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relatório teor de Lipideos

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CENTRO UNIVERSITÁRIO EURO AMERICANO – UNIEURO
NUTRIÇÃO
EXTRAÇÃO DOS LIPÍDEOS COM SOLVENTE
Alunos:
Jéssica Luiza Reis 36450
Ellen Clausen 36745 
Brasília, Junho de 2017
1. INTRODUÇÃO
2.OBRJETIVO
3. MATERIAIS E MÉTODOS
3.1 Materiais
Vidrarias para Soxlet
Balão de Fundo Chato
Extrator de Soxlet
Condensador 
Filtro de Papel
Éter 
3.2 Método 
1 -O método utilizado foi o de Soxlet: Utiliza um aparelho que permite a extração de Lipídeos através da passagem continua de um solvente através da amostra, utilizado somente com amostras sólidas. 
3.3 Procedimento:
4. RESULTADOS E DISCUSSÃO
3.1 CÁLCULOS
4. CONCLUSÃO
Concluímos que, após 6 horas no condensador a extração de Lipídeos da amostra de Soja resultou no percentual de 33%.
5. BIBLIOGRAFIA

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