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FISIOLOGIA – MEMBRANAS E TRANSPORTE Membrana: estrutura que envolve a célula. Protege; Separa o meio intracelular do meio extracelular; Permeabilidade seletiva; Regula a composição celular, o volume, o metabolismo intracelular; Antigenicidade e enzimático. A membrana é assimétrica e possui modelo de mosaico fluido: bicamada lipídica + proteínas, que podem ser integrais (localizada na bicamada), periféricas (localizada em apena uma das camadas) ou ancoradas por lipídio (ligada a um lipídio ou outra proteína). Existem membranas mais ricas em lipídios e outras mais ricas em proteínas. A membrana é capaz de selecionar quais substâncias entram e saem da célula: PERMEABILIDADE SELETIVA. Dependendo da substancia ela tem mais ou menos facilidade de atravessar a membrana. É constituída por lipídios e proteínas, então as únicas moléculas que passam livremente pela bicamada são as partículas lipossolúveis (gases, álcool). As moléculas hidrossolúveis (água, glicose, sais, íons, vitaminas) precisam de ajuda para atravessar a membrana: passam pelas proteínas de membrana. A estrutura das membranas é diferente mas a constituição é igual. CARACTERÍSTICAS DO TRANSPORTE POR MEMBRANA Saturação Estereoespecificidade COMPETIÇÃO: pela semelhança de algumas moléculas (ex. glicose e galactose) elas acabam competindo no transporte. O transporte pode ser: UNIPORTE: apenas 1 substância SIMPORTE: 2 substâncias na mesma direção ANTIPORTE: 2 substâncias em direções opostas TRANSPORTE PASSIVO: substâncias atravessam a favor do gradiente de concentração: de uma região mais concentrada para a menos concentrada. O movimento é por proteínas-canal e proteínas carreadoras. Difusão simples – movimento de partículas livremente pela membrana. EX: gases Difusão facilitada – movimento de partículas através de proteínas-canal e proteínas carreadoras. EX: glicose No sistema de portões o canal nunca fica sempre aberto devido o controle da HOMEOSTASE – equilíbrio e conservação de elementos fisiológicos. Seus portões abrem/fecham mediante 4 chaves: VOLTAGEM: variação da voltagem LIGANTES: substância se liga ao canal externamente ou internamente (2 chaves) VIBRAÇÃO A difusão depende de vários fatores: primeiramente, só ocorre se houver gradiente de concentração. A espessura da membrana, área de superfície, tipo de lipídeo, tamanho e viscosidade são algumas características que influenciam na difusão. A ÁGUA PASSA POR OSMOSE E POR DIFUSÃO Osmose do menos concentrado para o mais concentrado de SOLUTO; é mais rápida Difusão do mais concentrado para o menos concentrado de ÁGUA TRANSPORTE ATIVO: substâncias atravessam contra o gradiente de concentração: da região menos concentrada para a mais concentrada. Com consumo de energia; o movimento é por proteínas carreadoras. Ativo primário – utiliza energia ATP para se movimentar. Maior exemplo é a enzima ATPase Na/K, que hidrolisa o ATP e transporta 3Na+ para dentro da célula e 2K+ para fora (Na é mais concentrado FORA, e K é mais concentrado DENTRO da célula). BOMBA DE SÓDIO E POTÁSSIO. Ativo secundário – ou acoplado; a partícula utiliza energia livre do gradiente de outros solutos. Maior exemplo é o transporte de glicose para a célula: a glicose entra na célula junto com o sódio por uma proteína carreadora simporte, passam para a corrente sanguínea e voltam para a célula por transporte passivo. Na célula a glicose se concentra e o sódio sai pela Bomba. K+, Mg+ se concentram DENTRO da célula; Na+, bicarbonato se concentram FORA da célula. Fora da membrana a carga elétrica é maior. COEFICIENTE DE PARTIÇÃO Quanto maior a concentração no óleo, maior o Coeficiente de Partição. COEFICIENTE DE DIFUSÃO K = constante A difusão depende de espessura da membrana, área de superfície, tipo de lipídeo, tamanho, viscosidade... PERMEABILIDADE K = coeficiente de partição Δx = espessura da membrana
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