bacterias

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24/9/2013
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FISIOLOGIA DAS BACTERIAS
Nutrição: retiram do “meio” e incorporam ao 
citoplasma => oxidando um substrato e 
retirando as calorias desprendidas um 
substrato e utilizando as calorias
• Temperatura: mínimo entre -5-1°C, um máximo 
entre 35-40°C e um ótimo entre 25-30°C
� Psicrófilos: - 5ºC a 20ºC
� Mesófilos: 20ºC a 50ºC
� Termófilos: 50ºC a 80ºC
� Termófilos extremos: acima de 80ºC
� Importância:
• Altera as respostas enzimáticas
• Altera as respostas a choques térmicos
• Influencia na razão de crescimento
FISIOLOGIA DAS BACTERIAS
� pH: preferem meio alcalino
� pH:
� neutrófilos – pH ≈ 7.0
� acidófilos – pH < 7.0
� alcalófilos – pH > 7.0
� Importância:
• Atividade enzimática
• Conformação protéica
• Disponibilidade de metais e elementos 
orgânicos
FISIOLOGIA DAS BACTERIAS • Archaea acidofílica –
área de 
mineração ácida 
(extração de ouro, etc.)
• Rochas calcáricas
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• Luminosidade: 
• Se comportam INDIFERENTES À LUZ
FISIOLOGIA DAS BACTERIAS
Uso da 
bioluminiscência
das bactérias (luz 
esta, produto de um 
processo de 
oxidação).
• FUNGOS 
IDENTIFICAÇÃO DAS BACTERIAS
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• Antigamente:Sobreposição de características
IDENTIFICAÇÃO DAS BACTERIAS
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ATUALMENTE
 
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Reação de Gram - - - - - - - - - + + + + 
Anaerobiose + + - - - - - - - - + + - 
Colônias amarelas ou laranja em YDC ou NBY - +a - - - - +b +c - +d - - - 
Colônias mucóides em YDC a 30oC - - + - + - + - + + ND ND - 
Pigmento fluorescente em meio de King B - - - + - - - - - - - - - 
Pigmentos não-fluorescentes difusíveis em King B - - - - - + - - - - - - - 
Urease -e - + - + V - + ND - ND ND ND 
Oxidase - - + - + +f - - + - - V + 
Crescimento a 40oC - V + - - +g - - - - + + - 
Mais de 04 flagelos peritríquios + + - - - - - - - - V V - 
Crescimento em DIM agar - - - - - - - - + - - - - 
Formação de endosporos - - - - - - - - - - + + - 
Presença de pseudomicélio - - - - - - - - - - - - +