto 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
Perda do 
aparato 
fotossintético 
Balanço positivo 
de carbono 
sombreamento 
0 
A 
B C 
C
R
E
S
C
IM
E
N
T
O
 
B 
TEMPO 
C 
Crescimento da planta forrageira 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
Crescimento da planta forrageira 
 
Fatores que afetam: 
 
 
 Metabolismo (fixação de CO2); 
 
 
 IAF (índice de área foliar); 
 
 
 Reservas orgânicas e AF residual 
 
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Metabolismo de fixação de CO2 
C3 
C4 
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IAF 
Área de folhas 
Área de solo 
= 
Índice de Área Foliar 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
IAF 
T
a
x
a
 d
e
 c
re
s
c
im
e
n
to
 d
a
 c
u
lt
u
ra
 
IAF ótimo 
IAF crítico 
Índice de Área Foliar 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
0 1 2 3 4 5 6 
In
te
rc
e
p
ta
ç
ã
o
 d
e
 L
u
z
 (
%
) 
Azevém 
Trevo Branco 
IAF 
100 
 
 
 
80 
 
 
 
60 
Índice de Área Foliar 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
 0° 30° 45° 60° 75° 85° 
100 87 71 50 26 9 Intercepta (%) 
 
 0 13 29 50 74 91 Penetra (%) 
Índice de Área Foliar 
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FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
Permanência do tecido fotossintético 
Área foliar remanescente 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
Área foliar remanescente 
4,0 
6,0 
8,0 
10,0 
6,80 
7,65 
10,15 
10,27 
1,23 
1,40 
1,90 
2,00 
540 
740 
940 
1030 
530 
412 
458 
474 
279 
304 
429 
484 
Pressão 
de 
Pastejo 
MS/ha 
Produção Resíduo 
GMD 
Animais 
dia/ha 
Ganho/ha 
% PV ---------- t ---------- g Nº Kg 
FONTE: Moraes, 1984 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
Reservas orgânicas 
ESTOLÕES 
RIZOMAS 
COROA 
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(Alta) 
ALTA 
(Baixa) (Baixa) 
Corte do Ápice 
das folhas 
(Alta) 
BAIXA 
Comprimento 
de Novas 
folhas (cm) 
Número de 
novos 
perfilhos 
2,54 
3.8 
1,65 
3.0 
1,52 
1.5 
1,14 
1.5 
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Manejo da desfolha 
Corte Pastejo 
EFEITOS 
Desfolhação 
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Pastejo severo 
 
 
colheita = IAF = Captura Einc = Produção de pasto 
 
 
 
Pastejo leve 
 
 
Colheita = IAF = Captura Einc = Produção de pasto = 
 
 
senescência 
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Desfolhação 
Para melhorar a rebrota da pastagem é preciso 
conhecer alguns conceitos: 
 
• Frequência de corte 
 
• Intensidade de corte 
 
• Época de corte 
Manejo da desfolha 
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Desfolhação 
Efeito da altura de corte sobre a composição percentual de 
diferentes tipos de brotações (gemas) na rebrotação do 
capim-elefante) 
Tipo de brotação 
(gemas) 
Altura de corte (cm) 
0 5 10 15 30 50 
Rizoma 95 90 29 3 4 - 
Basal 5 6 25 31 10 2 
Apical - - 9 12 18 20 
Axilar - 4 36 55 69 78 
Fonte: Belyuchenko (1980) adaptado por RODRIGUES e RODRIGUES (1987). 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
Tempo 
P
ro
d
u
ç
ã
o
 d
e
 f
o
rr
a
g
e
m
/h
a
 
 A B C 
A = área foliar remanescente ampla; 
B = área foliar remanescente reduzida; 
C = pontos de crescimento eliminados 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
IAF 
Variáveis Ambientais 
Temperatura, água, 
nutrientes, etc. 
Velocidade de 
Surgimento das 
Folhas 
Velocidade de 
Elongamento das 
Folhas 
Duração de 
Vida das Folhas 
 
Densidade de 
hastes 
Comprimento 
final da Folha 
Nº de folhas 
vivas por haste 
Características 
Morfológicas 
Genotípicas 
Características 
Estruturais da 
vegetação 
Qualidade 
da Luz 
MANEJO 
Morfogênese 
FUNDAMENTOS PARA O MANEJO DE PLANTAS FORRAGEIRAS 
MUITO OBRIGADO 
 
 
 
 
E-mail: ledeconto@gmail.com